隨著天氣越來(lái)越冷，人們都開(kāi)始通過(guò)不同的養(yǎng)生方法來(lái)進(jìn)行保健。中醫(yī)食療與養(yǎng)生一直都是大家關(guān)注的焦點(diǎn)，食療養(yǎng)生就是利用食物來(lái)影響機(jī)體各方面的機(jī)能，來(lái)達(dá)到健康和預(yù)防疾病的目的，所以說(shuō)食療養(yǎng)生是一個(gè)很好的養(yǎng)生方法，可以通過(guò)飲食幫助我們更好的調(diào)理身體。不同的藥膳可以給我們的身體帶來(lái)不同的功效。所以我們就跟大家詳細(xì)了解一下。

1、山藥

在冬季的時(shí)候山藥是比較好的滋補(bǔ)身體的食物，我們都知道它有比較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，又有“神仙之食”的美譽(yù)。山藥有這樣一個(gè)特點(diǎn)，就是山藥削皮后表面是黏黏的，這種黏液又叫做黏液蛋白，黏液蛋白對(duì)我們的身體健康有諸多的好處。

2、銀耳

銀耳在冬后的時(shí)候也是可以適當(dāng)吃的食物，對(duì)于銀耳大家也是比較了解的，知道它是一種物美價(jià)廉的滋補(bǔ)品。銀耳屬于真菌類(lèi)的植物，通體雪白，富有彈性和嚼勁，形狀像耳朵，故得此名。冬天經(jīng)常食用銀耳，對(duì)我們的身體有很好的滋補(bǔ)作用。

3、豆腐

豆腐作為食藥兼?zhèn)涞氖称罚哂幸鏆?、補(bǔ)虛等多方面的功能。而且愛(ài)美的mm們還可以吃?xún)龆垢?，吃?xún)龆垢兄?a target="_blank" href="http://m.hbyuguan.com/jfpd/" name="InnerLinkKeyWord">減肥，新鮮的豆腐經(jīng)過(guò)冷凍之后，會(huì)產(chǎn)生一種酸性物質(zhì)，這種酸性物質(zhì)能夠破壞人體內(nèi)積存的脂肪，達(dá)到減肥的目的。

4、紅糖

冬天氣溫很低，人們不注意保暖，容易導(dǎo)致脾胃受涼，出現(xiàn)腹瀉、腹痛等情況，這時(shí)紅糖就能派上用場(chǎng)了，它具有化瘀散寒、暖胃健脾、緩解疼痛的功效，肚子受涼，用開(kāi)水沖開(kāi)紅糖和姜末，喝一碗就會(huì)感覺(jué)很舒服的。

5、羊肉

羊肉怎么吃滋補(bǔ)呢?喝羊肉湯。冬季進(jìn)補(bǔ)喝羊肉湯有哪些好處呢?羊肉可御風(fēng)寒，對(duì)一般風(fēng)寒咳嗽、慢性氣管炎、腎虧陽(yáng)痿、剃須怕冷等具有治療和補(bǔ)益功效。羊肉適合在冬季食用，其被稱(chēng)為冬令補(bǔ)品，深受人們的喜愛(ài)。羊肉味甘而不膩，性溫而不燥，具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、暖中祛寒、溫補(bǔ)氣血、開(kāi)胃健脾等功效。

綜上所述，中醫(yī)們對(duì)食物的認(rèn)知更加細(xì)致，他們會(huì)根據(jù)食物不同的特性去作用我們的人體。所以中醫(yī)會(huì)根據(jù)天氣的變化去改變我們所吃的食物，比如天氣冷了就多吃溫?zé)岬氖澄铮鞖鉄崃司投喑郧鍥龅氖澄?。中醫(yī)食療始終保持著一種平衡和諧，如果天熱你去吃狗肉，那馬上就會(huì)熱出病來(lái)。如果天冷你去吃西瓜，就會(huì)有胃痛、腹痛、腹瀉的情況出現(xiàn)。