你的近視是吃出來的嗎？看近視與飲食的關系

2016-03-24 來源：健客網(wǎng) 標簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護膚

摘要：　　作為資深的軋馬路吃貨，小編幸災樂禍地發(fā)現(xiàn)：小編的同類——近視患者越來越多了！現(xiàn)在小學生近視不再是新聞，超市收銀員近視也不少見了。剛剛想起這，小編還為自己不是一個人而興奮?？墒菍懙健敖暬颊摺边@幾個字時，小編的心猛地成了剁碎的餃子餡。因此小編化悲憤為力量，決心把這病治好！要治病首先得了解病，于是小編根據(jù)自己的沉痛教訓以及專業(yè)的醫(yī)學知識寫了這篇泣血的文章。

　　作為資深的軋馬路吃貨，小編幸災樂禍地發(fā)現(xiàn)：小編的同類——近視患者越來越多了！現(xiàn)在小學生近視不再是新聞，超市收銀員近視也不少見了。剛剛想起這，小編還為自己不是一個人而興奮?？墒菍懙?ldquo;近視患者”這幾個字時，小編的心猛地成了剁碎的餃子餡。因此小編化悲憤為力量，決心把這病治好！要治病首先得了解病，于是小編根據(jù)自己的沉痛教訓以及專業(yè)的醫(yī)學知識寫了這篇泣血的文章。

　　這幾年近視為什么會這么多呢?說到近視，很多人都認為是不良的用眼習慣，現(xiàn)代人讀書、工作壓力越來越大，看書、看電腦等長時間的用眼習慣都是導致近視眼的一個因素。但是，引起近視的因素除了這些外，還有一個大家最容易忽視的因素：不良的飲食習慣。飲食會引發(fā)近視眼？很多人可能會感到疑惑。那么飲究竟吃哪些食物會引發(fā)近視眼呢?食用什么樣的食物更容易出現(xiàn)近視眼呢?一起隨小編來了解一下。

　　一，甜食

　　醫(yī)學研究表明，長期過量的食用甜食是誘發(fā)近視的一個因素?，F(xiàn)在，很多人都非常喜歡吃甜食，而甜食在消化，吸收和代謝的過程中會產(chǎn)生大量的酸性物質(zhì)，與人體中的鈣中和，就會造成血糖鈣降低;而缺鈣則會使眼球壁的彈性降低，眼軸伸長。過量甜食還容易引起眼內(nèi)房水的滲透壓改變，使晶狀體凸出，影像模糊，成為近視眼的原因。甜食中的糖分在人體內(nèi)代謝時還會消耗大量維生素B1，維生素B1對視神經(jīng)有養(yǎng)護作用，其含量的高低會影響到視神經(jīng)的狀態(tài)。如果經(jīng)常大量進食甜食，眼睛不僅容易疲勞，視神經(jīng)還會因為“營養(yǎng)短缺”而出現(xiàn)故障。

　　二，燒烤、熏制食物

　　吃燒烤、熏烘的食物也易導致近視，攝入過多燒烤、熏燒的蛋白質(zhì)類食物如烤羊肉串會造成體內(nèi)缺鈣，在缺鈣的情況下鞏膜強度會降低，韌性也隨之下健康，不能對抗長時間的刺激，從而形成初期的近視。此外，還應該少吃精細食物，精細加工的淀粉類食物，會促使胰腺分泌較多的胰島素，最終導致眼球過長，使影像不能聚焦在視網(wǎng)膜的前面，造成人們看到的影像模糊不清。

　　三，大蒜等辛辣刺激食物

　　如果過量地吃一些辣味食物，眼睛的周圍會感覺到又灼熱感，并且眼球血管也會由于充血而導致視物不清。如果長期辛辣的刺激，則會提前發(fā)生結(jié)膜炎，眼底動脈硬化、干眼癥和視力減退等老年性的疾病，因此北方人若長期吃辣對眼睛的傷害會較大。比如大蒜，大蒜具有抗菌殺菌的功效，而且對很多疾病都有一定的預防作用，如果適量食用的話對人體的確具有很好的作用。但是如果長期過量吃大蒜的話，特別是對于一些患有眼部疾病以及經(jīng)常發(fā)燒的人來說，就會出現(xiàn)不良影響。故民間有“大蒜百益而獨害目”之說，因此患有眼部疾病的人知了期間，必須要少吃一些蒜、蔥、洋蔥、生姜、辣椒類食物，否則就會影響到治療的效果。

　　四，精細食物

　　另外，精細加工的淀粉類食物，如薯條、蛋糕，會促使胰腺分泌較多的胰島素，過多的胰島素會引起一種重要的生長因子“蛋白質(zhì)－3”迅速減少。研究人員認為，在發(fā)育期出現(xiàn)“蛋白質(zhì)－3”紊亂現(xiàn)象會造成兒童眼球長得太長，眼晶狀體發(fā)育不協(xié)調(diào)。而近視正是眼球過長，使影像不能聚焦在視網(wǎng)膜的前面，造成人們看到的影像模糊不清。另外需要注意的是，平時飲食孩子若不注意很好地咀嚼，同樣會造成視力下降。

