甲肝通過消化道傳染 防甲肝需從飲食上做起
摘要:預(yù)防甲肝應(yīng)該做到哪些方面呢?甲肝飲食需要注意哪些問題?甲肝患者尤其要注意平時的飲食以及了解對于食用水果的注意事項。
甲肝主要是通過消化道傳染,與甲肝患者密切接觸,共用餐具、茶杯、牙具等,吃了肝炎病毒污染的食品和水,都可以傳染甲肝病毒。如果水源被甲肝病人的大便和其他排泄物污染,往往可以引起甲肝爆發(fā)流行。那么預(yù)防甲肝應(yīng)該做到哪些方面呢?甲肝飲食需要注意哪些問題?
甲肝患者飲食上的注意事項:
1、搞好飲水衛(wèi)生。加強飲水消毒,不論是自來水,還是井水、河水、塘水都要消毒。如50公斤水加漂粉精片1片,就可殺滅甲肝病毒;如已有甲肝流行可適當(dāng)加大漂粉精用量。為防止水源和農(nóng)作物受到污染,不要用新鮮糞便下田不要在河、塘內(nèi)洗甲肝病人的衣物等。
2、不吃不干凈的食物,不喝生水。生吃瓜果要洗凈。毛蚶、蛤蜊等水產(chǎn)品可能粘附甲肝病毒,不要生吃或半生吃。直接入口的食物如醬菜、涼拌的菜,不要在可能受污染的水中洗滌。
3、講究餐具茶具的衛(wèi)生。
4、有肝炎流行時,勿辦酒席。因甲肝病人在癥狀出現(xiàn)之前大便中就有病毒排出,在甲肝流行時自辦酒席,賓客中可能有尚未發(fā)作的病人,容易引起參宴者甲肝爆發(fā)。
5、早發(fā)現(xiàn)、早隔離、早治療。甲肝病人癥狀明顯出現(xiàn)以前,傳染性很強,所以愈早發(fā)現(xiàn)、早隔離,就愈能減少傳染的危險。在甲肝流行期,托幼機構(gòu)要加強對兒童的檢查,以便早期發(fā)現(xiàn)病人,早期隔離。甲肝病人的住室、活動的房間和衣物要消毒。
6、及時接種丙種球蛋白。兒童體內(nèi)抵抗甲肝的抗體水平很低,所以,與甲肝病人有過接觸日起兩周內(nèi),及時接種丙種球蛋白,能保護不發(fā)病。
7、可用中草藥預(yù)防。服用垂柳湯:取新鮮嫩垂柳枝連葉100克,加水500毫升,煎至300毫升,分2次服,連服4天;口服板藍根沖劑:成人每次1袋(或1塊每日2次,開水沖服,連服5~10天。兒童減半。
另外,水果含有豐富的維生素,是肝病病人良好的營養(yǎng)品。但甲肝患者吃水果要慎重,比如,水果要洗干凈。尤其是夏天,各種水果多起來,甲肝患者可不能亂吃。對于甲肝患者吃水果應(yīng)注意以下六點。
1、甲肝患者要吃新鮮水果
水果儲存時間太長會使大量的營養(yǎng)物質(zhì)消耗,而且腐敗的水果會產(chǎn)生有毒物質(zhì),損壞肝臟。
2、甲肝患者要根據(jù)病情選擇水果
肝病病人如果腫胃虛寒,就不能像一般肝病病人一樣吃水蘋果、葡萄、石榴、梨、柚子等性偏涼的水果,而應(yīng)吃龍眼、大棗、荔枝等性溫的食品。
3、甲肝患者吃水果時要注意食用衛(wèi)生
吃水果時要清洗干凈,除去水果上的污物和殘留農(nóng)藥。
4、甲肝患者吃水果要適量
每天吃水果的確有益于肝病病人康復(fù),但是要適量。如果吃得太多就會加重消化器官的負擔(dān),導(dǎo)致消化和吸收功能障礙。如橘子吃多了,容易引起咽喉腫痛,嗓音嘶?。焕娉远嗔藭⑽?;柿子吃多了,大便會干燥,原有痔瘡者會加重癥狀,引起便血等一系列不適;荔枝吃多了,會出現(xiàn)四肢冰冷、無力、多汗、腹痛、腹瀉。此外,絕大多數(shù)7歲以下的兒童對水果中所含有果糖吸收不好,吃過量的水果或果汁,不僅影響正餐的食欲,還由于大量果糖不得不從腎臟排出,容易引起尿液變化,出現(xiàn)“水果尿”,甚至引起腎臟病理性改變,對肝病病人,尤其是小患者來說,肝功能康復(fù)將受到較嚴重的影響。
5、甲肝患者要吃成熟的果實
未熟透的葡萄、蘋果中含有較多的酸類和發(fā)酵的糖類,對牙齒有腐蝕性,易造成齲齒。果酸對消化道有刺激作用,肝病病人本身就有不想吃、肚子脹、拉肚子等癥狀,吃不成熟的水果會加重其不適。
6、甲肝吃水果的量可根據(jù)年齡、平時飲食及消化功能而定
一般成人每日吃蘋果、梨、香蕉1-2只為宜,小兒可適當(dāng)少些。此外,還要注意吃水果時,要細嚼慢咽,這樣有利于肝病病人的消化吸收。對于肝硬化病人更應(yīng)該注意,吃得太快會誘發(fā)上消化道的出血。