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為什么有些餐飲業(yè)的甜品,總是第二個半價?真相原來是......

摘要:一提到紅、白、藍,人們立刻會聯(lián)想起法國國旗。但是,這標志并不像三色旗那樣象征自由、平等、博愛的理想,而是紅色代表動脈、藍色代表靜脈,白色代表繃帶。

  行走在街頭,有些事兒你早已習慣,但卻從來不知道為什么?

  小超市的計算器上,粘了個硬幣?

  理發(fā)店門口,老有三色的柱子在旋轉(zhuǎn)?

  藥店門口都擺個稱?

  你有思考過為啥嗎?

  今兒個告訴你!

  1商場柜臺的計算器,為什么粘個硬幣?

  計算器上粘硬幣是有講究的,有兩種含義。

 ?、偕馀d隆。據(jù)說,這是從廣東那邊傳過來的做法,他們那邊很信這個,說是為了招財,于是許多商家都效仿起來。

 ?、谠?ldquo;+”鍵上粘硬幣,寓意“加錢加錢”,討個好彩頭。

  2理發(fā)店為什么會有螺旋三色轉(zhuǎn)燈?

  一提到紅、白、藍,人們立刻會聯(lián)想起法國國旗。但是,這標志并不像三色旗那樣象征自由、平等、博愛的理想,而是紅色代表動脈、藍色代表靜脈,白色代表繃帶。

  據(jù)說這個國際通用的標志,是法國人梅亞那克爾于1540年設(shè)計的。

  3為什么藥房門口要放體重秤?

  其實不光藥店,醫(yī)院住院部的護士站很多也有秤。藥店、醫(yī)院有秤,就像服裝店有鏡子,可以讓顧客了解自己的身體狀況(胖)。

  體重的變化是健康的數(shù)據(jù)之一,顧客可以更好地了解自己的健康(有多胖)狀況。

  4看電影時,為啥標配是吃爆米花?

  第一、爆米花數(shù)量多,足以應(yīng)付比較長的一段時間;

  第二、爆米花成本小、利潤高;

  第三、吃爆米花,既不會發(fā)出太大聲響,又不會產(chǎn)生任何異味,也不用吐皮,甚好;

  第四、這種放在紙碗里的零食拿來堵嘴非常方便,身邊那個混蛋一要劇透,甩手就能把爆米花塞他嘴里。

  出于以上考慮,影城一般都會賣這種零食,而其他零食很少,甚至有的影院還會禁止外帶其他零食。

  5影院、餐飲、電玩為什么出現(xiàn)在商場高層?

 ?、儆霸?、餐飲、電玩等等,這些屬于目的性消費,主要是拉動人氣,平衡其他樓層的消費人流。因為他們屬于目的性消費,所以為綜合考慮,放置在高層是為了拉動人氣。

 ?、谒麄兊淖饨鸪惺苣芰σ蚕鄬Ρ容^低。當然,凡事有例外,有些品牌的租金承受能力就不弱。

  6化妝品、珠寶,為什么要分布在商場一樓?

  通俗地講,這是一種世界行業(yè)慣例。主要是因為:

  ①化妝品很漂亮,價格較高,放在一樓有利于提升商場檔次和吸引顧客。

 ?、诨瘖y品體積小,不占用空間,而一樓市人流量最大的地區(qū),有利于稀世顧客密度,防止顧客流失。

 ?、刍瘖y品類利潤巨大,利用顧客審美、購物心理和穿越本區(qū)的無形廣告,擴大銷量的功能很強。

  7買一件化妝品,為什么經(jīng)常贈送一堆“小樣”?

  買化妝品、護膚品,經(jīng)常有買一贈一,甚至買一贈十的營銷活動,其實送的都是一些小包裝的樣品。

  這在一定程度上,滿足了一些女性愛貪小便宜的心理。同時也是對該品牌同類產(chǎn)品的推廣。顧客試用了這些“小樣”之后,很有可能就會回購,或者推薦給朋友。

  8為啥超市門口,要擺一排放音樂的搖搖車?

  這當然是為了吸引孩子。投進一些購物后剩下的零錢,就能哄得孩子開心,家長一般都不會太吝惜這點錢。

  盡管很多搖搖車,因為造型粗糙簡陋、音樂嘈雜刺耳而廣被吐槽,但是,它們的確是給超市招來了財源。

  9為什么進了大超市,就只能往左走?

  為什么讓人往左走?有兩種說法。一種說法是,超市的動線讓人習慣從右至左移動,這樣大家會傾向買擦身而過的右側(cè)物品,通常最貴的東西擺在這。

  另一種說法認為,超市的商品越往左和后對于日常生活就越重要,而且陳列架一般不會橫向擺放,這樣顧客就無法輕易從陳列架間橫穿超市。這樣需要買日常用品的顧客就須將整個超市逛一圈。

  10為啥有些甜品,總是第二個半價?

  這真不是在虐單身狗,第二杯半價也確實有誘惑力。其實這種半價捆綁銷售的食物都是小甜點或者飲料。成本都不高,只要銷銷量可以上升,就能有更多利潤。

  而你唯一需要考慮的就是,一個人喝兩杯能不能喝完……

 

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