眾所周知蘋果有很多種顏色,紅蘋果更面,青蘋果更脆,黃蘋果更甜。你或許明白不同顏色的蘋果,口味會有什么差別。但是你知道蘋果的顏色不同,健康價值也不一樣嗎?
青蘋果可防牙病蘋果顏色各異健康價值不同
據(jù)測定,每百克蘋果含果糖6.5~11.2克,葡萄糖2.5~3.5克,蔗糖1.0~5.2克;還含有微量元素鋅、鈣、磷、鐵、鉀及維生素B1、維生素B2、維生素C和胡蘿卜素等。
而且蘋果所含的營養(yǎng)既全面又易被人體消化吸收,所以,非常適合各類人群食用。據(jù)國外健康網(wǎng)站報道,蘋果顏色可以預(yù)示保健功效。比如:
青蘋果:更利于牙齒和骨骼強(qiáng)壯,可以防治多種牙病,例如,牙斑、蛀牙等,對預(yù)防口臭也是很有效果的;
紅蘋果:更有益心臟,提高記憶力,保持泌尿系統(tǒng)的健康;
黃蘋果:可強(qiáng)健人體免疫系統(tǒng),對預(yù)防某些癌癥也有好處。而且,中醫(yī)認(rèn)為不同顏色蘋果的保健功效各有側(cè)重:
青蘋果:具有養(yǎng)肝解毒的功效,并能對抗抑郁癥,因此較適合年輕人食用。此外,青蘋果還可促進(jìn)牙齒和骨骼生長,防止牙床出血。
紅蘋果入心:降低血脂、軟化血管的作用更強(qiáng),可保護(hù)心腦血管健康,老年人可以多吃一些。
黃蘋果:對保護(hù)視力有很好的作用,經(jīng)常使用電腦的上班族可適當(dāng)進(jìn)食。
用于胃食管反流、功能性消化不良,糖尿病性胃輕癱和惡心嘔吐時的對癥治療。
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健客價: ¥17