紅參是未經(jīng)過脫皮的新鮮人參通過蒸汽和干燥處理得到的,處理后其顏色為淺黃褐色或淺紅棕色。
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紅參通過蒸汽和干燥處理,其含水量可從鮮藥的75%降至12%,不僅可以防止霉變,微生物污染,且因為體積和重量的減少,為其儲存和操作提供了良好的條件。
中醫(yī)古籍對于紅參的記載
?、佟渡褶r(nóng)本草經(jīng)》:“主補(bǔ)五臟,安精神,止驚悸,除邪氣,明目,開心益智。”
?、凇端幮哉摗罚?ldquo;主五臟氣不足,五勞七傷,虛損瘦弱,吐逆不下食,止霍亂煩悶嘔噦,補(bǔ)五臟六腑,保中守神。”“消胸中痰,主肺痿吐膿及癇疾,冷氣逆上,傷寒不下食,患人虛而多夢紛紜,加而用之。”
紅參是氣血不足且偏陽虛者的補(bǔ)益佳品,凡出現(xiàn)經(jīng)常怕冷、手腳不暖、眩暈倦怠、四肢乏力、易疲勞、氣短喘促、時感胃中寒冷、長期腹瀉、失眠多夢、陽痿尿頻等表現(xiàn),都可選用紅參進(jìn)補(bǔ)。
紅參的現(xiàn)代研究
人參皂苷的藥理作用
人參皂苷的攻效舉例:
增強(qiáng)免疫系統(tǒng)
抗疲勞&抗壓
抗糖尿病
增強(qiáng)心臟的功能
抑制腫瘤
增強(qiáng)肝功能
增強(qiáng)胃功能
增強(qiáng)大腦的功能
紅參皂苷的活性成分含量遠(yuǎn)高于新鮮人參
紅參含30種皂苷,新鮮人參含22種皂苷。
除外人參皂苷的攻效外,其獨特的有效成分的攻效如下--麥芽酚、人參皂苷Rh2,人參皂苷Rg3和其他8種活性成分
人參皂苷Rb1:增強(qiáng)記憶力,穩(wěn)定神經(jīng),保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞
人參皂苷Rg1:改善學(xué)習(xí)能力,抗疲勞
人參皂苷Rh2:抑制癌癥擴(kuò)散,抗腫瘤
人參皂苷Rg3:抑制癌細(xì)胞轉(zhuǎn)移
麥芽酚:抗衰老,抗氧化
另外其他皂苷:抑制血小板聚集,降低葡萄糖,抑制肥胖,產(chǎn)生重金屬解毒成分等攻效
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