小燕也不是一開始就這么胖，上大學(xué)前，1米76的個(gè)頭，不到200斤，大學(xué)畢業(yè)，脂肪一路高歌，以迅猛不可擋之勢(shì)增到249斤——他在最青春的年紀(jì)把自己變成了一個(gè)胖子，肚皮上的脂肪像海水一樣，輕盈、柔軟、層次豐富，一疊一疊全是褶皺。

　　餓了就一杯一杯地喝水

　　因?yàn)榕?，他開始打呼嚕，“當(dāng)時(shí)的呼嚕聲，大到不可想象。”上大學(xué)時(shí)，他被舍友們要求必須最后一個(gè)睡，“因?yàn)槲宜螅瑒e人就別想睡了。”

　　小燕28歲，是西安一家琴行的吉他老師，有次進(jìn)錄音棚錄音，錄音師問他，“你的喘氣聲太大，蓋過了吉他聲。”

　　他也感到了身體發(fā)出的某種信號(hào)，一次他騎摩托車回家，走到半路就開始打盹，他趕忙靠邊停車，瞇了一會(huì)兒。

　　今年6月1日，他開始減肥。那時(shí)他剛交了女朋友，他坦言，減肥的動(dòng)力有一半是想讓自己能瘦下來，更帥、更自信一點(diǎn)。

　　如何讓自己瘦下來？小燕的回答是四個(gè)字“節(jié)食、運(yùn)動(dòng)”。

　　晚飯是肯定不能再吃了，早飯只吃一個(gè)雞蛋，午飯是白水煮菜、清淡的蔬菜和精瘦牛肉。

　　最難熬的，是起初的一個(gè)月。正值夏天，朋友們隔三差五約著去吃烤肉、喝酒，他淡定地坐在一旁，再饞也不動(dòng)筷子。

　　他原來酷愛喝碳酸飲料，減肥開始，每天只喝白開水。有時(shí)太餓，就吃蘋果、西紅柿和黃瓜，再餓，就一杯接一杯地喝水。

　　運(yùn)動(dòng)是不能少的，每天快走4公里，再玩動(dòng)感單車、啞鈴、杠鈴，整個(gè)過程約2小時(shí)。

　　最重要的是毅力和堅(jiān)持

　　他堅(jiān)持每天稱體重，數(shù)字減少了，頗有成就感，有時(shí)體重反而增加，也會(huì)懊惱。“從240斤到220斤，再到200斤、180斤，每減20斤都是一個(gè)瓶頸，這個(gè)期間，特別難熬。”體重減到180斤左右時(shí)，他發(fā)現(xiàn)出現(xiàn)低血糖，“頭暈，從沙發(fā)上坐起來，眼前發(fā)黑。”

　　到今年12月，小燕的體重降到了160斤，記者昨天見他時(shí)，對(duì)比他此前的照片，完全判若兩人。整個(gè)人精神了很多，肌肉發(fā)達(dá)，很有型。

　　養(yǎng)成良好健康的生活方式

　　“人的理想體重，應(yīng)該是身高減去100，按照這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，小燕過去的體重，屬于重度肥胖。”他說，小燕的做法是典型低熱量減肥法，運(yùn)動(dòng)也很科學(xué)，“但是半年減了89斤，這個(gè)速度有點(diǎn)太快了，我擔(dān)心很難繼續(xù)堅(jiān)持，也擔(dān)心今后會(huì)出現(xiàn)反彈。”

　　有一個(gè)通用的減肥標(biāo)準(zhǔn)，即每個(gè)月最好不要超過4斤，否則血糖血脂會(huì)出現(xiàn)異常，也可能對(duì)免疫系統(tǒng)造成傷害。

　　怎么才能科學(xué)減肥？王勇健說，第一是脂肪高的食物要減少；第二是增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，比如多吃魚、蝦、貝類和豆制品；第三就是要保證足夠的碳水化合物，通俗來說，就是不能不吃主食。

　　“不要刻意減肥，更不能徹底不吃飯。”王勇健提倡每個(gè)人都養(yǎng)成一種可持續(xù)、良好、健康的生活方式，從日常的起居飲食開始，循序漸進(jìn)，持之以恒。

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