【控糖101法十五】每天1/4個洋蔥，有效抑制“三高”

2017-10-16 來源：糖尿病家庭調(diào)養(yǎng) 標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：說到洋蔥的營養(yǎng)價值，最值得一提的就是它的氣味。我們在切洋蔥時之所以會感到眼鼻受到刺激甚至流出淚來，是各種硫化物所發(fā)出的催淚物質(zhì)使然。其中的蒜氨酸和異蒜氨酸能夠加強(qiáng)胰島素功能，使葡萄糖得到更有效地吸收，進(jìn)而達(dá)到降血糖的效果。

　　說到洋蔥的營養(yǎng)價值，最值得一提的就是它的氣味。我們在切洋蔥時之所以會感到眼鼻受到刺激甚至流出淚來，是各種硫化物所發(fā)出的催淚物質(zhì)使然。其中的蒜氨酸和異蒜氨酸能夠加強(qiáng)胰島素功能，使葡萄糖得到更有效地吸收，進(jìn)而達(dá)到降血糖的效果。

　　同樣，能夠降膽固醇、降血脂、降血壓的三硫化物和硫化丙烯等許多種類的硫化物都存在于洋蔥的氣味中。這些成分有些是生食有效有些是熟食有效，不同的烹飪方法體現(xiàn)出的營養(yǎng)價值各有側(cè)重。膽固醇和甘油三酯過高的高血脂、高血壓病人、代謝綜合征患者最好能堅持每天食用。

　　一家4口每天1個

　　一天食用50g也就是1/4個洋蔥就能達(dá)到抑制血糖上升的效果。也就是說，一個四口之家一天一個洋蔥就可以保證全家的健康。洋蔥是一種萬能菜，無論是日餐、西餐、中餐，還是煎、炸、烹、炒都能用到它。需要注意的是，切好的洋蔥用水漂洗，容易使水溶性的維生素流失。

　　專家提示

　　多數(shù)硫化物都有各自的功效。它們是降血糖、降血脂、降血壓的好幫手。

看本篇文章的人在健客購買了以下產(chǎn)品更多>

用于肥胖癥或體重超重患者（體重指數(shù)≥24）的治療。

無。

詳情可參考說明書。

增強(qiáng)免疫力

用于病員做檢查、護(hù)理、療養(yǎng)。

健客價：￥1499

測量血糖濃度。

健客價：￥99

活血化瘀，行氣止痛。用于神經(jīng)根型頸椎病屬血瘀氣滯.脈絡(luò)閉阻癥。癥見：頸、肩及上肢疼痛，發(fā)僵或竄麻，竄痛。

健客價：￥379

1.本品適用于2歲至14歲兒童哮喘的預(yù)防和長期治療，包括預(yù)防白天和夜間的哮喘癥狀，治療對阿斯匹林敏感的哮喘患者以及預(yù)防運(yùn)動誘發(fā)的支氣管收縮。 2.本品適用于減輕季節(jié)性過敏性鼻炎引起的癥狀（2歲至14歲兒童以減輕季節(jié)性過敏性鼻炎和常年性過敏性鼻炎）。

健客價：￥33