人參是我們最熟悉的中藥,它對(duì)我們?nèi)梭w有很好的滋補(bǔ)功效,能夠提高人體免疫力,治療一些疾病,人們也常將人參作為禮物來贈(zèng)送,對(duì)于人參的服用方法,最常見的就是泡酒喝,下面就為大家介紹人參泡酒配方大全。
一、人參靈芝酒
配方:大支人參1支,靈芝草30克,白酒750毫升。
功效:失寢,食欲不佳,冠心病,病后年老體弱。
服法:人參、靈芝一起浸入白酒中,7天以上即可飲用。每次l匙,日飲l-2次。
二、人參枸杞子酒
配方:人參20克枸杞子350克熟地100克冰糖400克白酒5公斤。
制作:
1.將人參烘烤切片,枸杞除去雜質(zhì),用紗布袋裝上扎口備用。
2.冰糖放入鍋中,用適量水加熱溶化至沸,煉至色黃時(shí),趁熱用紗布過濾去渣備用。
3.白酒裝入酒壇內(nèi),將裝有人參、枸杞的布袋放入酒中,加蓋密封浸泡10-15天,每日攪拌1次,泡至藥味盡淡,取出藥袋,用細(xì)布濾除沉淀物,加入冰糖攪勻,再靜置過濾,澄明即成。
功效:強(qiáng)壯抗老、補(bǔ)陰血、烏須發(fā)、壯腰膝、強(qiáng)視力、活血通經(jīng),適用于病后體虛及貧血、營(yíng)養(yǎng)不良、神經(jīng)衰弱、糖尿病等患者飲用。
用法:飲用時(shí),可根據(jù)自己的酒量,每次飲10-12克。補(bǔ)血,對(duì)食少、乏力、盜汗、失眠、眩暈、腰疼等各種勞損虛癥,均有顯著效果。
三、人參養(yǎng)身酒
材料:枸杞子90克,黃精65克,黃芪32克,當(dāng)歸身28克,冬蟲夏草38克,龍眼肉60克,人參25克。
制法:50度米酒1.5千克,浸泡1個(gè)月。
服法:每日早晚各服1次,每次量不宜超過20毫升,老年人以10毫升為佳
功效:補(bǔ)益氣血,養(yǎng)身益壽,是溫和的健身酒,可使人面色紅潤(rùn)光澤。
四、人參補(bǔ)氣補(bǔ)血酒
配方:人參20克,黃芪25克,當(dāng)歸身20克,龍眼肉60克,川芎15克,熟地45克。
制法:泡制時(shí)用50度米酒浸泡1個(gè)月即可飲用。
功效:此酒適用于氣血虛弱,面色蒼白,乏力,或月經(jīng)稀少色淡,月經(jīng)遲來等。不善于飲酒者可將此酒沖入湯水中飲用,或以此酒燉雞效果亦佳。
五、半夏人參酒
配方:半夏、黃芩各30克,干姜、人參、炙甘草各20克,黃連6克,大棗10克,酒750克。
制法:將上藥共搗碎,布包,用酒浸于凈器中,5日后,再加冷白開水500克和勻,去渣備用。
功效:治療胃氣不和,寒熱互結(jié),心下痞硬,嘔惡上逆,腸鳴下勝,不思飲食,體倦乏力。
六、壯腰補(bǔ)腎酒
配方:巴戟60克,肉蓯蓉45克,川杜仲33克,人參20克,鹿茸片18克,蛤蚧1對(duì),川續(xù)斷30克,骨碎補(bǔ)15克,冰糖75克。
制法:50度米酒1千克,浸泡1個(gè)月。
功效:壯陽(yáng)健腰補(bǔ)腎,適用于男子腰膝酸軟乏力,陽(yáng)痿;亦可用于女子性欲淡漠,低血壓,腰酸無力等。
服法:每次服10毫升。
禁忌:感冒發(fā)熱、潰瘍病、呼吸道疾病及肝病患者忌服。高血壓患者勿飲。慢性炎癥患者慎用。
上面為大家介紹了人參泡酒配方大全,人參大補(bǔ)元?dú)?,如果需要進(jìn)步的話,選擇人參是不錯(cuò)的,但是大家最好在醫(yī)師的指導(dǎo)下服用人參藥酒。
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