骨折患者飲食注意事項(xiàng)

2018-07-23 來(lái)源：創(chuàng)傷關(guān)節(jié)外科標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：應(yīng)注意適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充鋅、鐵、錳等微量元素。這些微量元素，對(duì)患者骨折的恢復(fù)有很好的輔助作用，是合成骨膠原、肌紅蛋白的主要原料，因此，要注意適量的攝取。

俗話(huà)說(shuō)：“傷筋動(dòng)骨一百天”，怎么做能讓身體快點(diǎn)好起來(lái)是每一位骨折患者及家屬的心聲，除了醫(yī)生開(kāi)出的用藥和治療，適宜的飲食和正確的功能鍛煉也很重要，很多家屬不太了解骨折患者飲食應(yīng)如何調(diào)理，今天小編就跟大家說(shuō)說(shuō)骨折病人飲食的注意事項(xiàng)吧！

骨折病人吃什么好？

應(yīng)注意適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充鋅、鐵、錳等微量元素。這些微量元素，對(duì)患者骨折的恢復(fù)有很好的輔助作用，是合成骨膠原、肌紅蛋白的主要原料，因此，要注意適量的攝取。這些微量元素主要存在于動(dòng)物肝臟、帶魚(yú)、鯽魚(yú)、豆制品、雞蛋、麥片、牛奶等食物中，骨折患者注意多吃一些此類(lèi)食物。骨折初期還應(yīng)以清淡飲食為宜。

（1）高能量、高蛋白膳食：

有助于恢復(fù)元?dú)猓嗽诠钦?周后食用，如黃綠蔬菜、水果、豆制品、蝦、魚(yú)、雞、牛肉、羊肉、豬肉等。

（2）維生素D：

骨折后若一直在室內(nèi)休養(yǎng)，曬不到太陽(yáng)，容易缺乏致維生素D。因此骨折后要多吃富含維生素D的食物(如魚(yú)、肝臟、蛋黃等)，并盡可能多曬些太陽(yáng)。

（3）維C：

富含維生素C的水果有山楂、鮮棗、獼猴桃、草莓、桂圓、荔枝、柑橘等，蔬菜則有黃花苜蓿(草頭)、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘藍(lán)(湯菜)、苦瓜、豆瓣菜、綠花菜、青莧菜等。

（4）水：

骨折后由于久坐不動(dòng)，容易引發(fā)便秘，此時(shí)應(yīng)多喝些水來(lái)保證腸道暢通。

骨折病人不能吃什么？

（1）骨頭湯：

很多人認(rèn)為骨頭湯可以補(bǔ)鈣，其實(shí)骨頭里的鈣質(zhì)并不能直接被人吸收。骨頭湯里面的主要營(yíng)養(yǎng)是膠原，多吃膠原對(duì)骨折病人是有益的，但在骨折后的1-2周內(nèi)不宜多吃，因?yàn)樘^(guò)于肥膩了，可能會(huì)使得瘀血積滯，影響恢復(fù)。

（2）補(bǔ)鈣：

雖然鈣是骨頭的重要成分，但補(bǔ)鈣對(duì)治療骨折并無(wú)好處，反而可能引起血鈣增高。骨折病人如本身并不缺鈣，只要加強(qiáng)功能鍛煉就能促進(jìn)身體對(duì)鈣的吸收，加速斷骨的愈合，不應(yīng)盲目補(bǔ)鈣。

（3）難消化之物：

骨折病人由于長(zhǎng)期在家休養(yǎng)，加上傷處腫痛，因此食欲往往不振。如吃太多有營(yíng)養(yǎng)、滋膩的食物，不但會(huì)更倒胃口，還會(huì)引發(fā)便秘。故骨折后應(yīng)多吃利于消化通便的食物，忌食山芋、芋艿、糯米等易脹氣或油膩、油炸等不消化食物。

（4）糖：

骨折后如過(guò)量食用糖類(lèi)，可導(dǎo)致鈣被大量損耗，不利于骨折患者的康復(fù)。過(guò)多的白糖還會(huì)使體內(nèi)維生素B1的含量減少，維生素B1不足，將大大降低神經(jīng)和肌肉的活動(dòng)能力，影響功能的恢復(fù)。

（5）三七片：

骨折初期服用三七片能收縮局部血管，治療骨折出血。但骨折恢復(fù)一周后，出血已停，傷骨處需要有新鮮的血液供應(yīng)方能快速?gòu)?fù)原，如此時(shí)還服用三七片會(huì)導(dǎo)致血管一直處于收縮狀態(tài)，血液運(yùn)行不暢，對(duì)骨折愈合不利。

骨折患者吃什么好？吃什么不好，根據(jù)患者骨折情況的不同，在骨折的不同時(shí)期，對(duì)飲食的要求也不盡相同，所以患者要謹(jǐn)遵醫(yī)囑，合理飲食。骨折愈合需要的時(shí)間比較長(zhǎng)，應(yīng)安心靜養(yǎng)，才能讓骨折好的更快。

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