鋅是人體必需的微量元素之一,在人體生長發(fā)育、生殖遺傳、免疫、內(nèi)分泌等重要生理過程中起著極其重要的作用。
據(jù)資料顯示我國兒童約有60%都存在缺鋅狀況。正處于成長發(fā)育期的寶寶鋅攝入量不足,會直接影響到身體及智力發(fā)育。
那么寶寶為什么會缺鋅?缺鋅有哪些癥狀?
為什么會缺鋅
飲食不均衡,攝入量不足
鋅主要存在于動物性食物中,很多家庭以植物性食物為主,所以易缺鋅。而且寶寶生長發(fā)育對鋅的需求量比較高,如果飲食不均衡、偏食、厭食、食欲下降都會導(dǎo)致缺鋅。
吸收不良
各種原因?qū)е碌母篂a,都會減少鋅的吸收,尤以慢性腹瀉,如吸收不良綜合征,脂肪瀉,膆腺囊性纖維性變等。谷類食物中含植酸鹽與粗纖維多,妨礙鋅的吸收。
缺鋅有哪些癥狀
1.食欲不振:每日進食量突然減少,出現(xiàn)挑食、厭食、異食等癥狀。
2.異食:小孩出現(xiàn)吃奇怪東西的現(xiàn)象,比如愛吃指甲、木頭、泥土、石頭等異物。
3.發(fā)育緩慢:身高比同齡孩子矮3~6cm。
4.免疫力差:經(jīng)常感冒發(fā)燒,或患扁桃體炎、肺炎等呼吸道感染疾病。
5.指甲、舌頭異常:指甲出現(xiàn)白斑,手指長倒刺?;蛘呱囝^上有紅白相間不規(guī)則圖形,俗稱地圖舌。
6.反應(yīng)慢:注意力不集中,記憶力較差。
7.視力下降:缺鋅患者會出現(xiàn)明顯的視力下降,患散光、近視等疾病,特別是夜晚,視力情況更為堪憂。
8.皮膚自愈能力降低:傷口不容易愈合,還易出現(xiàn)皮膚病。
9.口腔潰瘍增多:反復(fù)發(fā)作,無法根治
孩子飲食結(jié)構(gòu)不合理,奶類、肉類、魚類、海產(chǎn)品等攝入較少,偏素食,才要考慮缺鋅。
如何給寶寶補鋅
補充含鋅豐富的食物
母乳是很好的補鋅食物
母乳中含有促進嬰兒生長發(fā)育的鋅,尤其初乳中含有大量的鋅。人工喂養(yǎng)的孩子則需要按時添加輔助食品,同時注意補充含鋅豐富的食品。
適量攝入含鋅豐富的食物
一般來說,動物性食物中鋅含量和生物利用率要大于植物性食物,富含鋅元素的各類食物為大家整理如下:
生蠔含鋅最豐富,可適量吃;
肝臟歲含鋅豐富但因含維生素A多不宜攝入過多所以適量吃;
山核桃、松子、黑芝麻等含鋅豐富也可適量吃;
紅肉、貝殼類、蛋黃含鋅豐富可常吃;
如果寶寶已缺鋅,可以補充鋅劑。平時還應(yīng)注意避免吃過多的甜食,以免影響鋅的吸收。
抗缺鋅癥藥。用于治療缺鋅引起的兒童生長發(fā)育遲緩、營養(yǎng)不良、厭食癥、異食癖、口腔潰瘍、痤瘡等。
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