在煎中藥注意事項(xiàng)中,有個(gè)常被人忽視的小細(xì)節(jié),那就是:煎藥時(shí)到底要不要蓋鍋蓋?
生活中常見(jiàn)到有些人為了避免糊鍋,煎藥時(shí)要頻繁攪動(dòng)藥物,就不蓋鍋蓋;還有些患者為了少喝藥汁,故意敞開蓋,好讓水汽盡量揮散出去,讓藥汁濃縮。正確的做法是,煎藥時(shí)必須蓋上鍋蓋,否則藥效會(huì)有差別。
一些常用的揮發(fā)性藥材,比如薄荷、蘇葉、藿香、佩蘭等,如果敞開蓋熬,大量的有效成分會(huì)隨水蒸氣散發(fā)到空氣中,藥效將大打折扣,煎煮這類藥材不僅要注意蓋鍋蓋,而且煎煮時(shí)間不宜過(guò)久。
對(duì)于一些補(bǔ)益類藥物,比如人參、鹿茸、西洋參等,需要在容器內(nèi)用小火久煎,才能使其有效成分充分煎煮出來(lái),這種情況下蓋鍋煎藥,可防止藥物成分在久煎中隨水蒸氣揮散。
對(duì)于那些重量輕、體積大的藥材,如金錢草、番瀉葉等,應(yīng)盡量選擇較大的煎藥容器,這樣蓋鍋蓋后就不會(huì)使藥液溢出。
此外,蓋上鍋蓋煎藥還可以使無(wú)法揮散的水蒸氣大量聚集于藥液上方,避免漂浮在上面的藥材煎煮不充分;而蒸氣遇鍋蓋后冷凝為溫度較低的水珠,可以回流至鍋底,這樣也有利于藥汁的內(nèi)部循環(huán),避免沉在下面的藥材出現(xiàn)糊鍋的情況。
清熱解毒,涼血利咽。用于肺胃熱盛所致的咽喉腫痛、口咽干燥;急性扁桃體炎見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥11.8舒肝理氣,散郁調(diào)經(jīng)。用于肝氣不舒的兩脅疼痛,胸腹脹悶,月經(jīng)不調(diào),頭痛目眩,心煩意亂,口苦咽干,以及肝郁氣滯所致的面部黧黑斑(黃褐斑)。
健客價(jià): ¥45補(bǔ)脾健胃,利濕止瀉。用于脾胃虛弱,飲食不消,或?yàn)a或吐,形瘦色萎,神疲乏力。
健客價(jià): ¥18健脾和胃,平肝殺蟲。用于脾弱肝滯,面黃肌瘦,消化不良。
健客價(jià): ¥24透竅消腫,祛風(fēng)退熱。用于慢性鼻竇炎、鼻炎及鼻塞頭痛,濁涕臭氣,嗅覺(jué)失靈等。
健客價(jià): ¥25益氣養(yǎng)陰,培補(bǔ)脾腎。用于氣陰兩虛,脾腎不足所致的乏力氣短,自汗盜汗,口干咽燥,頭暈耳鳴等癥。
健客價(jià): ¥548清熱解毒,涼血利咽。用于肺胃熱盛所致的咽喉腫痛、口咽干燥;急性扁桃體炎見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥23.5清肝明目,疏風(fēng)散熱,除濕痹、解瘡毒等癥。用于風(fēng)熱感冒,目赤頭疼、頭暈耳鳴、咽喉腫痛等癥。并可作清涼飲料。
健客價(jià): ¥13散瘀止血,消腫定痛。用于跌撲腫痛。
健客價(jià): ¥248收斂止瀉,解毒消食。用于濕熱泄瀉,傷食泄瀉。
健客價(jià): ¥22辛涼透表,宣肺止咳,清熱解毒。用于外感風(fēng)熱,發(fā)熱惡寒,頭痛咳嗽,咽喉腫痛。
健客價(jià): ¥27清肺,化痰,止咳。用于痰熱咳嗽,痰多,色黃黏稠,胸悶口干。
健客價(jià): ¥16降氣化痰,止咳定喘。用于風(fēng)寒入肺,肺氣不宣引起的咳嗽痰多,喘促胸悶,周身酸痛或久咳不止,以及老年支氣管炎咳嗽。
健客價(jià): ¥25健脾,燥濕。用于胃脘脹痛。
健客價(jià): ¥40滋腎養(yǎng)肝。用于肝腎陰虧的眩暈、耳鳴、目澀畏光、視物昏花。
健客價(jià): ¥38清熱瀉火,解毒消腫。用于肺胃熱盛所致的痤瘡,粉刺,口舌生瘡,胃火牙痛,咽喉腫痛,目赤,便秘,尿黃赤。
健客價(jià): ¥43清熱解毒,涼血利咽。用于肺胃熱盛所致的咽喉腫痛、口咽干燥;急性扁桃體炎見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥12清熱解毒,涼血利咽。用于肺胃熱盛所致的咽喉腫痛、口咽干燥;急性扁桃體炎見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥10清熱解毒,涼血利咽。用于肺胃熱盛所致的咽喉腫痛、口咽干燥;急性扁桃體炎見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥11清熱解毒,涼血利咽。用于肺胃熱盛所致的咽喉腫痛、口咽干燥;急性扁桃體炎見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥9清熱解毒,涼血利咽。用于肺胃熱盛所致的咽喉腫痛、口咽干燥;急性扁桃體炎見(jiàn)上述癥候者。
健客價(jià): ¥18.6清熱解毒,涼血利咽。用于肺胃熱盛所致的咽喉腫痛、口咽干燥;急性扁桃體炎見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥16本品不能代替藥物
健客價(jià): ¥38溫中補(bǔ)虛,調(diào)和肝脾,行氣止痛。用于脾胃虛寒及肝脾不和所致的脘腹疼痛,腹脹喜溫,反酸噯氣;慢性淺表性胃炎見(jiàn)上述癥狀者。
健客價(jià): ¥17