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發(fā)霉食物可導致肝癌

2014-04-23 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:日常生活中,很多的食物因為放置太久而發(fā)霉,一些人就覺得直接扔掉非常的浪費,還可以將就著吃,其實這樣做對人體的危害非常大,發(fā)霉食物中含有促進癌癥發(fā)生的物質(zhì)。
  肝癌是因為經(jīng)過某種肝病沒有得到及時的治療和保健,致使病情出現(xiàn)了反復,導致病情惡化成為肝癌,就現(xiàn)代醫(yī)學的科技,對于癌癥還沒有達到可以完全治愈。這樣導致了許多人就會談癌色變,十分的懼怕癌癥的發(fā)生。
 
 
  肝癌是多種因素協(xié)同作用的結(jié)果,主要與乙型肝炎病毒,丙型肝炎病毒、黃曲霉素、飲水污染、某些微量元素缺乏、遺傳因素、嗜酒等因素有關(guān)。其中,慢性肝炎、肝硬化、肝癌三者之間的關(guān)系,已經(jīng)受到臨床的廣泛重視。
 
  其實,絕大部分的癌癥都是與患者的一切不良的生活飲食習慣與不良生活習慣有關(guān),如果患者不及時注意,在日常的生活中還大量的食用一些誘發(fā)癌癥發(fā)生的食物,那么就非常的容易促使癌癥的發(fā)生。
 
  促使癌癥發(fā)生的因素是由于一種名為黃曲霉菌的真菌,它所產(chǎn)生的毒素為稱為黃曲霉毒素,這是一種公認的致癌物質(zhì),尤其可以導致肝癌。在日常生活中,一些花生、玉米、白薯干、稻米、小米等食物發(fā)霉后,就會產(chǎn)生出這種黃曲霉毒素,實驗證明,這些物質(zhì)最短的致癌事件為24周,所以人們對于一些發(fā)霉的食物千萬不可抱著不要浪費就把它們吃了,這樣對人們有非常大的損害的。
 
  如果花生、玉米、白薯干、稻米、小米等食物發(fā)霉,就會產(chǎn)生一種名為黃曲霉菌的真菌,他所產(chǎn)生的毒素為稱為黃曲霉毒素,這是一種公認的致癌物質(zhì),尤其可以導致肝癌。動物試驗表明,其致癌所需時間最短為24周。專家建議,發(fā)霉的花生、薯干、蘿卜干等應(yīng)剔除丟棄,人畜家禽均不能食用。
 
  另外,花生油及棉籽油均不宜久貯。當動、植物油有哈喇味后不宜食用。因為陳腐油類中含有一種名為丙二醛的成分,它能使細胞失去正常功能并向初期癌細胞轉(zhuǎn)化。癌癥對于人體來說危害是非常的大,我們要提早預防才是正確的。
 
  1、少吃一些傷肝的藥物
 
  在日常生活中,我們不要以為一些所謂的保健品的藥物就不會對身體產(chǎn)生傷害,一些藥物的本身就會對肝臟造成損害的,所以一定要注意,藥物不可以隨意的服用。
 
 
  2、蛋白粉
 
  蛋白粉中有很多肝臟生長所必需的氨基酸和谷氨酸鹽成分。每天飲用一杯蛋白粉不僅可以修復肝臟的再生功能,還可以美白皮膚。
 
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