“護肝”應(yīng)該怎么吃?
在預(yù)防保健上,首先要注意飲食營養(yǎng)和食品衛(wèi)生,攝取充足的糖、蛋白質(zhì)、維生素等,以保證機體營養(yǎng)物質(zhì)的供給充足;忌食生冷不潔食物,并要注意個人衛(wèi)生,減少傳染的機會。祖國醫(yī)學(xué)的臟腑理論也認為,肝膽與人的情志有密切的關(guān)系,有“怒則傷肝”之說,所以保持樂觀情緒,心胸開闊,也是預(yù)防肝病的一個重要方面。
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1.奶、蛋、魚、瘦肉、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食品,在每日膳食中應(yīng)輪換供應(yīng)。
2.可適當選用葡萄糖、蔗糖、蜂蜜、果汁等易于消化的單雙糖類,以增加肝糖原儲備。
3.酵母含豐富B族維生素,應(yīng)注意供應(yīng)。
4.忌酒精和一切辛辣及刺激性食品。
5.避免油炸及干硬食品。
6.少吃或不吃含纖維較多的食品以及產(chǎn)氣多的食品,如芹菜、韭菜、黃豆芽、紅薯、干豆類、汽水、蘿卜等。
網(wǎng)友推薦食療六驗方:
1.活泥鰍2000克,放清水中養(yǎng)1天,使其排凈腸內(nèi)廢物。次日放干燥箱內(nèi)烘干或焙干,研末裝瓶。每日1次,每次10克,溫開水送服,15日為一療程。有溫中益氣,解毒功效。
2.茵陳、車前草各100克(或車前子20克),加水1000毫升,煮取800毫升,每服200毫升,加白糖20克,每日2~3次。有利濕清熱功效。
3.茵陳30~60克,粳米50~100克,白糖適量。先將茵陳洗凈,煎汁,去渣,入粳米后,加水適量,煮粥欲熟時,加入適量白糖稍煮1~2分鐘即可。每日服2~3次,7~10日為一療程。有清利濕熱、退黃疸功效。適用于急性傳染性黃疸型肝炎。
4.酸棗50克,加水500毫升,文火煎1小時,加白糖適量。每日服1次。適用于急、慢性肝炎,有降低轉(zhuǎn)氨酶作用。
5.枸杞子30克,母雞1只,清湯1250克,料酒10克。將母雞在雞肛門部開膛,挖去內(nèi)臟,洗凈;將枸杞洗凈裝入雞腹內(nèi),然后放入缽內(nèi)(雞腹部向上),擺上蔥、姜,注入清湯,加鹽、料酒、胡椒面,隔水蒸2小時取出,揀去姜、蔥,調(diào)好咸淡即成。每日2次,吃肉喝湯,有保肝益精、養(yǎng)陰明目功效。適用于慢性肝炎、早期肝硬變、貧血等患者。
6.鮮芹菜100~150克,洗凈,搗爛取汁,加蜂蜜燉服,每日1次。有清熱解毒、養(yǎng)肝功效。
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健客價: ¥40清熱利濕退黃,舒肝化瘀止痛,降低丙氨酸轉(zhuǎn)氨酶。用于濕熱中阻、瘀血阻絡(luò)所致的脘脅脹痛、口苦、黃疸、胸悶、納呆;急、慢性肝炎見上述證候者。
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健客價: ¥27.5清熱利濕、益肝化瘀、舒肝止痛;退黃,降低丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶。用于急性肝炎及慢性肝炎。
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健客價: ¥268保肝藥。具有改善肝功能、保護肝細胞膜的作用,用于急、慢性肝炎及遷延性肝炎。
健客價: ¥9.9保肝藥。具有改善肝功能、保護肝細胞膜的作用,用于急、慢性肝炎。
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