膳食不平衡容易導(dǎo)致關(guān)節(jié)炎西蘭花對關(guān)節(jié)炎有療效

2015-10-12 來源：健客網(wǎng)社區(qū) 標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：新研究首次發(fā)現(xiàn)，西蘭花還具有防止骨關(guān)節(jié)炎的功效。其機(jī)理是，西蘭花中的化學(xué)物質(zhì)蘿卜硫素可以減緩軟骨受損進(jìn)程。

　　關(guān)節(jié)炎是一種常見的慢性疾病，人到老年都患有不同程度的關(guān)節(jié)炎，如果患上關(guān)節(jié)炎要及時檢查疾病，如有身體不適請立即去醫(yī)院就診，以免耽誤病情。關(guān)節(jié)炎在日常生活當(dāng)中是極為常見的疾病了，常常多發(fā)于中老年人群，發(fā)病率一直居高不下，給很多的中老年朋友帶來了傷害和困擾，引發(fā)該病的原因需要引起我們的關(guān)注。

　　該病的引發(fā)原因是什么？

　　1、健康的關(guān)節(jié)包括強(qiáng)健的骨骼，它主要由必需礦物質(zhì)在膠原蛋白基質(zhì)中形成，關(guān)節(jié)中有一個含有滑液的囊，它保護(hù)骨骼的末端不會受到相鄰骨頭和軟骨的沖擊，因為滑液可以有效地潤滑關(guān)節(jié)，

　　2、關(guān)節(jié)過度疲勞和膳食不平衡會導(dǎo)致酸性體質(zhì)，軟骨浸泡在酸性體液中就會降解，滑液的潤滑效果也會變差，損失的軟骨成分同時存在于軟骨和骨骼中，導(dǎo)致骨骼末端變得不平并形成骨刺（大的骨骼突起），由此引起的發(fā)炎會限制關(guān)節(jié)的運(yùn)動。

　　3、酸性體質(zhì)的人會造成大量的鈣流失，鈣平衡的失調(diào)會導(dǎo)致鈣在軟組織中堆積，引起肌肉疼痛，風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者的骨骼末端會接合，融合在一起。

　　關(guān)節(jié)炎通常會有哪些表現(xiàn)？

　　反應(yīng)性關(guān)節(jié)炎是一種全身性疾病。一般發(fā)病較急，臨床表現(xiàn)輕重不一，可為一過性單關(guān)節(jié)受累，也可出現(xiàn)嚴(yán)重的多關(guān)節(jié)炎，甚至伴有明顯的全身癥狀或眼炎及心臟受累等關(guān)節(jié)外表現(xiàn)。

　　1、一般癥狀：常見的全身癥狀有疲乏、全身不適、肌痛及低熱。少數(shù)患者可有中度發(fā)熱。

　　2、關(guān)節(jié)癥狀：反應(yīng)性關(guān)節(jié)炎的主要表現(xiàn)為關(guān)節(jié)受累，其程度輕重不一。

　　3、肌腱端炎：肌腱端炎是反應(yīng)性關(guān)節(jié)炎的常見癥狀之一。表現(xiàn)為肌腱在骨骼附著點局部的疼痛及壓痛。以跟腱、足底肌腱、髕腱附著點及脊柱旁最易受累。重癥患者可因局部疼痛使活動受限或出現(xiàn)肌肉失用性萎縮。

　　4、皮膚黏膜：皮膚黏膜病變在反應(yīng)性關(guān)節(jié)炎比較常見。最具特征性的表現(xiàn)為手掌及足底的皮膚溢膿性角化癥。

　　5、腸道病變：腸道感染為反應(yīng)性關(guān)節(jié)炎的誘發(fā)因素之一?；颊哂诎l(fā)病前數(shù)天至數(shù)周可有腹瀉史，部分病例在出現(xiàn)關(guān)節(jié)炎時仍有腸道癥狀。腸鏡檢查可見腸黏膜充血、糜爛或類似潰瘍性結(jié)腸炎及克羅恩病樣外觀。此期患者的便培養(yǎng)多無細(xì)菌生長。

　　6、泌尿道表現(xiàn)：患者可有尿頻、尿急、尿痛等泌尿系感染的癥狀，且多發(fā)生于關(guān)節(jié)炎之前。但是，許多患者可無明顯自覺癥狀。

　　7、眼損害：眼損害在反應(yīng)性關(guān)節(jié)炎常見。而且，可以是本病的首發(fā)癥狀?；颊呖沙霈F(xiàn)結(jié)膜炎、鞏膜炎、角膜炎，甚至角膜潰瘍。此外，可有內(nèi)眼炎如虹膜炎及虹膜睫狀體炎。因此，可表現(xiàn)有畏光、流淚、眼痛、內(nèi)眼受累則可視力下降。出現(xiàn)眼損害的患者應(yīng)常規(guī)行眼科檢查，并予以相應(yīng)的局部治療，如可的松滴眼液點眼、散瞳等，以免出現(xiàn)永久性眼損害。

　　8、內(nèi)臟受累：反應(yīng)性關(guān)節(jié)炎偶可引起心臟傳導(dǎo)阻滯，主動脈關(guān)閉不全，中樞神經(jīng)系統(tǒng)受累及滲出性胸膜炎。曾有反應(yīng)性關(guān)節(jié)炎患者出現(xiàn)心臟傳導(dǎo)阻滯，并安裝心臟起搏器的個案報道。個別患者可在病程中出現(xiàn)蛋白尿及鏡下血尿。但一般無嚴(yán)重腎損害。

　　關(guān)節(jié)炎患者常吃西蘭花有助于緩解病情

　　蘿卜硫素普遍存在于西蘭花、甘藍(lán)等十字花科蔬菜中，其在西蘭花中的含量尤為豐富。動物實驗顯示，經(jīng)常喂食富含蘿卜硫素食物的實驗鼠出現(xiàn)關(guān)節(jié)炎和軟骨損傷的幾率遠(yuǎn)低于其他老鼠。

　　此前研究曾發(fā)現(xiàn)，蘿卜硫素具有抗癌、抗炎癥等功效，這項研究首次發(fā)現(xiàn)它還有利于關(guān)節(jié)健康。研究人員已開始在一些醫(yī)院開展小規(guī)模臨床試驗，以驗證多食用西蘭花對于人類關(guān)節(jié)健康的積極影響。

　　新研究首次發(fā)現(xiàn)，西蘭花還具有防止骨關(guān)節(jié)炎的功效。其機(jī)理是，西蘭花中的化學(xué)物質(zhì)蘿卜硫素可以減緩軟骨受損進(jìn)程。

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