2015 年度最佳飲食方式

2015-07-10 來源：健客網社區(qū) 標簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯盟美容護膚

摘要：年度評選的時間到了:《美國新聞與世界報道》(U.S. News & World Report)已經評選出2015年度最佳飲食，這已是該雜志社推出此排行榜的第五個年頭。對心臟健康有益的得舒飲食(DASH diet)連續(xù)第五年被評為整體最佳飲食，體重監(jiān)察員飲食(Weight Watchers)仍保持著最佳減肥飲食的地位。舊石器時代飲食(Paleo Diet)風靡了幾年，但是因其諸多的限制和潛在的挫折，而導致排名下跌到了最末。

　　一隊來自全美各個機構的健康專家在《美國新聞與世界報道》員工的幫助下，梳理了數據，按照七個類別對每種飲食方式進行了排名，排名標準包括:這種飲食方式有多容易遵循;它的短期減肥效果如何;它的長期減肥效果如何;它的營養(yǎng)是否全面;它的安全性如何;以及它對糖尿病、心臟疾病的預防和管理效果如何。專家們的排名被分別轉換為從1(最差)至5(最好)的分數。其中排名類別包括總體最佳飲食、最佳減肥飲食、最有利于心臟健康飲食、最佳糖尿病飲食、最佳植物性飲食。

　　今年，評委們在這些組合當中增加了一些知名度沒有那么高的飲食方式，比如HMR飲食、增壓激素飲食(SuperchargedHormoneDiet)和塑身飲食(BodyResetDiet)。有關每種飲食方式的詳細分析可參閱《美國新聞》的“最佳飲食”頁面。

　　毫無疑問，沒有哪種飲食方式是適合所有人的?！睹绹侣劇返馁Y深衛(wèi)生健康編輯安吉拉·豪普特(AngelaHaupt)指出，制作排行榜的核心目標是，對這些飲食方式進行逐條對比，清清楚楚地展現在公眾面前，由此一來，人們就可以借助這些工具，做出適合自己的最好選擇。“我們知道，節(jié)食是非常、非常艱難的，”豪普特表示，“人們經常失敗的原因說不定是他們選擇了錯誤的方法。我們的排名是分析型的，但是很容易看懂。”

　　豪普特表示，你應該先想一想自己有什么具體的飲食需求，而不是一味地盯著排名第一的飲食方式。“人們應該考慮自己的特別需求。也許你更在意的是糖尿病或心臟健康，或者短期或長期的減肥效果。有些飲食方式是好還是壞，取決于你是否想要下館子或者喝酒。比方說，如果你喜好美食，那么就不應該選擇代餐減肥!這些都是需要考慮的重要問題。”

　　希望這些排名至少能夠幫助人們更好地理解每種飲食方式的優(yōu)缺點，并對它們的統(tǒng)籌安排做一點更深入的思考。針對特定的健康領域--比如心臟或糖尿病--來選擇飲食方式，要更為一目了然。但是要想減肥，了解每種飲食方案的規(guī)則和限制則會大有助益。“減肥的失敗率太高了，”豪普特表示，“每天的新聞里都會報道一種新的時尚飲食方式。有哪種飲食方式能夠達到宣傳的效果呢?當你盲目地遵循某種飲食方式時，它通常不起作用，你必須思考哪些對你有用，哪些對你沒用--想想你自己有哪些需求和特性。我希望這些排名能夠幫助人們研究不同的飲食方式，讓人們更加專注于適合自己的飲食方式。我們知道，沒有一種飲食方式適合所有人。”

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