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老年人過多地喝牛奶可致白內障!

2017-12-26 來源:成都華廈眼科醫(yī)院  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:但對牛奶的認識上,很多人都存在誤區(qū),使本該被吸收的營養(yǎng)白白流失,甚至對身體造成傷害。老年人過多地飲用牛奶補鈣則得不償失,因為牛奶能促使老年性白內障的發(fā)生。

  隨著生活水平的提高,人們的飲食文化上升,食品種類日益豐富,其中牛奶營養(yǎng)豐富,含脂肪。蛋白質、乳糖、礦物質和多種維生素。牛奶脂肪顆粒小,含有短鏈脂肪酸呈乳化狀態(tài),容易消化吸收。

  但對牛奶的認識上,很多人都存在誤區(qū),使本該被吸收的營養(yǎng)白白流失,甚至對身體造成傷害。老年人過多地飲用牛奶補鈣則得不償失,因為牛奶能促使老年性白內障的發(fā)生。牛奶含有5%的乳糖,通過乳酸酶的作用,分解成半乳糖,極易沉積在老年人眼睛的晶狀體并影響其正常代謝,而且蛋白質易發(fā)生變性,導致晶狀體透明度降低,而誘發(fā)老年性白內障的發(fā)生,或者加劇其病情。因此,不建議老年人喝牛奶補鈣。

  牛奶是許多人日常生活中必不可少的營養(yǎng)佳品,既能補充體內所需營養(yǎng)又能滋養(yǎng)容顏。

  注意以下幾點,讓喝牛奶收效更大,不會引起疾?。?/p>

  1、牛奶不宜與韭菜同吃

  2、煮雞蛋與牛奶同食最好

  3、牛奶不宜生喝

  4、不宜空腹喝牛奶

  5、喝牛奶后應再喝點溫水

  6、長期大量喝牛奶易得白內障。長期大量喝牛奶,其中酪蛋白經過代謝產生半胱氨酸,沉積在動脈壁上,易引起動脈硬化冠心病。還含有5%乳糖,在體內乳酶分解成半乳糖,過多的半乳糖沉積在晶體中,使蛋白發(fā)生變性,引起白內障。每天喝250毫升牛奶最合適。

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