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蓮藕糖尿病可以吃嗎 糖尿病哪些注意事項

2018-12-26 來源:健客社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:蓮藕是一種常見的食材,蓮藕味道鮮美清脆爽口,而且蓮藕吃法繁多,可以煲湯,清炒,燒烤,油炸,所以深受人們喜愛。蓮藕的營養(yǎng)價值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量也很豐富,有明顯的補益氣血,增強人體免疫力,通腸潤便的作用。

日常生活中,人們常常在飲食上注重搭配,但也有許多患有疾病的患者不注意飲食,其中糖尿病是一種以血液中糖分升高為需要表現(xiàn)的一種內(nèi)分泌紊亂的代謝性疾病,糖尿病與基因遺傳,生活方式等原因有很大的關(guān)系。得了糖尿病的患者除了需要進(jìn)行及時的治療以外,也需要進(jìn)行必要的飲食配合,少吃高淀粉,高油脂,高熱量的食物。那么,蓮藕糖尿病可以吃嗎?

蓮藕是一種常見的食材,蓮藕味道鮮美清脆爽口,而且蓮藕吃法繁多,可以煲湯,清炒,燒烤,油炸,所以深受人們喜愛。蓮藕的營養(yǎng)價值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量也很豐富,有明顯的補益氣血,增強人體免疫力,通腸潤便的作用。

首先,針對于糖尿病患者的飲食是需要遵循避免高油脂,高熱量,高淀粉,高糖分的。蓮藕含糖量不高,但是蓮藕是屬于高淀粉類的食物,所以針對糖尿病患者來說蓮藕是可以吃的,但是卻不能多吃,適當(dāng)?shù)某陨徟嚎梢匝a充人體所需要的各種營養(yǎng)物質(zhì),但是如果吃多了就會造成血糖不穩(wěn)定的情況。

其次,在吃蓮藕的時候也是需要注意食用的方法的,蓮藕的吃法很多,可以煲湯,清炒,油炸和燒烤,但是只有煲湯和清炒是最適合糖尿病患者食用的,比如蓮藕排骨湯,蓮藕排骨湯不但營養(yǎng)容易吸收,而且還可以潤腸通便,另外涼拌蓮藕口味好,又清淡也是時候糖尿病患者食用的。

最后,吃蓮藕的時候,由于蓮藕已經(jīng)是屬于高淀粉類型的食物了,所以在吃蓮藕的那一餐就需要注意,絕對不能在吃高糖分或者高淀粉的食物了,另外像蓮藕制品類的食物,比如藕粉是最好不要吃的。

以上內(nèi)容介紹了糖尿病有哪些注意事項,希望這篇文章可以幫助到糖尿病患者,對于糖尿病飲食有一個全新的認(rèn)識。糖尿病患者在日常生活中除了對飲食需要控制以外,也需要養(yǎng)成好的生活習(xí)慣,才能有效的控制血糖。通過介紹,希望對大家有所幫助,祝大家身體健康。

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