都說春天是孩子長高的黃金季節(jié),不少爸爸媽媽摩拳擦掌紛紛推出各自的寶寶長高方案,希望抓住機(jī)會給娃“拔高”一下,而在大多數(shù)的家長眼里,補(bǔ)鈣就是讓孩子長高的最佳方法,不光要喝牛奶,還要和大量骨頭湯,吃鈣片甚至吃蝦皮,然而光補(bǔ)鈣就有利于孩子長高嗎?
補(bǔ)鈣≠長高蛋白質(zhì)更重要
一說到長高,自然就離不開補(bǔ)鈣,然而事實(shí)上補(bǔ)鈣跟長高并沒有必然聯(lián)系。孩子的個(gè)子高矮除了跟遺傳因素有關(guān),還跟營養(yǎng)、睡眠和運(yùn)動(dòng)等因素有關(guān),鈣質(zhì)和長高沒有直接的關(guān)系
鈣質(zhì)的主要功能是強(qiáng)化骨骼、增加骨質(zhì)密度。通常意義下的補(bǔ)鈣,是及時(shí)補(bǔ)充體內(nèi)流失的鈣,以維持骨骼密度。補(bǔ)鈣并不能使骨骼變長,甚至也無法使骨骼變粗,而且一旦鈣攝入過多,反而易導(dǎo)致泌尿系結(jié)石及出現(xiàn)便秘等不良反應(yīng),不僅給孩子帶來病痛,還會影響長高。如果非要說飲食跟長個(gè)的關(guān)系,恐怕蛋白質(zhì)的影響更大,如果能攝入足夠的蛋白質(zhì),并保證充足的睡眠,非常有利于孩子長高。
給孩子補(bǔ)鈣的4個(gè)誤區(qū)
雖然補(bǔ)鈣跟長高沒有直接的關(guān)系,但是缺鈣確實(shí)也會對孩子長高產(chǎn)生不利影響。嬰兒缺鈣不僅對骨骼發(fā)育造成影響,造成“X”型腿和“O”型腿或影響身高,而且還能直接導(dǎo)致寶寶智力發(fā)育遲緩,甚至是智力低下。因此要注意給孩子合理補(bǔ)充鈣質(zhì),尤其是不要犯以下5種補(bǔ)鈣錯(cuò)誤:
錯(cuò)誤1:過量補(bǔ)鈣
一個(gè)勁兒地給孩子補(bǔ)鈣,非但不能起到家長所期望的結(jié)果,反而會給寶寶的健康帶來隱患。鈣與孩子骨骼生長相關(guān),但并不是孩子吃得多,鈣就吸收得多,人體通過飲食攝取鈣是有一定的比率的,多余鈣質(zhì)的排出會加大寶寶身體的負(fù)擔(dān),如加大胃腸道、腎臟的負(fù)擔(dān)等。過度的補(bǔ)鈣,還可能會導(dǎo)致孩子食欲不振、便秘,影響鐵、鋅等微量元素的吸收,嚴(yán)重的還會導(dǎo)致高鈣尿癥等。
錯(cuò)誤2:喝骨頭湯補(bǔ)鈣
動(dòng)物的骨頭中確實(shí)含有非常多的鈣質(zhì),幾乎占到了全身含鈣量的90%以上。但是這種鈣屬于生物鈣,很難與骨頭分離,即使通過長時(shí)間的熬制,產(chǎn)生出容易供人吸收的游離鈣的量也是微乎其微的。有人做過檢測,把1公斤肉骨頭燉湯,兩小時(shí)后再測湯中所含的鈣僅有20mg左右,遠(yuǎn)不及一杯250ml牛奶中所含有的高達(dá)近300mg的鈣量。
錯(cuò)誤3:補(bǔ)鈣不補(bǔ)維生素D
維生素D可有效促進(jìn)人體對鈣的吸收,是打開鈣代謝大門的金鑰匙,服鈣片時(shí)應(yīng)適量口服魚肝油等維生素D制劑,或者讓孩子多曬太陽,否則就是吃再多的鈣片,孩子照樣會缺鈣。
錯(cuò)誤4:吃奶片補(bǔ)鈣
一些家長給孩子吃奶片補(bǔ)鈣,因?yàn)?ldquo;牛奶干吃片每板營養(yǎng)與一杯鮮奶的營養(yǎng)含量相當(dāng)”,其實(shí)這種想法是錯(cuò)誤的。首先,從吸收的角度看,鮮牛奶中包含的鈣等營養(yǎng)物質(zhì)較容易被人體吸收,而牛奶片在烘干和壓制等生產(chǎn)過程中,其中的鈣等營養(yǎng)物質(zhì)已經(jīng)固化,并且通過多道生產(chǎn)工序,人體對其的吸收率遠(yuǎn)沒有鮮牛奶高。其次,鮮牛奶中除含有高質(zhì)量的鈣外,還含有蛋白質(zhì)、鐵、維生素B等多種營養(yǎng)物質(zhì),這些都是奶片無法相比的。牛奶片不僅不能作為替代牛奶的補(bǔ)鈣食品,多吃反而對身體有害。
(實(shí)習(xí)編輯:陳樂)