高血壓、高血糖、高血脂、高尿酸不能吃啥?
血壓、血脂、血糖、血尿酸是衡量我們身體狀況最基本的四個指標。如何通過飲食控制指標?
高血壓不能吃什么?
能吃咸菜、醬類嗎?
人的血液輸送到全身各部位需要一定的壓力,這個壓力就是血壓,如果血壓過高,會傷害各個器官組織,包括血管、心臟腎臟等,也會增加卒中風(fēng)險。
高血壓病人不能吃的食物
1不能吃:高鹽食物
食鹽的主要成分是氯化鈉,鈉溜留可引起細胞外液增加,心排出量增多,血壓上升,增加中風(fēng)、心梗風(fēng)險。因此,含鹽份高的食物應(yīng)盡量避免。
世界衛(wèi)生組織建議每人每天食鹽攝入量以不超過6g為宜。所以對于高血壓來說,咸菜、醬類都可以吃,但是要少吃,以控制一天內(nèi)鹽的攝入量不超過6克。
常見的高鹽食物包括:腌菜、臘肉、熏肉、香腸、燒烤、油炸食品、快餐、濃湯、醬料等。
2不能吃:高熱能食物
高熱能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可誘發(fā)肥胖,肥胖者高血壓發(fā)病率比正常體重者高。高血壓患者多合并有超重或肥胖。
3不能吃:狗肉
高血壓病病因雖多,在中醫(yī)看來,但大部分屬陰虛陽亢性質(zhì),狗肉溫腎助陽,能加重陰虛陽亢型高血壓的病情。
其他類型的高血壓,或為腎陽虛,虛陽上擾,痰火內(nèi)積,瘀血阻絡(luò)等,食用狗肉或躁動浮陽或加重痰火或助火燥血,均與病情不利。所以不宜食用。
4不能吃:濃茶
高血壓病患者忌飲濃茶,尤其是忌飲濃烈紅茶。因為紅茶中所含的茶堿最高,可以引起大腦興奮、不安、失眠、心悸等不適,從而使血壓上升。而飲清淡綠茶則有利于高血壓病的治療。
5不能吃:
高脂肪高膽固醇食物肉類盡量用瘦肉部份,肥肉、豬蹄、雞皮、鴨皮等含膽固醇很高,熱量高,造成動脈硬化。避免麻花、油煎餅或油酥等油炸食物。烹調(diào)宜采用植物油,避免動物油。
糖尿病不能吃什么?
能吃糖、喝粥、吃紅薯嗎?
臨床上最常遇見的問題就是:醫(yī)生,我有糖尿病,不能吃什么呢?
其實對于糖尿病或者血糖存在異常的朋友來說,糖尿病什么都可以吃!
有朋友會問了:不是說水果、甜食都不能吃嗎?糧食也得少吃,肉也要適量減少?
多的不說,看食物的升糖指數(shù)來選擇食物是最簡單的。升糖指數(shù)高的食物就要少吃,那么,哪些食物盛唐指數(shù)高呢?
這里共列舉了10大類食物236種食品的食物血糖生成指數(shù)(GI),每一大類均按照GI高低排序,以方便您的選擇:
·GI>70為高GI食物,它們進入胃腸后消化快,吸收率高,葡萄糖釋放快,葡萄糖進入血液后峰值高;
·GI<55為低GI食物,它們在胃腸中停留時間長,吸收率低,葡萄糖釋放緩慢,可防治餐后高血糖。
·55~70之間是中GI食物。
通常豆類、乳類、蔬菜是低GI的食物,而谷類、薯類、水果常因品種和加工方式不同而引起GI的變化。
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