我們腎臟內(nèi)科的醫(yī)生經(jīng)常在門診會遇到這樣的病人：

　　四五十歲左右的中年男子，進(jìn)了診室就趕緊把門一關(guān)，聲音壓得很低地問：“醫(yī)生，我那個，那個腎……不好，有點(diǎn)虛，可不可以開點(diǎn)藥補(bǔ)一下？

　　醫(yī)生：“你咋曉得你腎不好呢？尿沒對？眼皮泡還是腳腫？又或者是體檢有問題？”

　　病人：“嗨呀，都不是！體檢出來都是好的，就是…就是全身酸軟，沒得精神，尤其腰桿酸脹，而且感覺……那方面有點(diǎn)問題……”

　　寥寥幾句，我們善解人意、通情達(dá)理、崇尚科學(xué)的華西醫(yī)生們，瞬間就能get到他們的想法——

　　覺得“那方面”有點(diǎn)問題，以為可能是“腎虛”，就到腎內(nèi)科來找醫(yī)生解決問題，but，你們最想要解決的這個問題，我們腎內(nèi)科醫(yī)生其實(shí)幫不到啊！

　　今天四川大學(xué)華西醫(yī)院腎臟內(nèi)科岳榮錚醫(yī)生來給大家聊一聊，你們關(guān)心的“腎虛”“補(bǔ)腎”以及與腎臟健康相關(guān)的問題。

　　一.腎虛

　　你們說的腎，和我們說的腎不一樣

　　好多人覺得腰桿痛、“那方面”不和諧都是腎虛、腎不好造成的，但是，在腎臟內(nèi)科醫(yī)生看來，這些跟他們就沒得好大關(guān)系，你們想象的“腎”是中醫(yī)概念里的腎，跟西醫(yī)概念里的腎，其實(shí)差別有點(diǎn)大。

　　西醫(yī)的“腎”

　　指的是脊柱兩邊左右各一的“腎臟”這個器官，可以排水排毒、促進(jìn)造血、控制血壓、強(qiáng)健骨頭，只有腎損傷或腎功能不全的說法，沒有腎虛的概念，跟“那方面”更是莫得啥子關(guān)系。

　　中醫(yī)的“腎”

　　中醫(yī)所說的“腎”就兇了，幾乎包含了西醫(yī)里面的內(nèi)分泌系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)等多個方面功能，包括腎精、氣、陰陽多個不同的概念，所以才和“那方面”扯得上關(guān)系。

　　看哇，這也就是為啥子一來我們就說了腎虛以及“那方面”的問題找腎內(nèi)科醫(yī)生，是走錯路了！

　　二.江湖傳言的補(bǔ)腎偏方：

　　到底是“補(bǔ)腎”還是傷腎？

　　西醫(yī)既然沒得“腎虛”的說法，所以西醫(yī)里也沒得“補(bǔ)腎”的概念。

　　江湖上流傳的那些吃腰花、吃韭菜、吃枸杞、喝補(bǔ)藥補(bǔ)腎的傳說，讓我們的專家?guī)湍懔瞄_它故弄玄虛的面紗，看看事實(shí)真相！

　　腰花兒

　　腎病病人不適合吃！

　　大家首先要明確一個概念：任何動物的腰花兒=任何動物的腎臟

　　腎臟是動物的重要排泄器官，其主要功能是過濾形成尿并排出代謝廢物。

　　所以，這個排出代謝廢物的過濾器常常含有大量的重金屬（畢竟動物吃的東西不像人類那么把細(xì)），其中鎘可以誘導(dǎo)睪丸、附睪組織器官發(fā)生結(jié)構(gòu)功能上的退行性病變，鉛可直接作用于男性生殖系統(tǒng)，造成精子數(shù)量減少，畸形精子增加，影響生育。

　　看哇，這個東西吃多了才容易影響“那方面”！

　　此外，動物腎臟的膽固醇、蛋白質(zhì)含量都很高，根本不適合腎病患者吃！吃過多的動物腎臟，會導(dǎo)致體內(nèi)的廢物蓄積，較難排出體外，反而會進(jìn)一步加重腎臟負(fù)擔(dān)。

