許多糖尿病人
會(huì)被醫(yī)生要求停止喝粥
同樣都是米
為什么可以吃飯就不能喝粥呢？
粥為什么不能喝？
1、大米經(jīng)過(guò)熬煮，其中的大分子的淀粉分解成小分子的糊精，比淀粉更易消化吸收，在人體內(nèi)很快分解成葡萄糖，被人體吸收后，直接升高血糖濃度，即升高餐后血糖。
2、米飯容易吃飽，而喝粥容易餓，很多人都把粥當(dāng)成湯喝，還搭配包子、饅頭等。這樣一來(lái)，碳水化合物就超標(biāo)了，血糖自然飆升。
那么，糖尿病人真的就不能喝粥了嗎？
當(dāng)然不是！
營(yíng)養(yǎng)科來(lái)為你支招！
保持完整性
煮粥的時(shí)候應(yīng)注意，在充分成熟的基礎(chǔ)上，盡量保持豆子與米粒的完整性。豆粒和米粒的完整性越好，則消化速度越慢，血糖上升越慢。豆類中的蛋白質(zhì)能與谷類蛋白質(zhì)互補(bǔ)，使?fàn)I養(yǎng)更加全面。
時(shí)間盡量要短
因?yàn)槊字嚅L(zhǎng)時(shí)間煮后會(huì)形成糊精等，非常容易吸收造成血糖升高，不利血糖的控制。
種類豐富
1、加入豆類：
煮粥的原料中豆類占一半以上，因?yàn)槎诡惛缓攀忱w維和優(yōu)質(zhì)蛋白，血糖上升的速度就要慢得多。吃這樣的粥比吃白米飯、白饅頭和白面包更有利血糖的控制。
2、加入雜糧：
雜糧粥，春夏季可添加薏米、綠豆、百合等。秋冬季可添加小米、赤豆、枸杞等；這些粗雜糧富含膳食纖維，在一定程度上能夠減緩人體吸收葡萄糖的速度。
3、加入肉、蔬菜：
瘦肉粥、魚(yú)片粥，如果再配上蔬菜都是非常好的搭配。因?yàn)楦缓瑑?yōu)質(zhì)蛋白的魚(yú)、肉加上富含膳食纖維的蔬菜都有利于血糖的平穩(wěn)。
配合歐姆龍血糖儀一起使用測(cè)量血糖。
健客價(jià)： ￥60用于自測(cè)人體毛細(xì)血管全血中葡萄糖的濃度，本產(chǎn)品用于體外監(jiān)測(cè)，測(cè)試結(jié)果僅供參考，不能作為糖尿病的診斷工具。
健客價(jià)： ￥52該產(chǎn)品用于體外監(jiān)測(cè)人體毛細(xì)血管全血中的葡萄糖濃度。
健客價(jià)： ￥168京都血糖儀1970： 用于定量測(cè)量采集的人體新鮮毛細(xì)血管全血樣本的葡萄糖含量。產(chǎn)品不可用于糖尿病的診斷篩查，也不可用于新生兒的血糖測(cè)量。京都血糖試紙GLUCOCARD 01 SENSOR：該產(chǎn)品用于定量檢測(cè)手指新鮮毛細(xì)血管全血中的葡萄糖濃度。采血針：用于采集供醫(yī)院或個(gè)人用戶進(jìn)行血糖檢測(cè)使用的毛細(xì)血管血。酒精消毒棉片：適用于皮膚表面的清潔與消毒。
健客價(jià)： ￥349與魚(yú)躍血糖試紙配套，用于醫(yī)院和家庭檢測(cè)毛細(xì)血管全血中的葡萄糖濃度。
健客價(jià)： ￥24補(bǔ)養(yǎng)氣血。用于面色萎黃，頭暈乏力，月經(jīng)量少色淡。
健客價(jià)： ￥15適用于安穩(wěn)血糖儀。僅供體外檢測(cè)。用于末梢全血葡萄糖測(cè)試。
健客價(jià)： ￥57測(cè)量血糖濃度。
健客價(jià)： ￥851.用于單純飲食控制不滿意的2型糖尿病患者，尤其是肥胖者，還可能有減輕體重的作用。 2.對(duì)某些磺酰脲類療效差的患者可奏效。 3.可與磺酰脲類或胰島素合用以改善血糖控制。
健客價(jià)： ￥6用于體外檢測(cè)新鮮毛細(xì)血管全血、靜脈全血中的葡萄糖濃度，可用于醫(yī)療機(jī)構(gòu)快速血糖測(cè)試、糖尿病患者或其他人群的血糖監(jiān)測(cè)。
健客價(jià)： ￥20本產(chǎn)品用于新鮮毛細(xì)血管全血和靜脈全血中葡萄糖測(cè)試，可用于醫(yī)療機(jī)構(gòu)快速血糖測(cè)試，糖尿病患者或其他人群，以及醫(yī)務(wù)人員在臨床環(huán)境下的血糖監(jiān)測(cè)。本產(chǎn)品只用于血糖水平的監(jiān)測(cè)，不能用于糖尿病的診斷與篩查。
健客價(jià)： ￥50與魚(yú)躍血糖試紙配套，用于醫(yī)院和家庭檢測(cè)毛細(xì)血管全血中的葡萄糖濃度。
健客價(jià)： ￥55與魚(yú)躍血糖試紙配套，用于醫(yī)院和家庭檢測(cè)毛細(xì)血管全血中的葡萄糖濃度。
健客價(jià)： ￥21.9產(chǎn)品與ARKRAY生產(chǎn)的配套血糖試紙配合使用，用于定量檢測(cè)人體毛細(xì)血管全血樣本中葡萄糖濃度。
健客價(jià)： ￥159該產(chǎn)品用于定量檢測(cè)新鮮毛細(xì)血管全血樣本和靜脈全血樣本中的葡萄糖的含量。
健客價(jià)： ￥137該產(chǎn)品用于定量檢測(cè)指尖、手掌新鮮毛細(xì)血管全血中的葡萄糖濃度
健客價(jià)： ￥328該產(chǎn)品基于葡萄糖氧化酶法，與配套試劑共同使用，在臨床上對(duì)來(lái)源于人體的指尖和前臂新鮮毛細(xì)血管全血中被測(cè)物進(jìn)行定量檢測(cè)，包括血糖檢測(cè)項(xiàng)目。
健客價(jià)： ￥468安準(zhǔn)型血糖監(jiān)測(cè)系統(tǒng)適用于末梢葡萄糖檢測(cè)，可用于醫(yī)療機(jī)構(gòu)快速血糖測(cè)試，糖尿病患者或其他人群的血糖監(jiān)測(cè)。
健客價(jià)： ￥28血糖尿酸測(cè)試儀與配套血糖測(cè)試試條或尿酸測(cè)試試條配套使用，分別用于末梢全血或靜脈全血的葡萄糖、尿酸濃度測(cè)試。
健客價(jià)： ￥97該產(chǎn)品用于測(cè)定采自指尖、前臂、上臂或拇指根部的新鮮毛細(xì)血管全血中的葡萄糖濃度，和采自指尖、靜脈全血中的β-羥丁酸濃度。
健客價(jià)： ￥255與魚(yú)躍血糖試紙配套，用于醫(yī)院和家庭檢測(cè)毛細(xì)血管全血中的葡萄糖濃度。
健客價(jià)： ￥20
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