時(shí)下是吃棗的季節(jié),大棗以其良好的口味和多種維生素的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,深受人們的喜歡。
我們常吃的有鮮棗、干棗、蜜棗和醉?xiàng)椀取ur棗不僅甜脆多汁,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,其中維生素C含量最高,故稱(chēng)其為“天然的維生素丸”,所以吃鮮棗補(bǔ)充人體的維生素更為有利。然而,鮮棗易于變質(zhì)腐爛,故需烘曬為干棗以便長(zhǎng)期保存,通常我們所稱(chēng)的“大棗”即指干棗。但棗曬干后,少了溶于水的維生素C,對(duì)其他營(yíng)養(yǎng)素也有較大影響。但干棗中的鈣含量比鮮棗要高。醉?xiàng)棿枷銤庥?,脆甜宜人,又可長(zhǎng)期保存,但醉?xiàng)椀臓I(yíng)養(yǎng)損失更大,其中的維生素C幾乎全部被破壞。但是經(jīng)過(guò)酒的浸泡后,醉?xiàng)椀V物質(zhì)含量增多,也不失為一種營(yíng)養(yǎng)佳品。把鮮棗做成蜜餞是保存的另一種方式,但因?yàn)樘欠州^多,蜜棗的熱量較高。
我國(guó)的第一部中藥學(xué)專(zhuān)著《神農(nóng)本草經(jīng)》中將大棗列為上品,稱(chēng)其有“安中養(yǎng)脾,助十二經(jīng)。平胃氣,通九竅,補(bǔ)少氣,少津,身中不足……和百藥”等功效?!堕L(zhǎng)沙藥解》稱(chēng):“大棗,補(bǔ)太陰之精,化陽(yáng)明之氣,生津潤(rùn)肺而除燥,養(yǎng)血滋肝而息風(fēng),療脾胃衰弱。”可見(jiàn)古人對(duì)大棗功效的推崇。
紅棗在中醫(yī)處方里,是一味最常見(jiàn)的藥食同源方藥,味甘性溫,主要功能為補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神,臨床主要用于脾胃氣虛、血虛萎黃、血虛失眠多夢(mèng)等癥的治療。如常喝紅棗水對(duì)于經(jīng)血過(guò)多而引起貧血的女性就可起到改善面色蒼白和手腳冰冷的補(bǔ)益功效。紅棗可補(bǔ)氣養(yǎng)血:“紅棗有補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血安神”之功效。紅棗中的高維生素含量,對(duì)人體毛細(xì)血管有健全的作用。用紅棗20枚,雞蛋1個(gè),紅糖30克,水燉服,每日1次,適用于產(chǎn)后調(diào)養(yǎng),有益氣補(bǔ)血之功效。用大棗與大米、小米或糯米同煮為粥,有較好的養(yǎng)生作用。大棗還能養(yǎng)血安神,既可治療因血虛所致的面色萎黃、頭暈?zāi)垦?、疲倦無(wú)力等癥,又可治療因心虛肝郁引起的精神恍惚、睡眠不佳、神志失常等癥。
但作為方藥是吃棗是有禁忌癥的,如在月經(jīng)期間,一些女性常會(huì)出現(xiàn)眼腫或腳腫的現(xiàn)象,其實(shí)這是濕重的表現(xiàn),這類(lèi)人群就不適合服食紅棗。這是因?yàn)?,紅棗味甜,多吃容易生痰生濕導(dǎo)致水濕積于體內(nèi),而加重水腫癥狀。同時(shí),有以服用紅棗進(jìn)補(bǔ)而又屬于體質(zhì)燥熱的女性,也不適合在經(jīng)期服食,因?yàn)檫@極有可能會(huì)引起經(jīng)血過(guò)多而傷害身體健康。紅棗是體質(zhì)虛弱,滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)的佳品。但棗皮不易消化,一定要細(xì)嚼慢咽。同時(shí),要適量食用,食用過(guò)多會(huì)引起胃酸過(guò)多、腹脹。
溫中散寒,理氣止痛,和胃止嘔。用于陽(yáng)虛胃寒所致的胃痛。癥見(jiàn)胃痛綿綿,畏寒喜暖,泛吐清水,神疲肢冷,慢性胃炎、胃及十二脂腸潰瘍見(jiàn)上述癥候者。
