1、紅棗泡水,養(yǎng)肝排毒
天越來越冷,與其泡茶,不如泡一杯紅棗水,持續(xù)1周能增加人體血清蛋白,從而達到保肝排毒的功效。
紅棗果皮堅韌不好消化,如果整顆沖泡,很難將其有效成分完全溶出,因此最好將其掰開再沖泡。
還要注意的是,新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素C含量非常高,用熱水煮泡會嚴重破壞維C。
2、紅棗泡茶,補氣護嗓
剛才說的是紅棗水,如果紅棗炒黑后泡茶喝,可治療胃寒、胃痛。
如果再放入桂圓,就是補血補氣茶了,適合教師、營業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人。
3、紅棗熬湯,止咳潤肺
冬季煲湯本來就可以預(yù)防感冒,紅棗湯讓你更身體更健康。
紅棗50克、水發(fā)黑木耳100克、白糖適量。
將水發(fā)木耳去雜質(zhì)洗凈,切成小塊。紅棗去核,一同放入鍋中加清水適量煮至紅棗、木耳爛熟,放入白糖調(diào)味即可食用。
紅棗具有潤肺健脾、止咳、補五臟、療虛損的作用,配以滋補強身的黑木耳,其補益、滋養(yǎng)、活血、養(yǎng)容的作用增強。
常食能使面色紅潤、青春煥發(fā),此湯尤益于女性。
4、紅棗煮蛋,補血養(yǎng)顏
冬天起床困難,早飯要簡單,又要有營養(yǎng),用紅棗加桂圓煲紅糖水,到棗爛桂圓綿時,打只雞蛋,繼續(xù)用小火焐熟雞蛋。
紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效,煮出的雞蛋很滋補。適用于血虛面色蒼白、心慌心驚及貧血者食用。無病者食之,可起到養(yǎng)血強壯的保健作用。
5、紅棗熬粥,安神助眠
經(jīng)常失眠的人可以試試這個,好喝不貴,精神好。
可用適量百合、蓮子搭配紅棗調(diào)理。
若與小米同煮,可更好地發(fā)揮紅棗安神的效用。
6、紅棗泡酒,血管通暢
男性女性都可以來喝這個,反正都是喝酒,喝出健康來哦!
紅棗在浸泡過程中,富含營養(yǎng)的有機物更容易在酒中溶出。對保持血管通暢有一定效果。
經(jīng)常服食,可以駐顏祛斑、健美豐肌,并用于治療面部黑斑。