　　韭菜

　　腎病病人不適合吃！

　　不要說我是蔥

　　人家是韭菜！韭菜！

　　來看韭菜里面含量高的都是些啥子物質(zhì)：

　　①韭菜含有豐富的硫化合物（如二甲基二硫醚，丙烯基二硫醚等），只能讓韭菜有特殊的味道（你懂的，韭菜的味道！），具有殺菌提高免疫力的作用，但沒有任何研究表明這些物質(zhì)對腎臟有直接好處。

　?、诰虏酥杏胸S富的維生素C，多糖物質(zhì)，纖維素，但這些含量比起其他蔬菜都不算高，這些東西對身體是好，但不對腎臟有指向性幫助。

　　實(shí)際上，韭菜富含膳食纖維，有抑制食物中膽固醇的吸收，能刺激腸道，增強(qiáng)腸蠕動，其實(shí)更有利于拉！粑！粑?。ㄖ劣诰虏?ldquo;壯不壯陽”的說法，我們以后有機(jī)會再和大家理論）

　　枸杞吃不吃影響不大！

　　枸杞含有豐富的枸杞多糖、黃酮類化合物、甜菜堿等具有免疫調(diào)節(jié)功能、抗衰老、保護(hù)肝臟、調(diào)節(jié)血糖、血脂、血壓的作用，但是這是在動物實(shí)驗(yàn)中得到的結(jié)果，人類飲食豐富多樣且影響因素多，想通過吃枸杞達(dá)到以上的保健作用不僅是一個長期過程，具體能起到好大的作用也是沒有定論的。

　　藥補(bǔ)小心起反作用哦！

　　說起腎虛，或者“那方面”不行，有很多中老年人就愛自己切買些偏方來補(bǔ)！但是你們曉不曉得，一些藥材自身就有腎毒性，先不說可不可以補(bǔ)腎，吃了這些還可能造成藥物性腎損害！

　　下面幾種就是常見的、能損害腎臟引起毒性反應(yīng)的藥物。

　?、?a name='InnerLinkKeyWord' href='//m.hbyuguan.com/zypd/' target='_blank'>中藥類：一些中藥確實(shí)具有腎毒性，過量服用要不得，腎功能不全者要謹(jǐn)慎使用。常見的有木通、草烏、雷公藤、斑鰲、魚膽、蛇毒、朱砂。

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　　抗生素如兩性霉素B，慶大霉素，萬古霉素，磺胺；

　　抗病毒藥物如阿昔洛韋；

　　非甾體消炎藥如消炎痛；

　　某些腫瘤化療藥如順鉑；

　　各種血管造影劑……

　　三.以下問題要重視！

　　吃得過咸、口味重，到底傷不傷腎？

　　答：傷！不僅傷腎，還傷全身！

　　中國營養(yǎng)學(xué)會推薦每日攝入鹽6g左右，但數(shù)據(jù)顯示，我國居民平均每人每日攝入食鹽12g，是推薦用量的兩倍多，慢性腎臟病的發(fā)生，其中有20%可能歸因于膳食中食鹽的攝入。

　　實(shí)際上，肉類、蔬菜水果類本身就含有鈉，所以每日只需要攝入3g（半啤酒瓶蓋那么多）食鹽基本就能達(dá)到人體對鈉的需要。

　　因此營養(yǎng)學(xué)專家建議：

　　少吃含鹽分高的食物如臘肉、香腸、咸蛋、咸魚、咸菜、泡菜等腌制品，醬油、豆瓣等含鈉調(diào)味品也應(yīng)少用，最好不用味精和雞精（并不是因?yàn)槌粤宋毒児希?/p>

　　另外合理的烹調(diào)方式可以減少鹽的攝入，可以選擇醋熘、糖醋、姜汁、蒜茸等方式調(diào)味食物。