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長痘痘了 哪些食物需要“忌口”

摘要:甘油三酯在痤瘡丙酸桿菌作用下釋放游離脂肪酸是痤瘡發(fā)生的重要機制之一。另外某些脂質可能還參與了皮脂腺合成與毛囊角化過程,同樣也是痤瘡發(fā)生主要機制。

1、少吃甜食。

高GI(升血糖指數(shù))食物能顯著增加血漿中胰島素濃度,而血漿中胰島素濃度的增高是與痤瘡發(fā)病相關聯(lián)的。所以盡量少吃高GI食物,比如各類甜點、蜂蜜、西瓜等。低GI食物主要有各類粗糧、蔬菜,粗纖維食物等。有多項大型飲食對照試驗表明,低GI飲食痤瘡患者較對照組癥狀明顯減輕。

2、少吃油膩食物。

人類皮脂主要由甘油三酯、甘油酯、鯊烯和少部分膽固醇構成。其中甘油三酯在痤瘡丙酸桿菌作用下釋放游離脂肪酸是痤瘡發(fā)生的重要機制之一。另外某些脂質可能還參與了皮脂腺合成與毛囊角化過程,同樣也是痤瘡發(fā)生主要機制。

3、少喝牛奶。

美國的多項研究認為痤瘡的發(fā)病率與牛奶攝入量成正比,其中脫脂牛奶的相關性最明顯。每天飲用2升脫脂牛奶人群患痤瘡風險提高了44%。牛奶中含有雌激素、孕激素等多種激素,其中有些可能與痤瘡發(fā)生有關;也有人認為與牛奶中的IGF刺激胰島素分泌相關。但是食用奶酪和酸奶對痤瘡發(fā)生沒有影響。需要說明的是,目前證據(jù)只證明大量攝入脫脂牛奶與痤瘡有關,但多數(shù)中國人的每日牛奶攝入量距離2L還有很大差距,畢竟牛奶是很好的鈣的來源。

4、到底能不能吃辣椒?

有人說不能吃,吃了就加重。相關的一項69人痤瘡患者問卷調查顯示65.2%患者在食用辣椒后病情加重。有人說能吃,越吃皮膚越好。

隨機抽取全國1000多名大學生的研究表明,西南地區(qū)普遍喜食辣椒,但痤瘡發(fā)病率并不突出,低于華東、華北地區(qū)。所以目前還沒有定論。

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