特別是一些自稱有「潔癖」的人群,熱水燙餐具儼然成為標(biāo)榜自己愛干凈、注衛(wèi)生的標(biāo)志。
且慢,在探討此話題的同時(shí),首先需要先了解習(xí)慣燙餐具人群的心理——
不用熱水燙下餐具會(huì)吃進(jìn)細(xì)菌;
燙完餐具才能安心就餐,不然怪怪的;
自我強(qiáng)迫癥;
那么問題來了,用開水燙餐具,真的有效果?
熱水燙碗,只能燙走“浮云”
從自我衛(wèi)生意識(shí)的角度來說,飯前用熱水燙下餐具可能是正確的做法。它能消除餐具上的一些表層細(xì)菌,避免被攝入體內(nèi)。
而要想依賴燙餐具來消滅病菌物質(zhì),至少需要水溫達(dá)到七八十度,另外作用的時(shí)間也需好幾分鐘。
然而在就餐前多數(shù)人所選擇的燙餐具開水都是餐廳提供的免費(fèi)茶水,其溫度遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到消菌殺毒的要求,況且只是簡單的沖晃兩下就倒掉。
因此,熱水燙餐具的這種形式感的行為,最多只能將沾染在餐具上的浮塵去掉,本質(zhì)的細(xì)菌物質(zhì)依然存活著,也就是所謂的「隔靴撓癢」。
那么,熱水燙餐具到底起了什么效果?
我想,大家更多的只是追求一個(gè)心理安慰罷了。
那么,哪些餐具更安全些?
在外就餐是在所難免的事情,那么選擇哪些餐具相對(duì)安全些呢?
有些細(xì)心的人會(huì)察覺到,塑料包裝的餐具已經(jīng)成為了各大餐廳使用的頭號(hào)選擇。
相對(duì)于傳統(tǒng)的開放式餐具而言,塑料餐具還是頗受人們歡迎的。
從衛(wèi)生的角度來說,經(jīng)過統(tǒng)一清洗消毒的餐具,用塑料膜塑封好,能使得餐具比較衛(wèi)生。
但是,理想是美麗的,現(xiàn)實(shí)往往并不如人意。
因?yàn)椋粋€(gè)規(guī)范的餐具清洗、消毒機(jī)制是需要消耗更多的財(cái)力和物力的支撐,而在這個(gè)餐飲業(yè)逐漸膨脹的時(shí)代,一切都以利益最大化。
所以,所謂的塑料包裝的餐具是否能遵循各項(xiàng)指標(biāo)規(guī)范運(yùn)作,作為消費(fèi)者的我們是不得而知的。
因此,基于這點(diǎn),只可意會(huì)。
而選擇一家靠譜、正規(guī)的餐廳相對(duì)于路邊的大排檔而言,其餐具衛(wèi)生肯定是相差甚遠(yuǎn)的。
所以,餐具的衛(wèi)生和餐廳的正規(guī)化有直接聯(lián)系
一些路邊的餐館、路邊攤,沒有正規(guī)的安全許可證。
對(duì)于餐具的清洗只能選擇半盆水加入大量洗潔精而形成大量泡沫,一堆餐具在一起隨便洗洗,然后清水一沖就完事,最后用干布一擦即上桌。
當(dāng)然這并非包括所有的攤主們,其中不乏有良好道德的人們。
而針對(duì)于此類小餐館,食物安全衛(wèi)生問題更令人堪憂。
因此建議大家:
在外就餐,考慮餐具的衛(wèi)生必然重要,但是更為主要的還不如選擇一個(gè)干凈、衛(wèi)生、合格的餐廳。
最后再教你幾招辨餐具的優(yōu)劣
①眼看
用眼仔細(xì)觀察餐具,觀其塑料膜是否注明生產(chǎn)時(shí)間,有的則是合格的。
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鼻子若嗅到刺鼻濃郁的消毒水的味道,大可斷定這是清洗不干凈的餐具。
③手摸
用手摸餐具表層,若有油污或者水漬也是不衛(wèi)生的。
最后溫馨提示下大家,外面的飯菜再美味,也沒有家里的香甜、衛(wèi)生。所以還是少在外面就餐。
適用于一般物體表面消毒,手和皮膚的消毒。
健客價(jià): ¥2適用于一般物體表面消毒,手和皮膚的消毒
健客價(jià): ¥8適用于皮膚表面的清潔與消毒。
健客價(jià): ¥9.9適用于皮膚清潔消毒。
健客價(jià): ¥5散風(fēng)祛濕,舒筋活絡(luò)。用于風(fēng)寒濕邪所致的痹病,癥見關(guān)節(jié)疼痛,沉重,伸屈不利,手足麻木,腰腿疼痛。
健客價(jià): ¥23.8一次性使用口罩:適用于醫(yī)護(hù)人員及患者防護(hù)用。 醫(yī)用酒精消毒棉片:適用于皮膚表面的清潔與消毒。 醫(yī)用電子體溫計(jì):供醫(yī)療部門或家庭作測(cè)量人體體溫使用。
