中醫(yī)有食療養(yǎng)生的方法,也就是不同的飲食有不同的食療養(yǎng)生功效,中醫(yī)食療專家推薦說桂香蓮藕就是一款有助補(bǔ)心益脾,同時還止血安神的食物,有這樣癥狀的人不妨吃點(diǎn)補(bǔ)補(bǔ)。
桂香蓮藕
【原料】
主料:明湖白蓮藕4節(jié)
配料:糯米500克、紅糖200克
調(diào)料:桂花醬、蜂蜜、白糖
【制作】
糯米洗凈,浸泡2小時,藕洗凈,一端切開,灌入米,邊灌邊拍,填滿。用一藕片錯開眼位,用竹牙簽訂牢,鍋內(nèi)放一平盤,將藕放上,加水蓋過藕,大火燒開,小火燜煮2小時至熟透,撈出晾涼。熟藕削去表面粘皮,切薄片擺盤中。鍋放清水適量,燒開后放入白糖、蜂蜜、桂花醬燒開,勾淀粉芡汁,稍冷澆在藕片上。
【養(yǎng)生功效】
補(bǔ)心益脾,止血安神。
【小貼士】
大明湖白蓮藕是濟(jì)南名產(chǎn),濟(jì)南市大明湖種植蓮藕,自唐代已有記載,蓮藕有紅蓮藕和白蓮藕兩種,大明湖蓮藕為白蓮藕,其品質(zhì)好產(chǎn)量高,花瓣白色,藕粗而圓,表皮白色,質(zhì)嫩而脆,味微甜,可生食,涼拌,炒食,也可制成糖藕片等食品。明代姚可成“食物本草”認(rèn)為藕主熱渴,散留血,生肌。久服,令人心歡,止怒止泄,消食,解酒毒,及病后干渴。搗汁服,止悶除煩開胃,治霍亂,破產(chǎn)后血閉。搗膏,治金瘡并傷折,止暴痛。蒸食,甚補(bǔ)五藏,實(shí)下焦,開胃口。同蜜食,令人腹藏肥,不生諸蟲,亦可休糧,汁解射罔毒,蟹毒。搗浸澄粉服食,輕身益年。
補(bǔ)益心血,理氣止痛。用于氣短、心悸、乏力、頭暈等心氣虛損型胸痹心痛。
健客價: ¥25鎮(zhèn)“赫依”,鎮(zhèn)靜,安神。用于胸肋刺痛,“赫依”性癲狂,言語不清等。
健客價: ¥36滋陰養(yǎng)血,補(bǔ)心安神。用于心陰不足,心悸健忘,失眠多夢,大便干燥。
健客價: ¥16滋陰,養(yǎng)血,補(bǔ)心安神。用于心陰不足,心悸健忘,失眠多夢,大便干燥。
健客價: ¥25滋陰養(yǎng)血,補(bǔ)心安神。用于心陰不足,心悸健忘,失眠多夢,大便干燥。
健客價: ¥19滋陰養(yǎng)血,補(bǔ)心安神。用于心陰不足,心悸健忘,失眠多夢,大便干燥。
健客價: ¥6滋陰養(yǎng)血,補(bǔ)心安神。用于心陰不足,心悸健忘,失眠多夢,大便干燥。
健客價: ¥14滋陰,養(yǎng)血,補(bǔ)心安神。用于心陰不足,心悸健忘,失眠多夢,大便干燥。
健客價: ¥16養(yǎng)心安神。用于心血不足、虛火內(nèi)擾所致的心悸失眠、頭暈耳鳴。
健客價: ¥12.63補(bǔ)脾益腎,寧心安神。用于脾腎兩虛,心神失養(yǎng)所致失眠,多夢,食少乏力,腰膝酸軟。
健客價: ¥18滋陰,養(yǎng)血,補(bǔ)心安神。用于心陰不足,心悸健忘,失眠多夢,大便干燥。
健客價: ¥9滋陰養(yǎng)血,補(bǔ)心安神。用于心陰不足,心悸健忘,失眠多夢,大便干燥。
健客價: ¥6.3滋陰養(yǎng)血,補(bǔ)心安神。用于心陰不足,心悸健忘,失眠多夢,大便干燥。
健客價: ¥15滋陰養(yǎng)血,補(bǔ)心安神。用于心陰不足,心悸健忘,失眠多夢,大便干燥。
健客價: ¥18滋陰養(yǎng)血,補(bǔ)心安神。用于心陰不足,心悸健忘,失眠夢,大便干燥。
健客價: ¥181.通經(jīng)補(bǔ)血排毒:黑糖水可以幫助活絡(luò)氣血,排除毒素,養(yǎng)顏美容。2.加速產(chǎn)婦產(chǎn)后復(fù)原:產(chǎn)婦坐月子期間飲用黑糖水,可以活血化瘀,止痛,幫助子宮收縮。3.避免兒童營養(yǎng)不良:中氣不足、厭食挑食和營養(yǎng)不良的兒童飲用黑糖水,可以補(bǔ)充營養(yǎng)。4.中老年人療虛進(jìn)補(bǔ),散瘀活血,利腸通便,緩肝明目,益氣健脾,溫補(bǔ)心肺。5.幫助排除體內(nèi)毒素,調(diào)節(jié)酸堿平衡(黑糖是國際公認(rèn)的堿性糖,人體健康的體質(zhì)應(yīng)該是弱堿性的)
健客價: ¥83滋陰養(yǎng)血,補(bǔ)心安神。用于心陰不足,心悸健忘,失眠多夢,大便干燥。
健客價: ¥13具備補(bǔ)心腎,效滋陰降火,潛阻退虛熱等功效。
健客價: ¥176開竅益智,調(diào)補(bǔ)心腎,滋養(yǎng)安神。用于心腎不足,痰濁阻竅所致小兒多動,少語,煩躁不安,神思渙散,少寢健忘,潮熱盜汗:兒童多動癥見上述癥候者。
健客價: ¥46開竅益智,調(diào)補(bǔ)心腎,滋養(yǎng)安神。用于心腎不足,痰濁阻竅所致小兒多動,少語,煩躁不安,神思渙散,少寐健忘,潮熱盜汗;兒童多動癥見上述證候者。
健客價: ¥33育陰養(yǎng)血、補(bǔ)心安神。用于心血不足、怔仲健志,心悸失眠,虛煩不安。
健客價: ¥15溫補(bǔ)心腎,活血化瘀。用于陽虛脈遲證,癥見脈遲、脈結(jié)、心悸、胸悶、畏寒肢冷、腰膝酸軟、氣短乏力或頭暈、舌質(zhì)暗淡或有齒痕、或舌有瘀斑、瘀點(diǎn)等。
健客價: ¥42溫補(bǔ)心腎,益氣助陽,活血通脈。用于治療心腎陽虛,心脈瘀阻引起的慢性心功能不全;竇房結(jié)功能不全引起的心動過緩、病竇綜合癥及缺血性心臟病引起的心絞痛及心電圖缺血性改變。
健客價: ¥11.5溫補(bǔ)心腎,益氣助陽,活血通脈。用于治療心腎陽虛,心脈瘀阻引起的慢性心功能不全;竇房結(jié)功能不全引起的心動過緩、病竇綜合癥以及缺血性心臟病引起的心絞痛及心電圖缺血性改變。
健客價: ¥12