秋季是收獲的季節(jié),同時也是人們調(diào)補的好時節(jié),身體在經(jīng)過了夏季的消耗之后,人們都在秋冬季節(jié)進行調(diào)養(yǎng)保健,尤其是對于一些患有慢性疾病的人更需要在這時進行調(diào)補。秋季分為初秋、仲秋和晚秋三個階段,不同的階段進補易不同。
秋季分三段晚秋養(yǎng)生益氣散寒
初秋養(yǎng)生清補為上
初秋是夏季剛過的第一個月,暑熱的威力尚未散去。此時,陽氣浮越,汗出津津,氣耗陰損,而秋季的干風(fēng)有時送來一絲涼意,稱為“溫燥”,人們表現(xiàn)出皮膚干燥,咽干口燥,干咳少痰,心煩少眠等癥狀。此時,大補、溫補會助燥傷陰,加重病情,只能清補。
此時應(yīng)適當(dāng)食用一些具有健脾、清熱的食物或藥物,以消除夏日酷暑的“后遺癥”,并調(diào)理脾胃功能,為仲、晚秋乃至冬季進補奠定基礎(chǔ)。如潤肺生津的木耳、補而不滯的山藥、潤腸養(yǎng)發(fā)的芝麻、清心潤肺的百合、養(yǎng)心安神的蓮子、清熱生津的蓮藕、滋陰降火的甲魚、健脾養(yǎng)胃的板栗、補腎固精的核桃、健脾利濕的薏苡仁等,藥物則選擇養(yǎng)陰生津的西洋參、滋腎養(yǎng)肝的枸杞子、養(yǎng)陰清熱的沙參等。
仲秋養(yǎng)生和中為要
仲秋是暑熱散盡,冬寒未至,不冷不熱,氣候宜人的好季節(jié)。這時萬樹結(jié)果,萬葉歸根,謂之“春華秋實”,可謂是養(yǎng)生的旺月。因氣候宜人,五谷豐登,蔬果碩多,胃口大開,心情愉悅,怎能不貪食暢飲呢!此時的飲食原則是突出一個“和”字,以防“秋膘”和三高(高血脂、高血糖、高血壓)以及脾胃損傷。
所謂“和”是指所食食品的性味不能大熱大寒、大辛大咸,相互之間應(yīng)協(xié)調(diào)和諧。另外,飲食應(yīng)走中庸之道,如飲食時間、饑飽、寒熱等要適當(dāng),飲食要定時,一日三餐不能忽早忽晚,飲食量不能忽多忽少。俗話說“飯后留一口,活到九十九”、“飯吃八成飽,病痛不找我”說的就是飲食不能過飽。
晚秋養(yǎng)生益氣散寒
晚秋是接近冬季的月份,可以說陣陣北風(fēng)陣陣寒,因肺主氣,又為嬌臟,很容易感受外邪而致虛,故養(yǎng)生時應(yīng)注意加強益氣散寒的食品。在加強營養(yǎng),增加食物熱量的同時,要注意少食性味寒涼的食品,并忌生冷。為預(yù)防冬季呼吸系統(tǒng)疾病的產(chǎn)生,除選用具有補肺益氣功效的食物外,還可用1~3個核桃肉與1~3片生姜同嚼服食。對于需要在冬季進補的人來講,此時也是調(diào)整脾胃,打“底補”的最佳時期。作為底補,芡實是最好食選,可用芡實、紅棗或花生仁加紅糖燉湯服,或用芡實燉牛肉等食用。通過底補,脾胃健運,入冬就可放心進補,以此抵御嚴寒。
1.通經(jīng)補血排毒:黑糖水可以幫助活絡(luò)氣血,排除毒素,養(yǎng)顏美容。2.加速產(chǎn)婦產(chǎn)后復(fù)原:產(chǎn)婦坐月子期間飲用黑糖水,可以活血化瘀,止痛,幫助子宮收縮。3.避免兒童營養(yǎng)不良:中氣不足、厭食挑食和營養(yǎng)不良的兒童飲用黑糖水,可以補充營養(yǎng)。4.中老年人療虛進補,散瘀活血,利腸通便,緩肝明目,益氣健脾,溫補心肺。5.幫助排除體內(nèi)毒素,調(diào)節(jié)酸堿平衡(黑糖是國際公認的堿性糖,人體健康的體質(zhì)應(yīng)該是弱堿性的)
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健客價: ¥18追風(fēng)散寒,舒筋活絡(luò)。用于風(fēng)寒濕邪引起的肩背疼痛,手足麻木,腰腿疼痛,行步困難等。
健客價: ¥17追風(fēng)散寒,舒筋活絡(luò)。用于風(fēng)寒濕邪引起的肩背疼痛,手足麻木,腰腿疼痛,行步困難等。
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健客價: ¥1479補血去瘀。用于產(chǎn)后血虛,腰痛,四肢酸軟,月經(jīng)前后腹痛。
健客價: ¥28