加餐？正餐都不敢多吃，還吃“零食”？其實(shí)，糖尿病患者不僅可以加餐，而且加餐還很有好處。

　　1

　　單次吃得越多，血糖波動(dòng)就越大。所以最好每頓飯只吃六七分飽，以防一次性吃太多增加胰島素負(fù)擔(dān)，出現(xiàn)餐后高血糖；但吃得少，兩頓飯間隔過(guò)長(zhǎng)，下一頓飯前容易餓，甚至出現(xiàn)低血糖。怎么辦？加餐！

　　2

　　使用某些口服降糖藥、胰島素的病友都有可能在餐前發(fā)生低血糖；睡前用胰島素，夜間也容易低血糖，還會(huì)導(dǎo)致第二天的空腹血糖反跳性升高。怎么辦？加餐！

　　3

　　劇烈運(yùn)動(dòng)、加班、遠(yuǎn)距離坐車、參加活動(dòng)等特殊情況都非常容易發(fā)生低血糖。怎么辦？加餐！

　　4

　　糖媽、糖寶都處于需要營(yíng)養(yǎng)的特殊時(shí)期，如果盲目少吃，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良，對(duì)血糖控制和孩子的生長(zhǎng)發(fā)育都沒(méi)有好處。怎么辦？加餐！

　　加餐在這些情況下是必要的，您是不是也覺(jué)得自己可以放心的吃吃吃了？不要這樣！別忘了加餐的熱量也是要計(jì)算在每日所需總能量中的，千萬(wàn)不要正餐按照原本的量吃，兩頓飯間還加餐，那熱量就大大超標(biāo)了！那加餐到底該吃多少呢？

　　三個(gè)時(shí)間，半兩主食

　　要做到既不挨餓又有利于控糖，加餐的時(shí)間、數(shù)量是要點(diǎn)。定時(shí)定量、加餐不加量，才能平穩(wěn)控糖。

　　1

　　三個(gè)時(shí)間：除了上面提到的一些特殊情況，在兩頓飯之間或下一頓飯前明顯感到很餓時(shí)加餐比較合適，可以選擇上午9～10點(diǎn)、下午3～4點(diǎn)、晚上睡前1小時(shí)。

　　2

　　半兩主食：加餐應(yīng)少于正餐，營(yíng)養(yǎng)師通常建議糖友從正餐中勻出半兩（25g）主食作為加餐。

　　加餐這樣吃

　　除非已經(jīng)發(fā)生低血糖，正常加餐都應(yīng)該盡量選擇血糖生成指數(shù)（GI）低的食物。適合加餐的食物主要有以下四大類：

　　1

　　碳水化合物類：每次吃半兩，補(bǔ)充上頓正餐減少的主食量，可選擇粗糧面包、雜豆類制品等。而常見(jiàn)的零食，如餅干、蛋糕、糖果、酥點(diǎn)、巧克力等多是單糖類碳水化合物，很好消化吸收，會(huì)使血糖快速上升，即便打著“無(wú)糖”的招牌，也要少吃。而薯片、薯?xiàng)l等油炸小食品，熱量極高，別說(shuō)是糖友，健康人也應(yīng)遠(yuǎn)離。

　　2

　　蛋白質(zhì)類：蛋白質(zhì)食品可延緩葡萄糖的吸收，防止低血糖。每次可選擇1個(gè)雞蛋，或1袋牛奶（約250ml），或2兩豆腐。需要提醒的是，肉脯、肉干等肉類零食雖然含有豐富的蛋白質(zhì)，但含油鹽多，且往往含有較多防腐劑，您可千萬(wàn)別多吃。

　　3

　　脂肪類：核桃、杏仁、開(kāi)心果、腰果、花生等堅(jiān)果，天然、少加工、低糖，是適合糖友的零食。但它們油脂含量高，每天不宜吃超過(guò)50g（帶殼重），還要減少烹調(diào)用油的量，吃15克左右的堅(jiān)果，要相應(yīng)減少10克炒菜用油。

　　4

　　蔬果類：西紅柿、瓜菜類（黃瓜、苦瓜等）蔬菜含糖量低，每次可吃半斤左右。水果在血糖控制平穩(wěn)時(shí)可以適當(dāng)吃。但水果含糖量差別較大，挑選起來(lái)要特別注意。選哪些水果好呢？→是不是瞎說(shuō)？女醫(yī)明妃竟讓糖尿病患者吃梨治療？

　　最后，小編再提醒一下，加餐的原則是，加餐不加量！如果加餐還加量，那不僅加餐的好處都沒(méi)了，還會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖、血糖波動(dòng)……千萬(wàn)記住哦！