一、痰濕體質(zhì)辨別:
1、總體特征:痰濕體質(zhì)的人常表現(xiàn)有體形肥胖,腹部肥滿松軟,面部皮膚油脂較多,多汗且粘,胸悶,痰多,面色淡黃而暗,眼胞微浮,容易困倦,平素舌體胖大,舌苔白膩或甜,身重不爽,喜食肥甘甜粘,大便正常或不實,小便不多或微混。
2、形體特征:體形肥胖,腹部肥滿松軟。
3、常見表現(xiàn):面部皮膚油脂較多,多汗且黏,胸悶,痰多,口黏膩或甜,喜食肥甘甜黏,苔膩,脈滑。
4、心理特征:性格偏溫和、穩(wěn)重,多善于忍耐。
5、發(fā)病傾向:此種體質(zhì)類型有易患高血壓(中風(fēng)),糖尿病(消渴),肥胖癥,高脂血癥,哮喘,痛風(fēng),冠心?。ㄐ乇裕?,代謝綜合征,腦血管疾病等疾病的傾向。
6、適應(yīng)能力:對外界環(huán)境適應(yīng)能力差,特別是對梅雨季節(jié)及濕重環(huán)境適應(yīng)能力更差。
二、痰濕體質(zhì)養(yǎng)生法:
1、飲食調(diào)理:
①宜食食物:選擇利濕化痰、清淡平和的食物,多吃些蔬菜、水果,尤其是一些具有健脾利濕、化痰祛痰的食物,更應(yīng)多食之,如白蘿卜、荸薺、紫菜、海蜇、洋蔥、批杷、白果、大棗、扁豆、薏苡仁、紅小豆、蠶豆、包菜、赤小豆、鯉魚、橄欖、蘿卜等。
②宜忌食物:少食肥甘厚味、油膩、煎炸、燒烤的食物,酒類也不宜多飲,且勿過飽。
?、燮鹁右思桑浩鹁討?yīng)有規(guī)律,避免長時間的臥床貪睡。衣著應(yīng)透濕散氣,經(jīng)常曬太陽或進行日光浴。在濕冷的氣候條件下,避免受寒雨淋,保持居室干燥;不宜居住在潮濕的環(huán)境里;在陰雨季節(jié),要注意濕邪的侵襲。
?、苓\動鍛煉:痰濕之體質(zhì),多形體肥胖,身重易倦,故應(yīng)長期堅持體育鍛煉,散步、慢跑、球類、游泳、武術(shù)、八錦、五禽戲;以及各種舞蹈,均可選擇。活動量應(yīng)逐漸增強,讓疏松的皮肉逐漸轉(zhuǎn)變成結(jié)實、致密之肌肉。要注意運動的節(jié)奏,循序漸進地進行鍛煉,保障人身安全;也可選擇散步、慢跑以及適合自己的各種舞蹈。
⑤穩(wěn)定情志:適當(dāng)增加社會活動,培養(yǎng)廣泛的興趣愛好。合理安排休閑活動,以舒暢情志,改善體質(zhì)增進健康。
2、痰濕體質(zhì)藥物養(yǎng)生:
?、僭瓌t:痰濕之生,與肺脾腎三臟關(guān)系最為密切,故重點在于調(diào)補肺脾腎三臟。若因肺失宣降,津失輸布,液聚生痰者,當(dāng)宣肺化痰。
?、诖矸絼悍竭x二陳湯;若因脾不健運,濕聚成痰者,當(dāng)健脾化痰,方選六居子湯,或香砂六君子湯;若腎虛不能制水,水泛為痰者,當(dāng)溫陽化痰,方選金匱腎氣丸。
?、劢M成藥物:
二陳湯:處方源于宋代《太平惠民和劑局方》,由法半夏、陳皮、茯苓、甘草組成,是一種能燥濕化痰、理氣和中的中醫(yī)藥方。而二陳的由來是因配藥時,選取半夏和陳皮應(yīng)以陳舊者為佳,故名二陳。
