今年70歲的朱先生，2014年去美國探望孩子住了一年。
由于當地的飲食習慣，吃了一年生的菜，當他回國探望舊同事的時候，被發(fā)現白發(fā)變少了，黑頭發(fā)變多了。這究竟是什么原因造成的呢？記者進行了一番了解。
事件：
生吃蔬菜白發(fā)轉黑？
今年70歲的朱老先生從美國回到中國，來到以前工作的單位看望舊同事。
結果，大家發(fā)現他白頭發(fā)明顯少了，黑頭發(fā)卻增加不少。不少“少白頭”的年輕人紛紛取經。
據了解，朱老先生在美國的日常起居跟在南京沒有多大的區(qū)別，最大的不同就是飲食。
因為，在美國經常生吃蔬菜，這些蔬菜洗干凈之后，直接就往嘴里放。他一開始吃還不習慣，后來，看大家都那么吃，也就漸漸地入鄉(xiāng)隨俗了。
專家：
和吃無關與心情有關
記者采訪了南京多家醫(yī)院皮膚科專家，有西醫(yī)，也有中醫(yī)。
南京鼓樓醫(yī)院皮膚科包軍副主任醫(yī)師告訴記者，他認為，這種生吃蔬菜的辦法，應該與白發(fā)轉黑的現象關系不大。他認為，這位老先生之所以白發(fā)變黑，可能與他這一年中的生活習慣的改變有關。也可能與他換了一個環(huán)境，心情變輕松變舒暢有關。如果人長期處于高度壓力之下，的確有可能導致白發(fā)增加。而這位老者可能就是因為出國之后，心情放松了，到處藍天白云，環(huán)境變了，心境和心情不同了，可能會有影響。
南京市婦幼保健院皮膚科馬小玲主任則表示，先不論這種方法究竟有沒有效果，至少在中國，大家恐怕還不敢這么吃。
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