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糖尿病患者在飲食方面要注意的事項(xiàng)有哪些呢

2019-03-18 來源:健客社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:糖尿病是一種容易引起并發(fā)癥的慢性新陳代謝疾病,并發(fā)癥包括視網(wǎng)膜病變、中風(fēng)、腎衰竭、手腳四肢發(fā)麻、肢體壞死、心血管疾病等。

糖尿病是一種體內(nèi)胰島素相對(duì)或絕對(duì)不足而引起的碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)代謝紊亂的一種慢性疾病。糖尿病與飲食有關(guān),糖尿病飲食要關(guān)注的事項(xiàng)特別的多,同時(shí)要關(guān)注有些疾病在飲食上是有忌口的。那么,糖尿病患者在飲食方面要注意的事項(xiàng)有哪些呢?

糖尿病飲食的注意事項(xiàng)

一、飲食要均衡合理

首先,在飲食上病人們一定要注意飲食的均衡性和合理性,對(duì)此病的病人來講,不管是第一型或是第二型,要達(dá)到控制血糖的目標(biāo),一定要養(yǎng)成正確的飲食習(xí)慣,以明智的選擇飲食和適量的運(yùn)動(dòng)控制病情。

正確的飲食,首先是三餐定時(shí),保持飲食均衡。重要的是,少吃油膩、含糖分的食物,多吃高纖維素的食物,如各種蔬菜、全麥面包、全麥餅干、水煮馬鈴薯等。

糖尿病患者所需要的飲食其實(shí)是一種健康飲食,適合每一個(gè)人。有人誤以為,糖尿病患者不應(yīng)吃米飯、面包等碳水化合物食物。而實(shí)際上糖尿病患者也應(yīng)攝取適量的碳水化合物,患者每天的主食可選擇全麥面包或是白飯,如早餐可選擇兩塊全麥面包,午餐或晚餐可各吃一碗白飯,但應(yīng)盡量避免吃炒飯等油膩的食物。

所以糖尿病病人重要的是選擇低油脂的烹飪方式,如水煮、烘、烤、燜、蒸或由微波爐烹煮,而不要吃煎、炸的油膩食物。

二、飲食合理搭配

不管是何種疾病,他多需要飲食的合理調(diào)配的,那么在飲食上要注意的是鹽分的攝取,所以對(duì)這個(gè)病的病人來講要減少鹽分的攝取。糖尿病是一種容易引起并發(fā)癥的慢性新陳代謝疾病,并發(fā)癥包括視網(wǎng)膜病變、中風(fēng)、腎衰竭、手腳四肢發(fā)麻、肢體壞死、心血管疾病等。

因此,糖尿病患者的飲食也應(yīng)減少鹽分的攝取。因高鹽飲食是高血壓的重要致病因素,而高血壓又會(huì)提高中風(fēng)和心血管疾病的危險(xiǎn)機(jī)率。因而控制鹽的攝取是糖尿病病人不可掉以輕心的。要減少攝取鹽分,煮菜時(shí)應(yīng)少用鹽,以及蠔油、醬青、辣椒、番茄醬等調(diào)味品。同時(shí),盡量食用新鮮食物,避免吃罐頭魚、罐頭湯、罐頭肉類等罐頭食品,少吃咸菜、咸魚、咸蛋等腌漬食物。

三、注重維生素的攝取

任何疾病的病人都需要一些維生素的攝入,那么多吃一點(diǎn)水果和蔬菜是非常關(guān)鍵的,所以可吃適量水果,但是對(duì)糖尿病病人來講就要注意了。大多數(shù)人都知道,糖尿病患者應(yīng)盡量避免攝取糖分或是糖分高的食品。因此,有人誤以為,糖尿病患者連水果也不能吃,其實(shí)不然。專家認(rèn)為,糖尿病人也可以吃水果,但是要注意水果里的糖分。

以上就是關(guān)于“糖尿病患者在飲食方面要注意的事項(xiàng)有哪些?”的全部?jī)?nèi)容。實(shí)際上糖尿病患者也應(yīng)攝取適量的碳水化合物,患者每天的主食可選擇全麥面包或是白飯,如早餐可選擇兩塊全麥面包,午餐或晚餐可各吃一碗白飯,但應(yīng)盡量避免吃炒飯等油膩的食物。 

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