相信不少人都有過這種經(jīng)歷,放瓶水在太陽底下或者在車?yán)?,過會(huì)兒一摸,手感覺好燙。對于被暴曬過的“高溫”水,可能很多人會(huì)隱隱擔(dān)心:這水被曬了這么久,曬得這么燙,還能喝嗎,喝完會(huì)不會(huì)對身體不好?
美國佛羅里達(dá)大學(xué)的LenaMa和她的研究小組跟蹤觀察了瓶裝水在熱箱內(nèi)放置4周后的結(jié)果。4周的時(shí)間內(nèi),塑料瓶被存放在最高溫度達(dá)到70℃的環(huán)境當(dāng)中。結(jié)果發(fā)現(xiàn),礦泉水瓶遇高溫,會(huì)向水中釋放元素銻和雙酚A,而且溫度越高,塑料瓶釋放出的雙酚A和銻的含量也越多。
不過一段時(shí)間后,塑料瓶最終還是會(huì)穩(wěn)定下來。銻是一種有毒的化學(xué)元素,但雙酚A的安全性尚不清楚。銻元素有毒性,進(jìn)入人體后可引起胃痛、腹瀉、嘔吐和胃潰瘍。一些研究還認(rèn)為,銻可能和自然流產(chǎn)以及視網(wǎng)膜出血有關(guān)。
安全起見,建議大家在陽光充足、炎熱的天氣里,最好不要把瓶裝水儲(chǔ)存在汽車后備箱或者前擋風(fēng)玻璃下面,也要盡量避免讓瓶裝水接受陽光的暴曬。