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貪吃零食小心不孕!零食七大壞處

2014-10-04 來(lái)源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:嘴癢、心煩、無(wú)聊、坐不住怎么辦?吃零食吧!

  零食如今已是無(wú)數(shù)白領(lǐng)麗人生活中不可缺少的重要食品,即使大家都清楚零食對(duì)我們并無(wú)半點(diǎn)好處,但卻還是控制不住自己。也許是因?yàn)榱闶车奈:Σ淮?,也許是零食對(duì)我們的傷害不明顯,但毫無(wú)疑問(wèn)的卻是,零食對(duì)我們的身體確有傷害。

  有關(guān)專(zhuān)家指出,果凍、薯片、爆米花,這是零食黑名單的前三甲,相應(yīng)的,葵花子、花生、核桃則被列為最好的零食。但專(zhuān)家也同時(shí)強(qiáng)調(diào),零食沒(méi)有絕對(duì)的好與壞,關(guān)鍵是要根據(jù)自身的飲食習(xí)慣來(lái)合理搭配,把握好量也很重要。比如像好零食表中的牛肉干、魚(yú)片,的確是富含蛋白質(zhì)、鐵、鋅等,但同時(shí)含鹽量也很高,多食會(huì)影響血壓偏高。再比如像葵瓜子有30%以上的脂肪,因此多食也會(huì)增加脂肪負(fù)擔(dān)。

  而像果凍、泡泡糖、果脯等食品,本身并沒(méi)有多大的害處,關(guān)鍵是它們的加工過(guò)程。比如說(shuō)杏脯、果凍,符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的不但沒(méi)有害處,反而會(huì)促進(jìn)消化,減少脂肪的攝入,對(duì)人體有一定的好處。有專(zhuān)家建議,零食在我們飲食比例中應(yīng)占不到百分之十才是正常,超出百分之十則有些過(guò),合理的膳食搭配才是保持好身體的基礎(chǔ)。

  警惕零食7大危害

  1、吃零食使人發(fā)胖

  很多零食都能使人發(fā)胖,有些人有意無(wú)意地過(guò)多進(jìn)食,如甜食、瓜子、水果、巧克力、冰淇淋等,使人從食物中攝入的熱量大大超過(guò)身體生長(zhǎng)和活動(dòng)的需要,多余的熱量轉(zhuǎn)化為脂肪,貯存在脂肪細(xì)胞內(nèi),促進(jìn)脂肪細(xì)胞肥大,天長(zhǎng)日久,脂肪大量堆積而導(dǎo)致肥胖。比如,嗑瓜子,吃?shī)A心軟糖、魷魚(yú)絲、薯片,如此興高采烈地吃吃喝喝,到底吃進(jìn)了多少熱量,說(shuō)出來(lái)可能會(huì)嚇一跳,最常見(jiàn)的瓜子,150顆,等于吃了一湯匙的油;5顆牛軋?zhí)?,一包魷魚(yú)絲,熱量就相當(dāng)于一碗白飯:至于薯片更可怕了,一罐就等于1000千卡。

  2、吃零食造成營(yíng)養(yǎng)不良

  吃零食還有一個(gè)危險(xiǎn)就是造成營(yíng)養(yǎng)不良。因?yàn)槲覀兤匠K缘牧闶炒蟛糠侄既鄙倬S生素和礦物質(zhì),所以被稱(chēng)為垃圾食物。不僅如此,零食還會(huì)消耗我們體內(nèi)的B族維生素來(lái)燃燒所吃進(jìn)的糖類(lèi)。體內(nèi)維生素逐漸減少,會(huì)使人神經(jīng)緊張、精神不易集中、精力減退和失眠。同時(shí),零食使人們吸收不到正常的營(yíng)養(yǎng)。

  3、糖精過(guò)量危害

  為了提高甜度,在蜜餞、雪糕、糕點(diǎn)以及餅干等食品中可能加入過(guò)量糖精,帶來(lái)腸胃不適,也會(huì)引起肝臟代謝問(wèn)題,糖精鈉經(jīng)水解后還會(huì)形成有致癌威脅的環(huán)乙胺。

  4、大量反式脂肪酸危害

  市場(chǎng)上大部分糕點(diǎn)、冰淇淋、餅干配料表中都含有“植物奶油”和“植物黃油”,這其中就含大量反式脂肪酸,過(guò)多攝入會(huì)損害少年兒童的智力、危害心臟,還會(huì)導(dǎo)致不孕。

  5、高鹽、高糖危害

  話(huà)梅、豆腐干等零食中含有大量的鹽或糖,會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān),并對(duì)心血管系統(tǒng)造成威脅。在歐美市場(chǎng)上,注明“不含糖”、“不含鹽”的食物會(huì)更受歡迎。

  6、防腐劑超標(biāo)危害

  食品防腐劑是保證食品在運(yùn)輸、儲(chǔ)存時(shí)的防腐需要而加入食品中的天然或化學(xué)合成物質(zhì)。如苯甲酸、山梨酸鉀和亞硝酸鹽等,攝入過(guò)多會(huì)在一定程度上抑制骨骼生長(zhǎng),危害腎臟、肝臟的健康。

  7、色素過(guò)量危害

  一些食品生產(chǎn)單位為了追求小食品的“相貌”好看,往往過(guò)量使用人工合成色素,比如膨化食品、糖果等。但人工合成色素對(duì)人體的風(fēng)險(xiǎn)高于天然色素,消費(fèi)者如果長(zhǎng)期或一次性大量食用色素含量超標(biāo)的食品,可能會(huì)造成腹瀉等癥狀,尤其對(duì)兒童的健康發(fā)育危害很大。天然色素安全但成本高,很多企業(yè)舍不得用。

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