隨著年齡的增長，中老年人的眼部機(jī)能越來越差，老花眼、白內(nèi)障、青光眼等眼疾困擾著大部分中老年人，護(hù)眼也越來越重要。那么多的專家和營養(yǎng)學(xué)者都建議中老年補(bǔ)充葉黃素，到底葉黃素對眼睛有什么作用呢？

為什么補(bǔ)充葉黃素對眼睛好

葉黃素，別名類胡蘿卜素、胡蘿卜醇、植物黃體素、核黃體、萬壽菊花素及植物葉黃素等。

自然界中與玉米黃素共同存在，是構(gòu)成玉米、蔬菜、水果、花卉等植物色素的主要組分，含于葉子的葉綠體中，可將吸收的光能傳遞給葉綠素a，推測對光氧化、光破壞具有保護(hù)作用。也是構(gòu)成人眼視網(wǎng)膜黃斑區(qū)域的主要色素。

人類的眼睛含有高量的葉黃素，這種元素是人體無法制造的，必須靠攝入葉黃素來補(bǔ)充，若缺乏這種元素，眼睛就會失明。

中老年人平時應(yīng)該吃些什么來補(bǔ)充眼睛所需營養(yǎng)素呢？

藍(lán)莓

由于藍(lán)莓富含花青素，具有活化視網(wǎng)膜功效，可以強(qiáng)化視力，防止眼疲勞。醫(yī)學(xué)臨床報告也顯示，藍(lán)莓中的花青素可以促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中的視紫質(zhì)再生，預(yù)防近視，增進(jìn)視力。

菠菜

菠菜中所含的胡蘿卜素，在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)變成維生素A，能維護(hù)正常視力和上皮細(xì)胞的健康，增加預(yù)防傳染病的能力。

枸杞

很多研究已經(jīng)證明枸杞籽色素具有提高人體免疫功能、預(yù)防和抑制腫瘤，胡蘿卜素是枸杞色素的主要活性成分，具有抗氧化和作為維生素A的合成前體等重要的生理功能。其中維生素A1主要存在于動物肝臟、血液和眼球的視網(wǎng)膜中，因此補(bǔ)充枸杞對保護(hù)眼睛也有很好的作用。

護(hù)眼小妙招

1、中老年人必須減少觀看電子產(chǎn)品的時間，減少藍(lán)光對眼睛的傷害。適當(dāng)進(jìn)行戶外活動，多眺望一下遠(yuǎn)處的景物。

2、經(jīng)常按摩眼眶和面部，每次10分鐘，每天數(shù)次，對眼睛有保健作用。

3、閉目養(yǎng)神，閉目養(yǎng)神既能使眼睛得到充分的休息又能休息大腦。

4、多補(bǔ)充一些眼睛所需的營養(yǎng)素，避免過度勞累。