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咳喘哮喘要吃什么好——谷薯類

2018-04-22 來源:上海中醫(yī)藥大學(xué)、東城中醫(yī)醫(yī)院  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:粳來是日常生活中的主要谷類食物,富含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、維生素(B1、A、E)以及微量元素,具有補中益氣、益脾胃的功效,是咳喘病體虛患者的食療佳品。
咳喘哮喘要吃什么好——谷薯類
 
粳來是日常生活中的主要谷類食物,富含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、維生素(B1、A、E)以及微量元素,具有補中益氣、益脾胃的功效,是咳喘病體虛患者的食療佳品。
 
玉米含有多種營養(yǎng)成分,其中胡蘿卜素的含量、維生素B2、脂肪含量居谷類之首,脂肪含量是米、面的2倍,其脂肪酸的組成中必需脂肪酸(亞油酸)占50%以上,并含較多的卵磷脂和谷固醇及豐富的維生素E。適合咳喘病的患者食用。
 
薏米仁含有多種營養(yǎng)成分,據(jù)測定,薏仁米蛋白質(zhì)含量高達(dá)12%以上,高于其他谷類(約8%),還含有薏仁油、薏苡酯、薏苡仁素、谷甾醇、多糖、維生素B等成分,其中薏苡酯和多糖具有增強人體免疫功能、抑制癌細(xì)胞生長的作用。適合咳喘病的患者食用。
 
芋頭芋頭富含淀粉,營養(yǎng)豐富,并含乳聚糖,質(zhì)地軟滑,容易消化,是滋補肺氣虛弱的佳品,適合慢性咳喘病患者食用。
 
紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C,因此具有補虛乏、益氣力,健脾胃、強腎陰、益肺等功效。適合慢性咳喘病的患者食用。
 
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