香砂六君子湯:處方來源《口齒類要》別名“參砂和胃散”藥物組成人參,白術(shù),茯苓,半夏,陳皮,藿香,甘草,砂仁(炒)。主治脾胃虛寒,惡心嘔吐,食欲不振,或口舌生瘡。
金匱腎氣丸:金匱腎氣丸此方來源于漢代張仲景所著的《金匱要略》又名桂附地黃丸、八味地黃丸。它由炮附子、熟地黃、山茱萸、澤瀉、肉桂、丹皮、山藥、茯苓八味藥組成。長期以來,金匱腎氣丸主要用于治療因腎陽不足所致的咳嗽、哮喘、陽痿、早泄、慢性腎炎等疾病。
3、痰濕體質(zhì)食療方:
?、倮[粥:
【配料】薏苡仁、赤小豆、蓮子各適量,銀耳50克,白糖少許。
【做法】全部材料均用清水泡發(fā)漲開,洗凈,備用。鍋中先放入粳米、赤小豆、蓮子煮至熟爛,再加入銀耳一起烹煮至熟、加入白糖略拌調(diào)味(咸食亦可),即可盛出。
【服法】當(dāng)粥食用。
【效用】利水消腫,補養(yǎng)氣血,減肥。
②綠豆薏米粥:
【配料】綠豆、薏苡仁各1大匙,蜂蜜少許。
【做法】薏苡仁、綠豆洗凈,用清水浸泡一夜,將浸泡好的水倒掉,綠豆和薏苡仁入鍋,加適量的水,改用大火燒開,用小火煮至熟透即可食用。吃的時候放少許蜂蜜調(diào)味。
【服法】當(dāng)粥食用。
【效用】利水消腫,健脾祛濕,舒筋除痹,清熱排膿。
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【配料】淮山15克,石菖蒲、玉竹各10克,凈老鴨1只,生姜、各適量。胡椒、鹽、各適量。
【做法】老鴨放入開水中汆燙。去血水,備用。淮山、石菖蒲、玉竹分別洗凈后,用紗布扎好,與老鴨一同放入鍋中,再將生姜片投入鍋中加適量的清水,大火燉熟,至鴨肉酥軟,然后放鹽、胡椒、調(diào)味即可。
【服法】佐餐食用。
【效用】舒心氣、暢心神、怡心情、怡心神、怡心志、祛痰濁、宣結(jié)滯、通神明、健心血。
④田七參雞湯:
【配料】雞肉200克,高麗參少許,田七5克,生姜2片,鹽適量。
【做法】雞肉、生姜分別洗凈,切片,待用。高麗參、田七分別洗凈,切片。將雞肉、高麗參、田七、生姜一同放入燉盅內(nèi),加適量的開水,小火隔水燉煮,3小時后,用鹽調(diào)味即可。
【服法】佐餐食用。
【效用】化瘀止血,活血定痛。
⑤冬瓜薏米墨魚湯:
【配料】墨魚200克,冬瓜250克,薏苡仁20克,鹽適量。
【做法】冬瓜連皮洗凈,切塊;薏苡仁放入清水中浸泡半小時,墨魚洗凈,去骨取肉。將薏苡仁放入湯鍋內(nèi),加入適量的清水,大火煮沸后,改小火煮20分鐘,加入冬瓜煮至透明,在放入墨魚煮熟,用鹽調(diào)味即可。
【服法】佐餐食用。
【效用】降脂降壓,滋陰養(yǎng)血。
⑥苓術(shù)酒:
【配料】白術(shù)1kg,茯苓0.51kg
【做法】上藥去皮搗碎,以常流水10L浸泡,30天取汁,露一夜,浸曲、米適量釀酒而成,或用白術(shù)0.5k克、白茯苓0.25k克、黃酒2.5L浸泡10天去渣備用。
【服法】佐餐食用。每日3次,每次空腹飲1-2杯。
【效用】食少腹脹,消化不良,泄瀉,痰飲咳嗽,水腫,小便不利。
以上食療方網(wǎng)絡(luò)收集,根據(jù)各人體質(zhì)辨證參考選擇。