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快餐食品使小孩吃上癮的秘密

2016-08-21 來源:領(lǐng)育網(wǎng)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:加州大學(xué)大衛(wèi)·凱斯勒教授認(rèn)為,經(jīng)過食品生產(chǎn)商精心調(diào)制搭配的快餐食品,能使食客在食用時(shí)恰好達(dá)到一種被稱為“幸福點(diǎn)”臨界狀態(tài),從而被激發(fā)起更為強(qiáng)烈的食欲。

  美國食品和藥品管理局(FDA)稱,食用快餐食品也能使大腦產(chǎn)生如同煙草一樣的刺激,并可能致人上癮。

  加州大學(xué)大衛(wèi)·凱斯勒教授認(rèn)為,經(jīng)過食品生產(chǎn)商精心調(diào)制搭配的快餐食品,能使食客在食用時(shí)恰好達(dá)到一種被稱為“幸福點(diǎn)”臨界狀態(tài),從而被激發(fā)起更為強(qiáng)烈的食欲。不少消費(fèi)者(尤其是青少年兒童)即便是在已經(jīng)吃飽的狀態(tài)下,仍然無法拒絕誘惑立即停止飲食。

  快餐食品商對(duì)食品中脂肪、糖和鹽,甚至連同食物咀嚼時(shí)的質(zhì)感都進(jìn)行過精心研究和設(shè)計(jì),以使這些食品“超級(jí)好吃”。加上不同口味的食物和調(diào)味在經(jīng)過一定搭配后,會(huì)觸發(fā)更多的味覺神經(jīng)細(xì)胞而使之更加興奮,想吃的信念就更為強(qiáng)烈,以致慢慢上癮,同時(shí)使食客們吃進(jìn)過多并不需要的食物。

  你又知不知道快餐食品有哪些危害?下面給大家列舉快餐食品對(duì)身體的3大危害。

  (1)營養(yǎng)供應(yīng)有欠均衡:只注重肉類、糖類及油脂類供應(yīng),缺乏了蔬菜、水果、纖維質(zhì)等。而維生素及礦物質(zhì)等也比較缺乏,所以會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)失衡。

  (2)熱量供應(yīng)過量:快餐以油脂及高糖類物質(zhì)為主,是高濃縮物質(zhì),所以可能輕易地吸取過量。而油多如果又是動(dòng)物性的,就含有太多的飽和脂肪,容易導(dǎo)致膽固醇過高,危害心臟健康。

  (3)鹽分供應(yīng)太多:大多快餐的調(diào)味料都是很濃的,含有大量的鹽分,對(duì)心臟血管及腎臟都無益處,長久食用的話,身體健康肯定受損。

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