進(jìn)補(bǔ),有些素食的營養(yǎng)和滋補(bǔ)作用不亞于葷食,蓮藕就是一種理想的素食。
早在《神農(nóng)本草經(jīng)》中就有記載:藕“補(bǔ)中養(yǎng)神,益氣力,除百病,久服輕身耐老。”中醫(yī)認(rèn)為,藕性寒味甘,入心、肝、脾、胃四經(jīng),分生、熟,且生、熟藥性有別。生藕性寒,甘涼入胃,可生津解渴,散瘀清熱,涼血,止嘔,所以婦女產(chǎn)后忌食生冷,惟獨(dú)不忌藕;熟藕更偏重于益胃健脾、養(yǎng)血補(bǔ)虛的作用。因此,吃熟藕對老年人特別是脾胃虛弱的人大有好處。下面介紹幾種既飽口福又滋補(bǔ)養(yǎng)生的藕品佳肴:
綠豆填藕
取藕兩節(jié),綠豆和冰糖適量。將綠豆浸泡3小時(shí)后填入藕孔中加冰糖和水適量,煮熟即可,連湯食。此道菜能消暑熱和眼熱赤痛
蓮藕粥
取鮮藕250克,糯米50克,紅糖100克,先將藕洗凈,刮去表皮,切成丁塊;糯米淘洗干凈。再取沙鍋1只,倒人清水,放入糯米、藕丁,用旺火燒沸,再用小火煮至米爛湯稠時(shí),加入紅糖,調(diào)勻即成。此粥有健脾止瀉、養(yǎng)血生肌之功效。
糯藕酥片
將藕去兩頭節(jié),藕孔中填塞糯米,煨酥切片,佐以白糖蘸食甚佳,可作為老幼開胃的零食。
就在前一周,我們發(fā)了一篇關(guān)于蓮藕的養(yǎng)生食譜,順便推薦了一款有機(jī)種植的蓮藕,短短幾天,后臺(tái)支持的粉絲數(shù)量感動(dòng)了我,在這個(gè)寒冷的冬天,因?yàn)榇蠹业闹С郑瑹o論消費(fèi)者,還是藕農(nóng)們的身心都被瞬間溫暖滋養(yǎng)了~
陰道干燥,萎縮等癥。
健客價(jià): ¥198滋補(bǔ)肝腎,益氣養(yǎng)榮,活絡(luò)生發(fā)。用于脫發(fā)癥。
健客價(jià): ¥24益氣養(yǎng)陰,滋腎健脾。用于II型糖尿病屬氣陰兩虛、脾腎不足證,癥見倦怠乏力、氣短懶言、自汗盜汗、口干口渴、五心煩熱、腰膝酸軟、心悸失眠、溲赤或多尿、大便干結(jié)等。
健客價(jià): ¥55苗醫(yī):怡象任早,墟瘕任者,滇劫擋祛卡,任哈賒嘎;雪皮風(fēng)癥。 中醫(yī):養(yǎng)血滋陰,祛風(fēng)止癢,潤腸通便。用于血虛風(fēng)燥所致的皮膚瘙癢,痤瘡,便秘。
健客價(jià): ¥23滋陰養(yǎng)血,鎮(zhèn)驚安神。用于心血不足,怔神健忘,心煩不安,心悸失眠。
健客價(jià): ¥7滋補(bǔ)肝腎,養(yǎng)血柔肝。用于肝腎陰虛,頭暈失眠,心悸乏力,脅痛腰痛,午后低燒,以及慢性肝炎、慢性腎炎而見陰虛證者。
健客價(jià): ¥32養(yǎng)陰清熱,滋補(bǔ)肝腎。用于遷延性肝炎,慢性肝炎,肝炎后綜合癥。
健客價(jià): ¥38滋補(bǔ)肝腎,益氣養(yǎng)榮,活絡(luò)生發(fā)。用于脫發(fā)癥。
