浙江省杭州市中醫(yī)院內(nèi)分泌代謝科主任醫(yī)師金劍虹在接受《杭州日?qǐng)?bào)》采訪(fǎng)時(shí)說(shuō)，科室里13位醫(yī)生，沒(méi)有一人血糖超標(biāo)，她本人也一直保持著少女身材。

“因?yàn)閺氖逻@個(gè)專(zhuān)業(yè)，知道如何控糖、控制體重。”

今天，我們就一起來(lái)看看各大醫(yī)院內(nèi)分泌科醫(yī)生的控糖絕招！

1.喝飲料？不！選茶葉！

在金劍虹主任醫(yī)師看來(lái)，奶茶等飲料屬于加工食品，添加成分不明，有些號(hào)稱(chēng)無(wú)糖，但實(shí)際含糖量和熱卡還是很高，并不健康。

對(duì)于內(nèi)分泌科醫(yī)生來(lái)說(shuō)，天然食材就是最好的食物。大家愛(ài)茶葉不愛(ài)飲料，男醫(yī)生們?cè)诩依镞€喜歡拿一只紫砂壺泡茶喝。

“平時(shí)偶爾點(diǎn)外賣(mài)送的飲料，在辦公室放很久都沒(méi)人喝，大家都知道含糖飲料不健康。”

2.早飯只喝稀飯？不，加個(gè)蛋！

“我平時(shí)吃早餐，也很少選擇稀飯。”金劍虹主任醫(yī)師說(shuō)，雖說(shuō)正常人不用太介意，但稀飯只有碳水化合物，沒(méi)有脂肪，胃排空快，肚子很容易餓。如果是糖尿病人當(dāng)早餐吃，可能到上午11點(diǎn)，就會(huì)出現(xiàn)手抖心慌等低血糖癥狀。

真要吃稀飯和粥，她一般會(huì)再吃一只荷包蛋煎，蛋有油和蛋白質(zhì)，幫助身體耐饑。

在她看來(lái)，早餐最好的選擇還是水餃，有菜又有肉，脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物都很有。

3.主食只吃一碗面？不！

“我身邊有朋友是西北人，他從小的主食就是一碗面，以碳水化合物為主。聽(tīng)我說(shuō)了以后，他也在慢慢改變，中午或者晚上吃飯就不只是一碗面了，還會(huì)增加青菜等其他的東西。”

沒(méi)有糖尿病，也要以清淡的飲食為主，要少脂低鹽，總熱量還是要控制的。

4.三餐吃太飽？不！可以加餐！

“控制每天的總熱量是關(guān)鍵，還有要限制高糖食品、高油食品等垃圾食品。

按照一日三餐的規(guī)則吃飯，建議大家一定不要吃得太多太飽，三餐之間可以選擇加餐。”

北京朝陽(yáng)醫(yī)院西院內(nèi)分泌科主任高珊提示，中國(guó)人吃主食已經(jīng)吃得過(guò)多了，要注重吃全谷物、豆類(lèi)食品。

快速加工的麥片、豆奶粉等是沒(méi)有好處的，還是要多吃天然谷物，不要吃那些加工過(guò)的素食食品。

“平時(shí)我在家里做飯時(shí)會(huì)在大米中加一些谷物，粥里加入蕓豆等豆類(lèi)，吃這些食物還是非常有營(yíng)養(yǎng)的。我很在意自己的飲食，會(huì)嚴(yán)格控制每天的熱量攝入。”

5.洋快餐？不！

“暑假里，有位18歲的男孩來(lái)看病，他正準(zhǔn)備出國(guó)留學(xué)，體檢后猛然發(fā)現(xiàn)血糖、血壓、血脂、腎功能都存在異常，不僅尿酸高，還有痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎。男孩個(gè)子1米75，體重85公斤，比較胖，而他的父親也是我的糖尿病患者。”

金劍虹主任醫(yī)師說(shuō)，男孩家里經(jīng)濟(jì)條件不錯(cuò)，父母平時(shí)忙沒(méi)時(shí)間照顧，常讓孩子吃洋快餐，飲料更是當(dāng)水喝，根本不知道孩子已經(jīng)患上了糖尿病。

6.在外吃飯：用水涮一遍菜

到外面去吃飯，菜比較油，會(huì)用開(kāi)水先涮一遍。金劍虹主任醫(yī)師說(shuō)，“如果午飯吃得多，晚飯就餓一頓。周末也會(huì)選一天辟谷，或只吃點(diǎn)菜，不吃米飯。”

7.運(yùn)動(dòng)：找一個(gè)可以堅(jiān)持下去的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目！

“晚飯過(guò)后，我喜歡去北師大的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)快步走30到40分鐘，繞400米跑道走10圈，雖然工作比較忙，但還是能堅(jiān)持每周3~5次。冬天時(shí)走完微微出汗，而現(xiàn)在走完基本上就大汗淋漓了。平時(shí)，還喜歡打羽毛球、爬山，每周會(huì)約幾個(gè)朋友一起去。”

這是，火箭軍總醫(yī)院內(nèi)分泌科主任李全民自己的運(yùn)動(dòng)方式，這個(gè)方法也同樣被推薦給了糖友們。

運(yùn)動(dòng)可消耗能量，不易發(fā)胖，有助控制血糖；運(yùn)動(dòng)還能鍛煉心臟功能、呼吸功能，改善身體狀態(tài)；還能增加胰島素敏感性，幫助藥物更好發(fā)揮療效。