1、糖尿病

　　避開維生素B3。糖尿病患者大量補(bǔ)充維生素B3(男女每天分別超過17毫克和13毫克)會導(dǎo)致血糖升高，補(bǔ)充劑量越大，造成的血糖問題就越嚴(yán)重。

　　2、心臟病

　　別補(bǔ)維生素E和鉀。加拿大麥克馬斯特大學(xué)一項為期7年、涉及1萬名心臟病患者的大規(guī)模研究發(fā)現(xiàn)，心臟病患者大劑量補(bǔ)充維生素E(每天400國際單位，相當(dāng)于363毫克)，心臟衰竭及發(fā)病后住院危險分別會增加13%和20%。過量補(bǔ)鉀(每天超過3500毫克)會增加心悸和心律失常危險。

　　3、骨質(zhì)疏松癥

　　避免維生素A和磷。血液中磷水平過高(補(bǔ)劑超過1000毫克/天)會導(dǎo)致骨骼鈣質(zhì)流失，加重骨質(zhì)疏松癥危險。英國健康指南建議每天補(bǔ)磷不超過250毫克。大劑量補(bǔ)充維生素A與骨骼礦物質(zhì)密度降低密切相關(guān)。每天補(bǔ)充維生素A超過1.5毫克，骨質(zhì)密度降低危險增加6%-14%。目前男女維生素A日推薦量分別為0.7毫克和0.6毫克。

　　4、胃潰瘍

　　避開維生素A。研究發(fā)現(xiàn)，補(bǔ)充維生素A的同時服用治療胃潰瘍藥物，會嚴(yán)重削弱后者的藥效。

　　5、牛皮癬

　　避免維生素A。牛皮癬常規(guī)藥物類視黃醇是維生素A的衍生物，進(jìn)入體內(nèi)后會儲存在肝臟內(nèi)，過量服用(男性每天超過0.7毫克，女性每天超過0.6毫克)會在體內(nèi)產(chǎn)生毒素，導(dǎo)致結(jié)膜炎、脫發(fā)和皮膚病惡化。

　　有以上5種疾病的患者千萬不要盲目補(bǔ)充維生素，在吃任何補(bǔ)劑時應(yīng)咨詢專業(yè)醫(yī)生。

　　補(bǔ)維生素也不能過量

　　從理論上講，只要做到飲食平衡，人們就能得到一天所需要的維生素，不必額外補(bǔ)充。但是，在實際生活中，由于食品加工、烹調(diào)方法、飲食習(xí)慣的影響，或多或少會引起某些維生素的不足。因此，一些特定人群，如偏食的兒童、不吃早餐的人、飲食不規(guī)律的成年人、減肥者、素食者，營養(yǎng)需要量大的孕婦、慢性病患者、飲食受限的老年人、食物過于精細(xì)的人等，均需補(bǔ)充少量維生素，但是維生素不能補(bǔ)超量。

　　維生素分為水溶性和脂溶性兩種，水溶性維生素服用后可以隨著尿液排出體外，毒性較小，但大量服用仍可損傷人體器官。脂溶性維生素如維生素A、維生素D等攝入過多時，并不能通過尿液直接排出體外，容易在體內(nèi)大量蓄積引起中毒。以下是常見維生素的生理學(xué)作用及補(bǔ)充過量后對人體的傷害：

　　維生素A：維生素A可維持正常的視覺反應(yīng)、骨骼發(fā)育和上皮組織的正常形態(tài)與功能。主要來源于牛奶、雞蛋、魚肝油、肝臟、深綠色或深黃色蔬菜及水果等。

　　過量危害：維生素A如在體內(nèi)大量蓄積，可能發(fā)生骨骼脫鈣、關(guān)節(jié)疼痛、皮膚干燥、食欲減退等中毒癥狀。

　　維生素B6：維生素B6與新陳代謝有關(guān)，故其需要量由蛋白質(zhì)攝取量的多少來決定。主要來源于牛奶、酵母類、肉類，尤以肝臟為佳。

　　過量危害：每天服用維生素B6大于50毫克，可引起神經(jīng)系統(tǒng)副作用，如手腳發(fā)麻和肌肉無力等。

　　維生素D：活化的維生素D可促進(jìn)鈣質(zhì)吸收，進(jìn)而使骨質(zhì)鈣化，維持正常的骨骼。主要來源于魚肝油、肝臟、蛋黃、牛奶等。

　　過量危害：長期大量口服維生素D，可導(dǎo)致眼睛發(fā)炎、皮膚瘙癢、厭食、惡心、嘔吐、肌肉疼痛、乏力等。

　　維生素E：維生素E與生殖作用有關(guān)，缺乏維生素E容易導(dǎo)致不育。維生素E在體內(nèi)具有良好的抗氧化性，可延緩細(xì)胞老化。主要來源于植物油、綠色蔬菜、動物臟器、豆類、蛋黃、瓜果、瘦肉、花生等。

　　中醫(yī)內(nèi)科的專家提示，如果你也是上述人群之一的話，那在補(bǔ)充維生素的問題上，就一定要慎重了。不可否認(rèn)，補(bǔ)充維生素是很好的養(yǎng)生事，但也要因人而異。即使你適合補(bǔ)充維生素，也需要適量才行哦，千萬不要過量補(bǔ)充維生素。