健客價(jià): ¥30養(yǎng)陰益氣,清熱活血。用于糖尿病。
健客價(jià): ¥13苗醫(yī):汗渥曲勒,旭嘎怡滇內(nèi),洛項(xiàng),來羅拉米,干郎比歐溜,勞力宮,蒙丟。 中醫(yī):清胃瀉火,滋陰生津,行氣消積。用于胃熱津虧,陰虛郁熱上蒸所致的口臭,口舌生瘡,齒齦腫痛,咽干口苦,胃灼熱痛,腸燥便秘。
健客價(jià): ¥53滋補(bǔ)肝腎,健脾益氣,活血通絡(luò),祛風(fēng)潤燥。適用于先天不足,肝腎陰虛,肌膚甲錯(cuò)的魚鱗病。
健客價(jià): ¥455潔靈 植物甙功效牙膏(改善多種口腔問題)具有改善多種口腔問題、抑制口腔病菌、降低牙齦直屬菌群的功效。
健客價(jià): ¥35.8強(qiáng)身補(bǔ)腦,固腎補(bǔ)氣,增進(jìn)食欲。用于腎虧陽弱,記憶減退,夜夢精溢,腰酸腿軟,氣虛咳嗽,五更溏瀉,食欲不振。
健客價(jià): ¥728苗醫(yī):怡象任早,墟瘕任者,滇劫擋祛卡,任哈賒嘎;雪皮風(fēng)癥。 中醫(yī):養(yǎng)血滋陰,祛風(fēng)止癢,潤腸通便。用于血虛風(fēng)燥所致的皮膚瘙癢,痤瘡,便秘。
健客價(jià): ¥32滋陰助陽,培元固本。用于氣血陰陽虧虛所致的面色無華,氣短懶言,神疲乏力,畏寒肢冷,健忘失眠,多夢,五心煩熱,盜汗或自汗,頭目眩暈,食欲不振,便溏或便秘,月經(jīng)不調(diào),小便頗數(shù)或夜尿多。
健客價(jià): ¥628用于緩解過敏性鼻炎有關(guān)的癥狀,如噴嚏、流涕、鼻癢、鼻塞以及眼部癢及燒灼感??诜幬锖?,鼻和眼部癥狀及體征得以迅速緩解。亦適用于緩解慢性蕁麻疹、瘙癢性皮膚病及其他過敏性皮膚病的癥狀及體征。
健客價(jià): ¥6.5養(yǎng)陰益氣,清熱活血。用于氣陰不足、內(nèi)熱消渴、癥見煩熱口渴、多食多飲、倦怠乏力;2型糖尿病見上述癥候者。
健客價(jià): ¥25養(yǎng)陰潤燥,清肺利咽。用于陰虛肺燥,咽喉干痛,干咳少痰或痰中帶血。
健客價(jià): ¥11潔靈 植物甙功效牙膏(改善口腔異味問題)具改善口臭異味,減輕因上火印發(fā)口臭等癥狀,清新口氣的功效。
健客價(jià): ¥28.8潔靈 植物甙功效牙膏(改善牙齒黑黃問題)具有清除牙結(jié)石牙菌斑牙垢,茶漬、咖啡漬等外源性色素沉著的功效。
健客價(jià): ¥28.8養(yǎng)陰清熱,滋補(bǔ)肝腎。用于遷延性肝炎、慢性肝炎、肝炎后綜合癥。
健客價(jià): ¥60養(yǎng)陰潤燥,清肺利咽。用于陰虛肺燥,咽喉干痛,干咳少痰。
健客價(jià): ¥27.5清熱導(dǎo)滯,潤腸通便。用于胃腸積熱,幽門失潤引起脘腹脹滿,大便不通。
健客價(jià): ¥28.5養(yǎng)陰潤燥,清肺利咽。用于陰虛肺燥,咽喉干痛,干咳少痰。
健客價(jià): ¥15.5