大家好，我是心康中心的慢病專員，也是《心康慢病說(shuō)》的當(dāng)班主持小馨，《心康慢病說(shuō)》是由心康中心聯(lián)合藥店人微信公眾號(hào)共同打造的慢病服務(wù)專欄，通過(guò)重現(xiàn)藥店慢病服務(wù)場(chǎng)景，傳播專業(yè)的慢病藥事服務(wù)理念，助力藥店人提升專業(yè)服務(wù)能力和提升顧客用藥依從性。

【情景回放】

進(jìn)入11月下旬，天氣已經(jīng)越來(lái)越寒冷了。按照傳統(tǒng)的養(yǎng)生觀念，到了秋冬進(jìn)補(bǔ)的季節(jié)。血脂偏高的房伯伯，就經(jīng)常把“秋冬進(jìn)補(bǔ)，來(lái)年打虎”掛在嘴邊。房伯伯剛想出門買羊肉打火鍋，恰好路上遇見(jiàn)小馨。

羊肉是高蛋白、高熱量的食物，多吃羊肉進(jìn)補(bǔ)很容易導(dǎo)致攝入蛋白以及脂肪過(guò)度，進(jìn)而影響血脂代謝。

【專員指導(dǎo)】

對(duì)于普通人群來(lái)說(shuō)，秋冬進(jìn)補(bǔ)，一般是缺啥補(bǔ)啥，但對(duì)三高人群來(lái)說(shuō)，則要考慮進(jìn)補(bǔ)食物對(duì)自身所患疾病的影響。

肉類以及一些藥材是人們進(jìn)補(bǔ)的首選，進(jìn)補(bǔ)不適當(dāng)很容易導(dǎo)致身體的血壓、血糖、血脂出現(xiàn)浮動(dòng)，影響身體健康。因此，三高人群秋冬進(jìn)補(bǔ)要適度。

【適合進(jìn)補(bǔ)人群】

秋冬進(jìn)補(bǔ)是民間流行的一種養(yǎng)生保健習(xí)俗，進(jìn)補(bǔ)應(yīng)當(dāng)因人而異，需要進(jìn)補(bǔ)的對(duì)象應(yīng)當(dāng)是中老年人，或者勞累過(guò)度、體質(zhì)虛弱，或者久病、重病、手術(shù)后、大病初愈的群體，而體格健壯、對(duì)冬季有良好的適應(yīng)能力的群體無(wú)需進(jìn)補(bǔ)。

【秋冬進(jìn)補(bǔ)的主要方法】

1.食用補(bǔ)充熱量的食物

主要是肉類跟主食，肉類跟主食的攝入，可以保證身體產(chǎn)熱所需的能量。但是三高患者要切記，肉類跟主食攝入要適量，切勿貪多。

推薦的菜品——羊肉燉蘿卜：新鮮羊肉、紅棗、白蘿卜一起燉，加入適當(dāng)調(diào)料。

2.補(bǔ)充礦物質(zhì)，比如鈣、鐵及鉀類

鈣、鐵、鉀在人體含量的多少會(huì)影響身體的代謝率，因此秋冬應(yīng)該多吃含該類礦物質(zhì)的食物。

推薦的食物：牛奶、豆制品、動(dòng)物血、黑木耳、芝麻等。

3.適量食用能促進(jìn)血液循環(huán)的食物

促進(jìn)血液循環(huán)的食物，比如生姜、胡椒粉、辣椒粉，這些刺激性的食物，可以促進(jìn)身體的血液循環(huán)。但是高血壓患者需要注意，該類食品不能食用過(guò)量，避免血壓驟升。

4.飯后多喝茶

飯后喝茶可以降低血脂、促進(jìn)脂肪代謝的作用，三高患者的老年人應(yīng)該多喝茶。

5.中藥材進(jìn)補(bǔ)要適度

人參、鹿茸、冬蟲夏草、阿膠是常見(jiàn)的進(jìn)補(bǔ)藥材，但這四大名補(bǔ)并不適合擅自過(guò)度食用，三高患者應(yīng)在醫(yī)師建議下食用。