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小米可清熱又養(yǎng)顏 怎么吃營養(yǎng)又有效?

2017-06-30 來源:百姓健康聯(lián)盟  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:小米被稱為五谷之首,既養(yǎng)先天之本:脾胃,又養(yǎng)后天之本:腎臟,因此成為養(yǎng)生保健之佳品。夏季到了,冰的燙的混著吃腸胃不好,其實(shí),大家可以多吃一些“黃金”米,不僅能強(qiáng)身健體,還有養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的功效哦!

  小米有哪些具體功效

  1、瘦身減脂

  小米里很有非常非常的鉀元素和粗纖維,它們具有利尿消腫、促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)和潤腸通便的作用。在減肥期間,喝點(diǎn)小米粥可以很好地幫助我們消除體內(nèi)多余脂肪,從而可以達(dá)到瘦身減脂的目的。

  2、清熱助睡眠

  隨著人們的生活和工作節(jié)奏的加快,大部分人常常出現(xiàn)失眠的癥狀,想要睡個(gè)好覺似乎已經(jīng)成為了一個(gè)難題。在這種情況下,我們可以經(jīng)常煮點(diǎn)小米粥食用,因?yàn)樾∶字泻写罅烤哂邪捕ㄉ窠?jīng)和調(diào)節(jié)睡眠的色氨酸。所以,常常失眠的妹子可以多食用哦。

  3、預(yù)防便秘

  膳食纖維在小米中的含量是非常高的,經(jīng)常喝點(diǎn)小米粥可以促進(jìn)我們腸道的蠕動(dòng),并有效的預(yù)防和改善便秘的問題。此外,小米中還含有豐富的維生素B1和維生素B12,能夠緩解因消化不良而引起的嘔吐及反胃等癥狀。

  4、美容養(yǎng)顏

  我們知道維生素B是一種對(duì)人體非常重要的營養(yǎng)物質(zhì),它不僅可以調(diào)節(jié)新陳代謝、維持肌膚和肌肉的健康、增加免疫系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)的功能,還可以促進(jìn)細(xì)胞的生長和分裂。所以,經(jīng)常食用小米不但具有養(yǎng)生的作用,還能起到減輕皺紋、色斑和黑色素沉著等美容養(yǎng)顏的作用。

  5、益氣補(bǔ)血

  小米中含有豐富的鐵、和磷等微量元素,補(bǔ)血效果非常好,貧血人群和元產(chǎn)婦可以多吃。另外,小米屬于堿性食物,它還具有很好的滋陰作用。

  小米怎么吃效果好

  1、紅豆小米粥

  原料:小米、紅豆各適量

  做法:將紅豆和小米用清水洗干凈后,放入水中浸泡1-2小時(shí),再將小米和紅豆一同倒入電飯煲中,加入適量的水煮至粘稠狀態(tài)即可食用。

  2、紅棗枸杞小米粥

  原料:小米、紅棗、枸杞、黃糖各適量

  做法:先將紅棗和小米浸泡在水中一段時(shí)間,再紅棗洗凈去核,然后在鍋中倒入適量的水,放入小米煮開,再倒入紅棗和枸杞,熬煮至5分鐘后加入黃糖煮化,并攪拌均勻。

  3、小米南瓜粥

  原料:小米100克,水10杯左右,南瓜1-2斤,冰糖或紅糖

  做法:先把米洗凈,南瓜去皮剔瓤,切成1/2寸的丁狀或片狀。然后將它放入水內(nèi),煲約30分鐘,稍悶片刻,加入冰糖或紅糖即可。

  小米食用有什么禁忌?

  一般來說,小米適合絕大多數(shù)的人食用,也是老人、病人、產(chǎn)婦適合吃的滋補(bǔ)品。但是,如果是小便清長、體質(zhì)虛寒、氣滯的患者要少吃或者是不吃小米。在小米的挑選上也要注意,顆粒飽滿、充實(shí)、色鮮為佳,發(fā)霉變質(zhì)的小米不宜食用。小米為大眾喜食之品,食療以不使用化肥農(nóng)藥的有機(jī)小米最佳。

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