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蘋果香氣可提神醒腦

2015-07-09 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:蘋果,別名柰,平波,超凡子,是薔薇科植物蘋果的果實。原產(chǎn)歐洲及中亞,現(xiàn)我國東北、華北、華東等地均產(chǎn)。夏、秋季果實成熟時采摘,洗凈鮮用,或切片曬干用。性平,味甘酸。

  功效看臺:

  蘋果中的維生素C是心血管病的保護神,心臟病患者的健康元素。蘋果中的膠質(zhì)和微量元素鉻能保持血糖的穩(wěn)定,還可以無效地降低膽固醇。在空氣污染嚴(yán)重的環(huán)境中,多吃蘋果可以改善呼吸系統(tǒng)和肺功能,保護肺部免受污染和煙塵的影響。蘋果所含的多酚及黃酮類天然抗氧化物質(zhì),可以減少肺癌的發(fā)病,預(yù)防鉛中毒。蘋果含鈣豐富,有助于代謝體內(nèi)多余的鹽分。蘋果特有的香味可以緩解壓力,還有提神醒腦之功效。

 

  滋補食方:

  蘋果泥:蘋果1000克,洗凈,去皮、核,搗爛成泥。

  蘋果芹菜汁:蘋果400克,芹菜300克,胡椒適量。材料洗凈,切條、塊,加適量水榨汁過濾,加鹽、胡椒調(diào)味。

  蘋果川貝湯:蘋果5個,川貝5克,蜂蜜20克。蘋果去頭部,挖出果心,加入川貝、蜂蜜燉湯。喝湯吃蘋果,每日2次。

  適者如斯:

  慢性胃炎,消化不良,氣滯不通,便秘,慢性腹瀉,神經(jīng)性結(jié)腸炎患者可食用。高血壓,高血脂癥和肥胖患者的良好食療水果。癌癥患者、貧血和維生素C缺乏者可經(jīng)常食用。蘋果富含糖類和鉀鹽,腎炎及糖尿病患者不宜多食。飯前不宜吃蘋果,以免影響正常的進食及消化。

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