健客價(jià): ¥19.9散風(fēng)祛濕,舒筋活絡(luò)。用于風(fēng)寒濕邪閉阻所致的痹病,癥見關(guān)節(jié)疼痛、沉重、屈伸不利、手足麻木、腰腿疼痛。
健客價(jià): ¥19適用于手術(shù)部位皮膚消毒,肌肉、靜脈等皮膚穿刺前消毒,外科術(shù)前洗手消毒,外科換藥消毒。
健客價(jià): ¥5.5適用于手術(shù)部位皮膚消毒,肌肉、靜脈等皮膚穿刺前消毒,外科術(shù)前洗手消毒,外科換藥消毒。
健客價(jià): ¥3.8本品適用于環(huán)境、衣物、餐具、生活用品等的消毒!適用于餐廳、旅游業(yè)、集體食堂、食品加工廠、醫(yī)院、學(xué)校、幼兒園和家庭等場(chǎng)所的餐具、物品、墻壁、地面的消毒。
健客價(jià): ¥6.75凈化空氣
健客價(jià): ¥1850供醫(yī)院、家庭作消毒、清潔皮膚、傷口或衛(wèi)生防護(hù)時(shí)一次性使用。
健客價(jià): ¥5本品能殺滅腸道致病菌、化膿性球菌、致病性酵母菌以及醫(yī)院常見感染細(xì)菌。
健客價(jià): ¥25測(cè)血壓,驗(yàn)血糖。
健客價(jià): ¥4991.血壓計(jì):用于測(cè)量人體血壓及脈搏。2.血糖儀:用于醫(yī)療機(jī)構(gòu)快速血糖測(cè)試,糖尿病患者或其他人群的血糖監(jiān)測(cè)。3.試紙:適用于糖尿病患者血糖自測(cè)及糖尿病篩選。4.針頭:適用于臨床需微量采血時(shí)刺破皮膚用。
健客價(jià): ¥399血糖試紙:配合歐姆龍血糖儀一起使用測(cè)量血糖。 采血針:用于糖尿病患者測(cè)試血糖濃度。 采血專用消毒酒精棉片:注射前的皮膚消毒,創(chuàng)傷口的清創(chuàng)出來,物體表面的清潔消毒。
健客價(jià): ¥118血糖試紙:該產(chǎn)品用于體外監(jiān)測(cè)人體毛細(xì)血管全血中的葡萄糖濃度。 醫(yī)用酒精消毒棉片:適用于皮膚表面的清潔與消毒。
健客價(jià): ¥50歐姆龍血糖試紙AS1:配合歐姆龍血糖儀一起使用測(cè)量血糖。 施萊一次性使用采血針:用于糖尿病患者測(cè)試血糖濃度。 約斯夫酒精棉球:適用于皮膚清潔消毒。
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健客價(jià): ¥825三諾安穩(wěn)血糖試條:適用于安穩(wěn)血糖儀。僅供體外檢測(cè)。用于末梢全血葡萄糖測(cè)試。 三諾血糖專用采血針:適用于臨床需微量采血時(shí)刺破皮膚用。 約斯夫醫(yī)用酒精消毒棉片:適用于皮膚表面的清潔與消毒。
健客價(jià): ¥59三諾安準(zhǔn)血糖試條:適用于糖尿病患者血糖自測(cè)及糖尿病篩選。 三諾血糖專用采血針:適用于臨床需微量采血時(shí)刺破皮膚用。 約斯夫醫(yī)用酒精消毒棉片:適用于皮膚表面的清潔與消毒。
健客價(jià): ¥59歐姆龍血糖試紙HEA-STP30:用于自測(cè)人體毛細(xì)血管全血中葡萄糖的濃度,本產(chǎn)品用于體外監(jiān)測(cè),測(cè)試結(jié)果僅供參考,不能作為糖尿病的診斷工具。 施萊一次性使用采血針:用于糖尿病患者測(cè)試血糖濃度。 約斯夫酒精棉球:適用于皮膚清潔消毒。
健客價(jià): ¥49艾科血糖試紙:用于篩選糖尿病患者和血糖自測(cè),請(qǐng)與艾科靈睿血糖儀配套使用。 施萊采血針:本產(chǎn)品為不銹鋼針與塑料件的結(jié)合體。該產(chǎn)品適用于大多數(shù)采血筆,為醫(yī)療驗(yàn)血及糖尿病患者采取血樣提供了極為方便、安全、微痛感的服務(wù)。 酒精棉球:適用于皮膚清潔消毒。
健客價(jià): ¥56強(qiáng)生穩(wěn)豪型血糖試紙:用于體外血糖檢測(cè)。 施萊一次性使用采血針:本產(chǎn)品為不銹鋼針與塑料件的結(jié)合體。該產(chǎn)品適用于大多數(shù)采血筆,為醫(yī)療驗(yàn)血及糖尿病患者采取血樣提供了極為方便、安全、微痛感的服務(wù)。 約斯夫醫(yī)用酒精消毒棉片:適用于皮膚表面的清潔與消毒。
健客價(jià): ¥189