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酷暑時(shí)節(jié)胃口不佳來(lái)碗粥

2015-04-11 來(lái)源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:夏天偶爾吃不下飯多是正常的生理反應(yīng),此時(shí)不妨喝點(diǎn)粥,配點(diǎn)清淡的小菜調(diào)調(diào)胃口。中醫(yī)認(rèn)為,粥是一種可以滋養(yǎng)胃陰的食物。除了煮得爛爛的、黏稠的白粥之外,市民還可根據(jù)各自體質(zhì)的虛實(shí)寒熱選擇加入不同的食材,做出不同口味的粥。

  1.紅棗粥

  脾胃虛寒的人除了吃不下東西外,還容易口淡,而且稍微吃些涼的東西就感覺(jué)惡心欲嘔,這類(lèi)人可用糯米和粳米各半,加入紅棗、紅糖一起煮粥喝。

  2.姜絲粥

  如果夏天吹空調(diào)受了冷風(fēng),或患了風(fēng)寒感冒,胃口特別差,可以煮一碗開(kāi)胃的姜絲粥。在粥煮得差不多時(shí),將姜切成細(xì)絲放入再煮5分鐘左右就做成了。

  3.瘦肉末粥

  適合體力較差的人。

  4.綠豆海帶粥

  適合伴有一些熱證的人,這類(lèi)人除了胃口不好外,還有口干舌燥、口氣臭等特點(diǎn)。

  5.雞內(nèi)金淮山粥

  夏天沒(méi)胃口、精神不好的兒童可以試試這款粥。具體做法是將新鮮的雞內(nèi)金洗凈后用微波爐烤成焦黃色后研成粉,再和鮮淮山一起煮粥。

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