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如何用飲食進(jìn)行痛風(fēng)的護(hù)理

2014-07-07 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:對(duì)于痛風(fēng)的患者來說痛風(fēng)的護(hù)理工作時(shí)非常重要的,痛風(fēng)石骨科疾病里的一種,患病的人群有很多,對(duì)人體的傷害很大,并且治療期長,對(duì)工作以及生活都會(huì)有一定的影響,痛風(fēng)的護(hù)理怎樣進(jìn)...

  對(duì)于痛風(fēng)的患者來說痛風(fēng)的護(hù)理工作時(shí)非常重要的,痛風(fēng)石骨科疾病里的一種,患病的人群有很多,對(duì)人體的傷害很大,并且治療期長,對(duì)工作以及生活都會(huì)有一定的影響,痛風(fēng)的護(hù)理怎樣進(jìn)行呢?下面請(qǐng)專家給我們介紹一下:

  痛風(fēng)病的發(fā)病率很高,帶給人的痛苦也是非常大的,痛風(fēng)屬于一種疾病,過去它被認(rèn)為是西方常見的古老的流行病,東方少見。但在日本,第二次世界大戰(zhàn)以后,由于經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,蛋白質(zhì)類的食品成倍地增加,至今痛風(fēng)成為日本的盛行病。在我國,80年代以來隨著人民生活水平的提高,飲食結(jié)構(gòu)的改變,發(fā)病率明顯地增加。痛風(fēng)、肥胖、高血脂、高血壓、糖尿病常常象一群形影不離的好朋友,總是相伴而來,對(duì)人體造成極大的危害。痛風(fēng)成為了富貴病中的一員。

  痛風(fēng)病人的血液中尿酸水平過高,尿酸和鈉形成結(jié)晶沉積在關(guān)節(jié)和腎臟等,對(duì)身體造成損傷。血尿酸有兩個(gè)來源:一是細(xì)胞核被分解后產(chǎn)生尿酸,另一個(gè)是外源性的,也就是富含嘌呤的食物,比如動(dòng)物內(nèi)臟、沙丁魚、海鮮等。人體的尿酸水平象血壓和血糖一樣,隨著年齡的增加,有升高的傾向。大部分的痛風(fēng)病人已發(fā)現(xiàn)有遺傳趨向,但真正引起急性發(fā)作的常常是一些不良飲食及生活習(xí)慣,比如飲食無度,造成體重超標(biāo)或肥胖;喜歡吃高脂肪(特別是動(dòng)物脂肪)、高蛋白的食物;酗酒,尤其是饑餓時(shí)飲酒,同時(shí)吃一些油炸食品;過度勞累、精神緊張、受濕冷等。因此,適當(dāng)?shù)卣{(diào)整和控制飲食可以有效地預(yù)防痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎的急性發(fā)作。

  首先,他注意自己的體型。根據(jù)他的身高,理想體重應(yīng)為58公斤(身高-105),最多不應(yīng)超過63公斤,需要減重10公斤。根據(jù)這個(gè)目標(biāo),他開始控制飲食,主要是減少糖和油的攝入,主食量比原來略微減少;每周去游泳4-5次,每次不少于1個(gè)小時(shí),經(jīng)過緩慢的減重過程,楓感到精神比過去好很多,體重也在逐步地下降。

  其次,每天吃奶類、各種蛋類。盡量不吃豬肉、羊肉、牛肉、雞肉、魚肉及海產(chǎn)品等,特別想吃時(shí),就將少量瘦肉、雞肉或魚肉煮熟后,棄湯吃肉,和雞蛋,牛奶交換食用。每天炒菜用油不超過20克,用鹽不超過5克。嚴(yán)格限制動(dòng)物肝、腎、腦、沙丁魚、鳳尾魚、肉汁、肉湯、鹵肉等食物,限制豆類及其制品、菌類、花菜、花生、粗糧、蘆筍、菠菜等的攝入。

  第三,大量飲水,每天不少于2000毫升,多到3000毫升。每天還要洗個(gè)熱水澡,都是為了促進(jìn)尿酸的排泄。

  第四,吃大量的蔬菜和水果。每天蔬菜吃到1000-1500克,水果4-5個(gè)。多吃蓮花白、胡蘿卜、芹菜、黃瓜、茄子、萵筍、南瓜、西葫蘆、番茄、蘿卜、芋頭、土豆等。

  第五,忌煙,戒酒。不吃咖啡、濃茶、過辣等刺激性食物。

  下面列舉一些含嘌呤很少或不含嘌呤的食物:精白米、富強(qiáng)粉、玉米、精白面包、饅頭、面條、通心粉、蘇打餅干、蓮花白、胡蘿卜、芹菜、黃瓜、茄子、萵筍、南瓜、西葫蘆、番茄、蘿卜、芋頭、土豆、各種蛋類、鮮奶、煉乳、奶酪、酸奶、麥乳精、各種水果及干果類、糖及糖果、巧克力、果醬等。

  以上內(nèi)容的介紹就是痛風(fēng)的護(hù)理工作,希望對(duì)大家能起到一定的幫助作用,祝您早日康復(fù)。

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