健客價(jià): ¥17補(bǔ)脾胃;益氣血;安心神;調(diào)營(yíng)衛(wèi);和藥性。主脾胃虛弱;氣血不足;食少便溏;倦怠乏力;心悸失眠;婦人臟躁;營(yíng)衛(wèi)不和。用于脾虛泄瀉,心悸,失眠,盜汗,血小板減少性紫癜。
健客價(jià): ¥15紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng),有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能。
健客價(jià): ¥51紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng),有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能。
健客價(jià): ¥20美體瘦身
健客價(jià): ¥2980健脾和胃、理氣止痛。用于治療慢性胃炎、消化不良引起的胃脘脹滿(mǎn)、食積不消、上腹疼痛等癥。
健客價(jià): ¥18營(yíng)養(yǎng)膳食補(bǔ)充品。
健客價(jià): ¥298健脾益胃,化濕消滯。用于小兒厭食癥所見(jiàn)面色萎黃,消瘦神疲,納差腹脹,腹瀉便溏。
健客價(jià): ¥36養(yǎng)血安神片(立效):滋陰養(yǎng)血,寧心安神。用于陰虛血少,頭眩心悸,失眠健忘。 舒肝健胃丸(立效):疏肝開(kāi)郁,導(dǎo)滯和中。用于肝胃不和引起的胃脘脹痛,胸脅滿(mǎn)悶,嘔吐吞酸,腹脹便秘。 蛤蚧大補(bǔ)膠囊(白云山):補(bǔ)血益氣,健脾暖胃,祛風(fēng)濕,壯筋骨。用于男女體弱,頭暈?zāi)垦?,食欲不振,腰酸骨痛?/p> 健客價(jià): ¥29
健脾開(kāi)胃。用于脾胃虛弱,脘腹脹滿(mǎn),食少便溏。
健客價(jià): ¥6.7健脾開(kāi)胃。用于脾胃虛弱,脘腹脹滿(mǎn),食少便溏。
健客價(jià): ¥13健脾化濕,清肝祛脂。用于肝郁氣滯、痰濁內(nèi)阻型脂肪肝所見(jiàn)的脅肋脹痛,胸腔滿(mǎn)悶,食少納呆,全身乏力等癥的輔助治療。
健客價(jià): ¥46.5補(bǔ)氣健脾,開(kāi)胃消食。用于脾虛濕困所致的食少便溏,或吐或?yàn)a,脘腹脹滿(mǎn),四肢乏力,面色萎黃。
健客價(jià): ¥60健脾益氣,和胃止瀉。用于脾胃虛弱所致的飲食不化、脘悶嘈雜、惡心嘔吐、腹痛便溏、不思飲食、體弱倦怠。
健客價(jià): ¥9.5健脾益氣,和胃止瀉。用于脾胃虛弱所致的飲食不化、脘悶嘈雜、惡心嘔吐、腹痛便溏、不思飲食、體弱倦怠。
健客價(jià): ¥8.5健脾,消食,化積。用于小兒脾胃不健引起的乳食停滯,脘腹脹滿(mǎn),食欲不振,面黃肌瘦,大便不調(diào)。
健客價(jià): ¥21健脾、消食、止瀉。用于消化不良,乳食不進(jìn),腹脹、大便次數(shù)增多。
健客價(jià): ¥11.5健脾、和胃、化滯。用于小兒脾胃虛弱引起的消化不良,不思飲食,大便溏瀉,體弱無(wú)力。
健客價(jià): ¥21.5健脾開(kāi)胃。用于脾胃虛弱,脘腹脹滿(mǎn),食少便溏。
健客價(jià): ¥8.8益氣健脾,消食化積。適用于脾虛夾滯所致的不思飲食,精神不振,形體消瘦,助治療。
健客價(jià): ¥39健脾益腎。用于減輕腫瘤病人術(shù)后放、化療副反應(yīng),提高機(jī)體免疫功能以及脾腎虛弱所引起的疾病。
健客價(jià): ¥38.8健脾開(kāi)胃。用于脾胃虛弱,脘腹脹滿(mǎn),食少便溏。
健客價(jià): ¥16健脾開(kāi)胃。用于脾胃虛弱,脘腹脹滿(mǎn),食少便溏。
健客價(jià): ¥11.5健脾化濕、清肝祛脂。用于肝郁氣滯、痰濁內(nèi)阻型脂肪肝所見(jiàn)的脅肋脹痛,胸腔滿(mǎn)悶,食少納呆,全身乏力等癥的輔助治療。
健客價(jià): ¥79.8最美方隊(duì) 白求恩醫(yī)療方隊(duì)接受檢閱
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