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長(zhǎng)期喝大量牛奶易白內(nèi)障

2015-03-15 來(lái)源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富,每天喝牛奶的人越來(lái)越多。但是,專(zhuān)家說(shuō),長(zhǎng)期并且大量引用牛奶會(huì)引發(fā)白內(nèi)障。白內(nèi)障是一種比較常見(jiàn)而又會(huì)致盲的眼疾,那么牛奶真的和白內(nèi)障有聯(lián)系嗎?

  牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富,含脂肪。蛋白質(zhì)、乳糖、礦物質(zhì)和多種維生素。牛奶脂肪顆粒小,含有短鏈脂肪酸呈乳化狀態(tài),容易消化吸收。

  長(zhǎng)期大量喝牛奶易得白內(nèi)障

  研究證實(shí),長(zhǎng)期大量喝牛奶,其中酪蛋白經(jīng)過(guò)代謝產(chǎn)生半胱氨酸,沉積在動(dòng)脈壁上,易引起動(dòng)脈硬化、冠心病。還含有5%乳糖,在體內(nèi)乳酶分解成半乳糖,過(guò)多的半乳糖沉積在晶體中,使蛋白發(fā)生變性,引起白內(nèi)障。專(zhuān)家建議,每天喝250毫升牛奶最合適。

  什么時(shí)間喝牛奶吸收效果好呢?

  晚上喝牛奶有利于休息和睡眠

  最好晚上喝牛奶,因牛奶中含有一種能使人產(chǎn)生疲倦欲睡的生化物L(fēng)色氨酸,還有微量嗎啡類(lèi)物質(zhì),這些物質(zhì)都有一定的鎮(zhèn)靜催眠作用,特別是L色氨酸它是大腦合成羥色的主要原料,五羥色胺對(duì)大腦睡眠起著關(guān)鍵的作用,它能使大腦思維活動(dòng)暫時(shí)受到抑制,從而使人想睡眠,并且無(wú)任何副作用,而且牛奶粘在胃壁上吸收也好,牛奶中的鈣還能清除緊張情緒,所以它對(duì)老年人的睡眠更有益,故晚上喝牛奶好,有利于人們的休息和睡眠。

  睡前喝牛奶有利于鈣的吸收利用

  晚餐攝入的鈣,睡前大部分被人體吸收利用。睡后特別是晚上零點(diǎn)以后血液中鈣的水平會(huì)逐漸降低,血鈣的下降,促進(jìn)了甲狀旁腺分泌亢進(jìn),激素作用于骨組織,使骨組織中的一部分鈣鹽,溶解入血液中,以維持血鈣的穩(wěn)定平衡。此種溶解作用是人體的自我調(diào)節(jié)功能,時(shí)間長(zhǎng)了,會(huì)成為骨質(zhì)疏松癥的原因之一。晚上睡前喝牛奶,牛奶中的鈣可緩慢的被血液吸收,整個(gè)晚上血鈣都得到了補(bǔ)充、維持平衡,不必再溶解骨中的鈣,防止了骨流失、骨質(zhì)疏松癥,所以睡前喝牛奶好。

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