麥冬善于養(yǎng)陰潤肺，兼能清熱，既可治燥傷肺陰之癥，又可用于陰虛肺熱所致的勞咳，既可與其他中藥配伍應(yīng)用，也可取單味泡水喝，常用量為6-12克。

　　臨床上常用麥冬配伍人參、五味子，以增強滋陰潤燥的功效，用以治療因肺陰不足引起的喉癢、咳嗽無痰、口渴咽干以及腸燥便秘等癥。取人參、麥冬各10克，五味子6克，沸水沖泡，代茶頻飲，或取上述藥物，水煎服，每日1劑，分2次服，對暑天出汗、心慌、心悸等癥有很好的緩解作用。

　　另外，將紅參、麥冬、五味子三味藥合用，增強了益氣養(yǎng)陰、復(fù)脈固脫的功效，臨床上常用于治療氣陰兩虛所致的脫證、心悸、胸痹等癥，癥見心悸氣短、四肢厥冷、面白汗出、脈細(xì)微等。以上述三味藥制成的中成藥“生脈注射液”也被列為中醫(yī)急救藥范疇之一。

　　此外，還有很多含麥冬的中成藥，如“養(yǎng)陰清肺糖漿（口服液）”，專用于治療陰虛肺燥引起的咽喉干痛、干咳少痰、痰中帶血等癥；又如“滋心陰口服液”，可用于陰虛血瘀所致的胸痹，癥見胸悶、胸痛、心悸怔忡、五心煩熱、夜眠不安、舌紅少苔、脈細(xì)數(shù)等。

　　平日喜歡小酌兩杯的，還可用麥冬泡酒。準(zhǔn)備西洋參30克，沙參、麥冬各20克，黃酒800毫升，先將西洋參、沙參、麥冬裝入小壇內(nèi)，倒入黃酒，置爐上用小火煮沸，待冷后，加蓋密封，置陰涼干燥處，每日搖動1-2次。1周后開封，加入涼開水200毫升攪勻，再用紗布過濾，取濾液每天早晚各服1次，每次10-20毫升。此款“雙參麥冬酒”有補氣養(yǎng)陰、生津潤肺的功效，可用于治療熱病氣陰兩傷、煩倦口渴、津液不足、口干舌燥、肺虛咳嗽等癥。

　　但是，麥冬性微寒，凡脾胃虛寒泄瀉，風(fēng)寒感冒以及痰濕咳喘者不宜用?！端幤坊x》云：“麥冬，潤肺，清肺。蓋肺苦氣上逆，潤之清之，肺氣得保，若咳嗽連聲，若客熱虛勞，若煩渴，皆屬肺熱，無不悉愈”。

　　麥冬食療方

　　用麥冬食療也是個不錯的選擇。取麥冬10克，枸杞、花生米各30克，粳米50克制成麥冬枸杞粥，有很好的滋補肝腎的作用，適用于因肝腎不足引起的頭暈眼花、視物不清、耳鳴耳聾、消渴等癥。健康人食用還能增強體質(zhì)，防病延年。制作方法很簡單，先將枸杞、麥冬煎水去渣，加入洗凈的花生米、粳米共煮粥，待煮熟后調(diào)入白糖適量，即可服用。