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糖尿病飲食合理就能控糖 限制不必過嚴(yán)

2019-03-18 來源：健客社區(qū)  標(biāo)簽： 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要：對糖尿病(內(nèi)分泌科)病人食用的品種，不必限制過嚴(yán)，但是飲食治療要有個性化特點(diǎn)，體重差得多的人，吃飯的量肯定不相同，蛋白質(zhì)占總熱量應(yīng)在10%～20%，碳水化合物應(yīng)控制在50%左右，脂肪控制在30%左右。

我們知道，糖尿病是一種可怕的代謝性疾病，糖尿病患者在飲食方面都是受到嚴(yán)格控制的，很多食物是不能隨便吃的。其實(shí)，只要飲食合理，營養(yǎng)均衡，可以穩(wěn)定血糖水平，就不用限制的太嚴(yán)格。那么，糖尿病的飲食要如何調(diào)配？

“所有食物皆宜”飲食結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型

從過去“嚴(yán)格控制，半饑餓狀態(tài)”的飲食結(jié)構(gòu)，到現(xiàn)在“所有食物皆宜”的醫(yī)學(xué)營養(yǎng)治療是一個進(jìn)步。患者要避免肥胖，維持理想并且合適的體重，吃飯要定時定量，每餐飲食按照計(jì)劃份量進(jìn)食，不能隨意的增減。

對糖尿病(內(nèi)分泌科)病人食用的品種，不必限制過嚴(yán)，但是飲食治療要有個性化特點(diǎn)，體重差得多的人，吃飯的量肯定不相同，蛋白質(zhì)占總熱量應(yīng)在10%～20%，碳水化合物應(yīng)控制在50%左右，脂肪控制在30%左右。而且應(yīng)該多食用一點(diǎn)粗加工谷類和蔬菜，減少精加工的主食。蛋白質(zhì)以魚類、禽類、黃豆為主，少食牛、羊、豬肉以及其油脂。

控制高淀粉的食物

不可隨意吃，含淀粉質(zhì)高的食物，以及中西式點(diǎn)心均應(yīng)按計(jì)劃的份量食用，以免過量吸取。少吃精制糖類的食物，如煉乳、蜜餞，控制甜食的攝入量。

少吃油煎、炸、油酥及豬皮、雞皮、鴨皮等含油脂高的食物，少吃膽固醇含量高的食物，例如腰花、肝、腎等動物內(nèi)臟類食物。飲食不可太咸。

家中烹調(diào)的飲食要點(diǎn)

患者在家中的烹調(diào)，應(yīng)該使用植物性油脂?；颊咴谥委熤?，要配合長期性并且適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動、藥物、飲食的控制。

患者要經(jīng)常選用含纖維質(zhì)高的食物，如未加工的蔬果等;烹調(diào)多采用水煮、涼拌、清蒸、涮、烤、燒、燉、鹵等方式。不可以太咸，食鹽攝入量6克以下為宜。

使用苦瓜或苦瓜茶，苦瓜降糖更安全、無任何副作用，糖尿病預(yù)防和控制要比治療簡單的多。

患者要避免肥胖，維持理想且合適的體重;吃飯要定時定量，每餐飲食按照計(jì)劃份量進(jìn)食，不可任意增減。

以上就是關(guān)于“糖尿病的飲食要如何調(diào)配?”的全部內(nèi)容。使用苦瓜或苦瓜茶，苦瓜降糖更安全、無任何副作用，糖尿病預(yù)防和控制要比治療簡單的多?；颊咴诩抑械呐胝{(diào)，應(yīng)該使用植物性油脂。患者在治療中，要配合長期性并且適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動、藥物、飲食的控制。 

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