2018-08-21
吃魚能控糖？要吃這5類！一日三餐，控糖有譜
俗話說：“吃魚聰明”，這是因為魚肉中含有DHA，也就是俗稱的腦黃金，這種物質對人腦發(fā)育和營養(yǎng)神經有很大的助益。每周吃1次魚可以使人們因年紀增大而導致的智力減退延緩3～4年。
糖尿病友常聽說南瓜能降血糖？真的假的？
糖尿病人是可以喝綠豆湯的，但是是有一些注意事項糖尿病人是應該注意的。糖尿病人要多喝湯，少吃豆，因為綠豆和黃豆都屬于含糖量相對較高的豆類，它的主要成分是淀粉
在很多的地區(qū)椰子就是一種補充能量的水果。在人身體衰弱的時候就可以喝一些椰子的。雖說椰子和椰肉都是富含維生素的。但是因為它含有的糖分是最多的
俗話說：“吃魚聰明”，這是因為魚肉中含有DHA，也就是俗稱的腦黃金，這種物質對人腦發(fā)育和營養(yǎng)神經有很大的助益。每周吃1次魚可以使人們因年紀增大而導致的智力減退延緩3～4年。
規(guī)律的生活作息能夠幫助我們穩(wěn)定血糖，也能控制食欲，不至于暴飲暴食，跟藥物搭配得也更好，因為藥物都是有作用周期的。照顧好自己，按時按點吃飯，不要饑一頓飽一頓。
100克蘑菇含碳水化合物31克，升糖指數24。碳水化合物及升糖指數都不高，適當食用可減少主食的攝入，因為膳食纖維多，會延緩餐后血糖的升高，不會直接降血糖。因為蘑菇的嘌呤含量高，對合并高尿酸血癥的糖尿病患者不宜過多食用。
有研究顯示,粥的血糖生成指數比米飯高。因此，糖尿病病人在大量地食粥后，極有可能出現(xiàn)餐后短時間的高血糖,并容易在下一餐前出現(xiàn)低血糖。 不過，糖尿病人也不是絕對不能喝粥。糖尿病專家建議，食欲較差的糖尿病病人在血糖控制良好的情況下,可以少量地喝一點粥。
加餐與正餐是不同的。從食物數量上來說，加餐應少于正餐的1/2或者更少。先計算每天總熱量的攝入量，在不超過全天總熱量的情況下，從正餐中勻出一部分作為加餐。加餐的時間最好選在早上10:00、下午15:30或睡前1小時。
紫菜含有豐富的紫菜多糖、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、維生素等，其中的紫菜多糖能顯著降低空腹血糖。糖尿病患者可于飯前食用紫菜，以降低血糖。一般可用紫菜做湯、羹。
首先，要說明的一點是醫(yī)學上的“糖”和老百姓說的“糖”不完全相同。在醫(yī)學概念里，“糖”是指碳水化合物，包括多糖（如淀粉類）、單糖（葡萄糖、果糖）和雙糖（蔗糖）等。而老百姓平時說的“糖”，指的是單糖或雙糖。
糖尿病飲食的原則是：食物選擇多樣化，谷類是基礎；限制脂肪攝入量；適量選擇優(yōu)質蛋白質；減少或禁忌單糖及雙糖食物，要高膳食纖維飲食；并且堅持少量多餐、定時、定量、定餐。
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