　　看到這里，相信大家和小編一樣，內(nèi)心幾乎要崩潰了。這不能吃，那也不能吃，關鍵是，那些偏偏是小編的最愛?。?！痛苦的小編必須找找，究竟吃什么好呢？對此，小編還真特意研究了下，請看下文。

　　近視了，吃什么好？

　　1，硬質(zhì)食物

　　一項研究表明，常吃不需咀吃力之柔軟食物的學生中，視力差的人特別多;而常吃硬食者，視力差的人很少。吃硬質(zhì)的食物過少是導致近視增加的原因之一。因為人在咀嚼食物的時候可以促進臉部的肌肉運動，這也包括了眼球運動的肌肉運動，從而有效發(fā)揮眼睛晶狀體的調(diào)節(jié)能力。咀嚼就是非常好的眼保健操。所以，平時可以適當?shù)某砸恍┯操|(zhì)食物，增加咀嚼的機會，這樣就能預防近視眼的增加。常見的硬質(zhì)食物：胡蘿卜、水果、甘藍、動物骨、豆類。

　　2，高蛋白食物

　　就鞏膜來說，它能成為眼球的堅韌外殼，就是由于含有多種必需氨基酸，構(gòu)成很堅固的纖維組織。鞏膜雖有一定的堅韌性，但在眼軸前后徑部位仍比較弱。肉、魚、蛋、奶等動物性食物不僅含有豐富的蛋白質(zhì)，而且含有全部必需氨基酸。

　　食物中牛骨、豬骨、羊骨等動物骨骼含鈣豐富，且易被人體吸收利用。其他如乳類、豆類產(chǎn)品、蝦皮、蝦米、雞蛋、油菜、小白菜、花生米、大棗等含鈣量也較多。鈣是骨骼的主要構(gòu)成成分，也是鞏膜的主要構(gòu)成成分。鈣的含量較高對增強鞏膜的堅韌性起主要作用。在平時的飲食中，

　　3，含鈣質(zhì)與磷質(zhì)的食物

　　鈣質(zhì)與磷質(zhì)是構(gòu)成鞏膜的主要成分，其含量較高，對增強鞏膜的堅韌性起主要作用。同時要充分供給維生素D以促進鈣的吸收與利用。這對增強發(fā)育，預防近視有作用。食物中如牛骨、豬骨等動物骨所含的鈣質(zhì)豐富，最被人體吸收和利用。其他如乳類、豆類產(chǎn)品、蛤蜊、螃蟹、蝦米、雞蛋、薺菜、油菜、花生米、大棗等的鈣含量亦較高;而乳、蛋、魚、肉、蔬菜、粗糧及紫菜、豆類、核桃肉、南瓜子等食物的磷質(zhì)含量比較多。

　　4，含鋅與鉻的食物

　　鋅與鉻也是人體必須的微量元素，特別是鋅對眼內(nèi)組織具有較多作用，近視眼患者普遍缺鋅鉻，因此對他們要補充含鋅與鉻的食物，很有必要。如黃豆、燕麥粉、杏仁、紫菜、海帶、羊肉、牛排、黃魚、海蜒、牡蠣、奶粉、可可粉、茶葉等含鋅量較多;酵母、牛肉、谷類、肉類、肝類與干酪等含鉻量較多。

　　5，維生素豐富的食物

　　維生素是維持正常生長發(fā)育所必須的，對調(diào)節(jié)機體生理功能起重要作用，近視眼多應用維生素A、B1、B2、D、C及E治療，這是因為這類維生素能改善眼內(nèi)視網(wǎng)膜、視神經(jīng)等組織的營養(yǎng)與代謝，對增強鞏膜堅韌性與睫狀肌的肌力也有一定作用，其中維生素D能促進鈣質(zhì)和磷質(zhì)的吸收，保持機體中鈣和磷質(zhì)的吸收以及它們的比例平衡。維生素不能在體內(nèi)合成，必須依靠食物供應，動物肝臟、乳類、蛋類、魚肝油等維生素的含量較高，新鮮水果含有大量維生素C，豆類、花生等也有一定含量。

　　看了上文之后，患有近視眼的吃貨們，得跟小編共同開始忌食的步伐了。愛吃，還得會吃，吃對身體健康有利的東西，才能吃得持久，吃得無所顧忌。我們可以通過調(diào)節(jié)和控制飲食方式，改變自己的不良飲食習慣，預防和改善近視?？赐旰?，趕緊吃點維生素壓壓驚吧！