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高考前吃什么補(bǔ)腦 考前飲食要“對(duì)癥”

2015-05-31 來(lái)源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:高考的腳步一天天的近了,高考是檢驗(yàn)一個(gè)人十多年學(xué)習(xí)成績(jī),更是影響人生未來(lái)發(fā)展的一個(gè)關(guān)鍵時(shí)期,這個(gè)時(shí)候,考生們除了要好好復(fù)習(xí)之外,其實(shí)科學(xué)的飲食也是非常重要的。

  下面為大家介紹高考飲食注意事項(xiàng),希望對(duì)考生們能有所幫助。

  考前飲食要“對(duì)癥”

  不得不提的考前飲食概念就是“對(duì)癥”。比如考前學(xué)生往往壓力比較大,睡眠比較少,導(dǎo)致胃口欠佳。這個(gè)時(shí)候,家長(zhǎng)就要注意飲食上多變創(chuàng)新,以賞心悅目的菜式增強(qiáng)孩子的食欲,或者多做些“重口味”菜肴,比如一些糖醋、酸辣的菜肴,如韓國(guó)泡菜、水果泡菜就有開(kāi)胃作用。

  也可以用野山椒泡娃娃菜,加一點(diǎn)蘋果,這樣做出來(lái)的水果泡菜酸辣可口,容易提高食欲,也可以用酸奶來(lái)做蔬菜沙拉。一些醋熘的菜肴,比如醋熘白菜、包菜,西湖醋魚(yú),茄汁類菜肴,比如茄汁雞丁、茄汁魚(yú)片等,也可以幫助增加食欲。此外,大麥茶可以幫助消食開(kāi)胃,飯前喝一點(diǎn)羅宋湯、酸辣湯刺激消化液分泌,提高食欲。

  還有一些孩子容易失眠,可多吃富含色氨酸的小米或在睡前喝一杯牛奶,有利于鎮(zhèn)靜、安神,起到助眠的功效;另外,也可在睡前適當(dāng)食用一些紅棗,其中的豐富蛋白質(zhì)、維生素C、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分,有健脾安神助眠的作用,還可在晚間喝碗龍眼蓮子百合羹,蓮子能養(yǎng)神,治療夜寐多夢(mèng),使人安睡。

  另外,有的家長(zhǎng)也擔(dān)心孩子容易疲倦,此時(shí)可適當(dāng)給孩子補(bǔ)充具有抗氧化作用的食物,如胡蘿卜、黑芝麻、檸檬、獼猴桃、香蕉等,可直接食用也可榨汁,或者作為配菜,可以抗疲勞。

  勿入這些飲食誤區(qū):

  誤區(qū)一:餐餐大魚(yú)大肉

  許多家長(zhǎng)以為多吃些高蛋白的食物就能補(bǔ)腦,于是餐餐大魚(yú)大肉,蔬菜水果反而吃得很少。郭麗娜建議,在給考生適當(dāng)補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白的同時(shí),也要保證一定量的蔬菜攝入。“建議考生每天蔬菜的攝入量達(dá)到一斤以上。”

  誤區(qū)二:吃難消化的夜宵

  很多考生習(xí)慣熬夜復(fù)習(xí),臨睡前餓了又吃大量的夜宵,有的還愛(ài)吃一些難消化的煎炸食物。“睡前吃多了不易消化的食物會(huì)影響脾胃,進(jìn)而影響到睡眠。”郭麗娜指出,能不熬夜盡量不熬夜,因?yàn)榘疽狗浅眢w。“如果實(shí)在因?yàn)閷W(xué)習(xí)壓力很大,要熬夜看書(shū),盡量吃一些容易消化的食物,如小米粥、面條,或者喝杯牛奶。”

  誤區(qū)三:貪涼愛(ài)喝冷飲

  越臨近高考,暑意越濃,很多考生貪圖一時(shí)的涼爽,常喝冷飲。“生冷寒涼性的食物食用過(guò)多的話,特別容易傷脾胃,脾胃功能一差,對(duì)食物的吸收能力就會(huì)下降。臨近高考,一定不能貪涼喝太多冷飲,建議多喝溫開(kāi)水。”

  誤區(qū)四:吃得過(guò)飽

  很多考生認(rèn)為復(fù)習(xí)強(qiáng)度過(guò)大,吃得越飽才越有體力來(lái)應(yīng)付大腦的高強(qiáng)度工作。其實(shí)不然,吃得太飽反而會(huì)影響大腦的工作效率。

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